㈠ 我想做地攤賣水果切好水果要什麼配料才能讓水果鮮甜美味呢
這個需要一定的配方才可以做到,可以去草根老闆學府學習一下
㈡ 泡製水果,需要放制哪些又酸又甜的配料
可以試試沙拉醬,味道很好,很多人都喜歡
㈢ 水果沙拉中放什麼水果最好吃
1:把草莓,蘋果,香蕉,荔枝,還有其他你喜歡吃的水果切成小塊,裝在容器里。 2:蒙牛或者伊利的乳酪雪糕一塊,放在水果上,然後再一起放進冰箱的冷藏櫃,注意,不是冷凍櫃! 3:等雪糕完全 融化,攪拌均勻,就可以吃到最簡單最美味的水果沙拉啦。 口味特點:甜而不膩,入口冰涼,一直爽到心裡。做法簡單經濟,還可以隨意改良,比如用其他口味的雪糕(冰淇淋),(象巧克力,可可的),總之任你發揮,然後就可以沉痛地吃(夏天吃法) 自製沙拉醬: 一, 調沙拉醬,將煮熟的雞蛋扒出黃放在碗里倒入沙拉醬,用小勺一遍遍的抿勻(剩下的雞蛋清切成和沙拉主料一樣大小的塊狀,拌主料時一起放入就行,要不也浪費了). 二,放少許鹽. 三,放半勺白蘭地或郎姆酒. 四,沙拉拌好之後上桌前,用洋蔥(圓蔥)將盤子邊擦一圈兒. 其 它的,例如放什麼,怎麼切都是一樣的,放水果就是水果沙拉,放火腿就是火腿沙拉, 但上述這四條才是做好沙拉的關鍵!
㈣ 做酸水果用什麼配料
把多種水果撈在一起,形成味道酸甜酸甜的飲料或是果醬的方法很多,任何甜味酸味的水果都可以,只是要注意它們的比例,否則只酸不甜或是相反。酸甜汁:西瓜榨汁+去核話梅(話梅果脯經過浸泡打碎),最好冰鎮一下。酸甜醬:橙汁+蜂蜜+奶粉+腰果粉+攪拌+冷藏以上方法吃多少做多少,根據口味調整材料比例,也可以用冰模做成酸甜冰塊或是冰激凌來享用。
㈤ 請問涼拌水果有什麼配料
沙拉醬,果醬等等
㈥ 怎樣做蘋果汁好吃,除蘋果外,還要加什麼配料
1.把准備好的兩個蘋果洗凈去皮
2.准備好後依次往攪拌杯內放入切成塊狀(2厘米見方)的蘋果丁
3.接著倒入純凈水,水沒過果塊為宜
4.攪拌30秒左右即可倒入容器中
5.按照個人的喜好加入適當的冰塊,蜂蜜(或蔗糖),牛奶
6.按照步驟來做一杯可口的鮮榨果汁就大功告成了!
㈦ 水果要怎麼吃才好吃
看你喜歡吃哪種了!給你提供幾種製作方法:
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;
配料 沙拉調料100克;
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
㈧ 做水果沙拉要什麼配料
材料:
草莓100g
火龍果半個
香蕉1根
蘋果半個
獼猴桃1個
輔料:
酸奶適量
蜂蜜適量
做法:
1. 原料准備齊全,草莓洗凈,對切開,其他水果則切正方形塊。
2. 先用帶葉子的草莓尾部朝外,擺一圈。然後將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
3. 獼猴桃、蘋果、香蕉、火龍果都切大塊。
4. 倒入酸奶。
5. 放入一勺蜂蜜。(可以根據個人喜好添加)
6. 攪拌均勻。
7. 將拌過的水果放在圍邊的草莓中間的盤子裡面。吃的時候可以在草莓上面淋酸奶。
㈨ 水果沙拉有那些口味及需要那些配料
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
製作 將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
特點 甜酸可口,紅白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;
配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
特點 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;
配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
貼士 可根據實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。
特點 香味濃郁,具別國風味。
水果沙拉(D)
材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個;
配料 沙拉調料100克;
製作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2、准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;3、最後將沙拉調料擠在中間即克。
特點 造型美觀,酸甜適口。
水果沙拉(E)
材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料 冰激凌適量
製作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
特點 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。
水果沙拉(F)
材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;
配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作 1、將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
做水果沙拉的注意事項
水果沙拉雖容易做,卻有一些注意事項。首先,酸奶要選低脂的品種。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使酸奶稀釋,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因為裡面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必須控干水分才行。第三,酸奶本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。