❶ 純牛奶可以做哪些簡單的小吃
❷ 只用牛奶做的簡單美食
牛乳含有很多蛋白、礦物及營養元素,一直以來全是我們日常生活里很重要的一種營養飲品,能為分純牛奶、低脂肪奶、、高鈣奶及其等類型。大家在睡覺前喝上一杯牛奶,一整夜都是睡得十分安穩甘甜,並且牛乳對女士的益處也是有許多,非常是它的保濕補水美容護膚作用。用牛乳作出的特色美食,口味香醇且營養豐富,並且作法也極其簡易。
三、雞蛋布丁
食物:牛乳、QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口感根據個人興趣愛好挑選噢~)
流程:
1.將炒鍋中啲水燒開.將牛乳到入碗中上鍋蒸4分鍾。
2.閉文火將QQ糖倒入瞬間針拌和至所有溶化(要一直向一個方位)。
3.熄火將碗取下晾至到與室內溫度一樣。
4.用冷藏模封好,放進冰箱冷藏1個三十分鍾到2量個鍾頭就可以。
四、牛奶雞蛋羹
食物:牛乳、生雞蛋、少量糖。
流程::
1.先將奶熱開,要開水揮發掉水份,將它當然製冷。
2.將打勻的蛋放進冷牛乳里,調均勻,加少量糖;。
3.將調好的蛋奶放進鍋中蒸,如同平常蒸雞蛋羹一樣。
4.起鍋既食,也可放置電冰箱里冷藏後再吃。
❸ 假如只用牛奶和雞蛋,可以做出什麼簡單又好吃的美食
做出來之後吃起來也是很好吃,口感軟糯,味道香甜。那麼接下來就帶大家一起去看一下這個做法簡單且營養豐富的牛奶雞蛋早餐餅的做法吧。
6、全部做好之後,咱們把電餅鍋的鍋蓋給它合上,然後烙兩分鍾左右。兩分鍾之後將鍋蓋打開,把面餅翻一個面,繼續再烙兩分鍾,時間到了之後翻一下面,再烙一下就可以出鍋了。出鍋之後,咱們給它切成三角形,就像切成的披薩那樣以方便食用,一道非常好吃的牛奶雞蛋早餐餅就這樣做好了。
【小貼士】
1、如果不喜歡吃太甜的食物的話,白糖也是可以適當的少加一點,但是如果一點糖也不放的話,那麼這個牛奶雞蛋早餐餅是沒有什麼味的,所以最好還是要放一點白糖,不喜歡可以少放,喜歡的可以多放。
2、做這個牛奶雞蛋早餐餅的時候,火候上要用中小火,因為咱們做的這個早餐餅很薄,非常容易就烙糊了,所以說千萬不要把火候開得太大,以免因為早餐餅糊了而影響它的口感和味道。
3、在加入麵粉之後一定要不停地攪拌,攪拌到沒有乾麵粉,而且裡面沒有顆粒的時候才可以,因為如果裡面有顆粒的話,吃起來就沒有那麼細膩了。
❹ 牛奶可以做成什麼美食簡單點
牛奶香蕉(這個是我高三啲時候經常吃啲噢~)
材料:牛奶.香蕉.
做法:1.用鐵勺子刮香蕉.成泥狀.
2.倒入牛奶.攪拌均勻.
tip: 不喜歡香蕉啲話.換成火龍果之類易攪爛的水果也是歐可啲.
放冰箱冰一下更好吃噢~
牛奶燕麥糊(這個也是我高三啲時候經常吃啲)
材料:牛奶.燕麥
做法:1.倒入牛奶煮至溫熱.加入燕麥.
2.邊煮邊攪拌.煮沸即可.
tip: 要用小火慢慢煮噢~邊煮邊攪拌.不然會粘鍋底.
如果覺得淡可以放一點糖啲.
牛奶雞蛋羹(生津止渴,滋潤腸道)
材料:牛奶.雞蛋.少許糖
做法:1.先將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,將它自然冷卻;
2.將打勻的蛋放到冷牛奶里,調勻,加少許糖;
3.將調好的蛋奶放到鍋里蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣;
4.出鍋即食,也可放冰箱里冷凍後再吃。
雙皮奶(這個就是經典之作了.吼吼~)
材料:牛奶.雞蛋.白糖(本人覺得煉乳味道會更好噢~)
做法:1.放入牛奶和白糖拌勻,用小火煮.見奶熱而不沸、白糖也已充分溶就要離
火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否則鮮牛奶中的蛋白質受 高溫
變性凝固 ,就無法製作奶皮).
2.將奶液分別倒入幾個飯碗內,靜置冷卻,待各碗的奶表面上有一層薄奶脂
凝成後,用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角,將碗傾斜,使奶皮下的奶液流
入另一容器,這樣,奶皮就留在碗底。按此方法,把各碗奶液都流到另一
容器里集中起來,只留下奶皮。
3.將蛋清放入容器,用捆綁起來的5根筷子,順著一個方向高速攪打至蛋清
呈乳白色膠狀的泡糊,倒入集中奶液的容器,攪勻,用紗布過濾,去掉雜
質,颳去面上的氣泡,然後上屜架鍋,用中火隔水燉,經過10分鍾左右,
便成燉雙皮奶。
牛奶布丁
材料:牛奶,QQ糖一袋(放4分之3就可以了.口味依據個人愛好選擇噢~)
做法:1.將蒸鍋中啲水燒開.將牛奶到入碗中上鍋蒸4分鍾.
2.閉小火將QQ糖到入瞬時針攪拌至全部融化(要一直向一個方向噢~)
3.關火將碗取出晾至到與室溫一樣
4.用保鮮模封好,放入冷藏室1個半小時到2量個小時即可。
牛奶粥(媽媽說這個是可以補虛損,健脾胃,潤五臟啲)
材料:牛奶.大米.白糖適量
做法:1.先將大米淘洗干凈,加水煮至半熟,去米湯;
2.加入牛奶,文火煮成粥;
3.加入白糖攪拌,充分溶解即食。
牛奶西米露(這個比較耗時間的)
材料: 牛奶.西米.糖.
做法: 1.燒一鍋水,煮沸
2.將適量的西米倒入沸水中(注意,不要用水淘洗,一淘就糊)
3.關成中小火,慢慢煮,期間可隔個5min就用勺攪幾下以防粘鍋;大概15min後放
入糖繼續熬
4.熬個40~50分鍾後,可看到西米已全部轉為透明,就可以關火了
5.將西米盛入碗中後,倒入一罐冰牛奶(我用的是旺仔牛奶),攪拌幾下,放在邊
上待涼(這里用了我媽教我的一招,將盛了西米露的碗放入裝了半盆涼水的臉盤
里浸著,可以迅速降至室溫,挺管用的),等不熱了就可以放入冰箱冷藏了~
tip: 吃的時候.也可以加入自己喜歡啲水果噢~
❺ 牛奶可以做什麼簡單又方便的美食
炸牛奶糕:
主料:牛奶500g、澱粉100g、糖70g。
調料:食鹽4g、味精適量、麵粉100g、調和油10g、泡打粉1小勺。
1、將牛奶,淡奶油,糖,澱粉混合均勻無顆粒,開中火。
❻ 牛奶可以做什麼簡單又方便的美食
可以做成牛奶小方。簡單又方便。具體做法如下:
主料:淡奶油150ml,糖50-80克,牛奶250ml。
輔料:栗粉30克,吉利丁片10克,椰絲適量。
1、淡奶油,牛奶,糖,栗粉全部攪拌均勻。
❼ 用純牛奶做的簡易美食有哪些
香蕉牛奶餅的做法:
准備用料:香蕉120g、麵粉20g、純牛奶40ml、雞蛋20g、泡打粉5g、油適量、鹽適量。
1、各種材料備好。如下圖所示:
❽ 牛奶可以做什麼好吃的 3種簡單的牛奶做法
脆炸牛奶
材料
主料:牛奶500克,
輔料:玉米澱粉100克,小麥麵粉500克,
調料:味精5克,鹽10克,白砂糖50克,發酵粉20克,植物油200克
做法
1.牛奶糕的制備:把牛奶、白糖、澱粉混合攪拌均勻,然後倒入鍋內;
2.煮沸後轉為文火,慢慢翻動,使其凝固;
3.呈糊狀時鏟起放在盤內攤平;
4.冷卻後置於冰箱內,使其冷卻變硬;
5.需要時取出切塊或排骨狀;
6.脆漿的制備:將麵粉、植物油150克、水350克、精鹽、發酵粉、味精放在盆內拌勻,調成糊狀備用;
7.把植物油倒入鍋中,燒熱至六成熱;
8.將排骨狀的奶糕沾上脆漿,逐漸放入油鍋,炸至金黃色撈起上碟。
❾ 純牛奶可以做哪些簡單的小吃呢
純牛奶是我們家中常備的一種飲品,香濃的純牛奶,既可以助眠,又可以幫助促進孩子生長發育,而我們居家過日子,難免會出現剩牛奶的情況,而對於喝不完的牛奶,很多人會選擇將其倒掉,這其實有些太浪費了,其實對於純牛奶,我們完全可以將其做成零食小吃,一煮一凍一炸,金黃香酥脆的炸鮮奶便做好了,這樣處理的純牛奶香甜還不膩,讓人吃上癮,自從學會純牛奶的這個新做法後,我家的牛奶喝不完再也不會浪費了,輕松便能做美食,學會純牛奶的這個處理方法,以後想喝了隨手便能做,再也不用擔心純牛奶被浪費了,下面我便將做法分享給大家。
❿ 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶可以做的美食有很多,例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法:
1、取一盒純牛奶倒入碗中。