1. 煎餅加什麼菜
1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，特別是在山東，受到百姓的歡迎。將大蔥洗干凈，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用。
此外，煎餅還可以卷著胡蘿卜絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，大家可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。
2. 煎餅配什麼菜最好吃
煎餅果子卷生雞蛋
先將生雞蛋清洗煮開，隨後去殼把生雞蛋弄碎勻稱的放進煎餅果子中，抹上郫縣豆瓣醬，再放進自身喜歡吃的蔬菜，如絲瓜、生菜菜葉這些。牢牢地的捲起來，就可以吃完。
2.煎餅果子卷香腸
將香腸削皮放進電烤箱，烤2分鍾，把香腸烤成香氣，取下放進煎餅果子上，再添加幾塊生青菜葉捲起來，就可以吃完。
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3.小蔥
煎餅卷大蔥是煎餅果子更為普遍的一種食用方法，尤其是在山東省，遭受老百姓的熱烈歡迎。將小蔥洗干凈，再加剛烙好的煎餅果子卷著吃。在吃的全過程中會沾上面醬，味兒辛麻辣伴著甜辣醬的味兒，是一種十分美好的食用方法。
4.炒土豆絲
有的人也會在煎餅果子中再加炒土豆絲，由於炒土豆絲帶有較高的木薯澱粉，並且非常容易熟，也是很多人 挑選的一個原因之一。卷的炒土豆絲要在製做煎餅果子的情況下就需要放進卷在一起，不可以像卷小蔥那般立即服用，需要加溫才可以服用。
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5.別的
煎餅果子還能夠卷著胡蘿卜絲、綠豆芽、干海帶絲、蔥段、香萊末這些，這種都能夠依據本人的口感開展不一樣的配搭。不一樣的蔬菜水果頗具不一樣的營養成分，大夥兒能夠 依據本身的狀況配搭一二種乃至多種多樣的蔬菜水果。
3. 煎餅加什麼菜好吃竅門
煎餅里可以加紫甘藍絲，豆芽菜，胡蘿卜絲等，也可以加包菜絲等。下面來看看做法步驟：
菜煎餅的製作步驟吧。
步驟1：把小碗里的食材倒進一個專門用來調拌食材的小盆里，加上各種調味料調拌均勻，如果不吃辣，可以免辣。
步驟2：取一張煎餅放到特製的鏊子上，這個工具有點像我們常見的攤煎餅果子的那種平底無邊的鐵板，一直都是加熱的。這種煎餅是提前製作好的，比鏊子小一點；鏊子是圓的，煎餅也是圓的，因為我在櫃台外面拍的照片，被櫃台擋住了，所以有一部分拍不到。
步驟3：取一個雞蛋，磕在煎餅上，再用筷子把它攪碎，攤到煎餅表面，因為鏊子一直在加熱，雞蛋液也在不斷定型；
步驟4：把之前小盆里調好的蔬菜絲倒進在攤開的雞蛋液上；
步驟5：用筷子把蔬菜絲攤開，盡量攤的厚度均勻；
步驟6：再取一張煎餅，蓋在蔬菜表面，這個時候鏊子上是兩張煎餅的中間夾著雞蛋和蔬菜，有點像我們老家的菜饃哦；
步驟7：還要取一個木製的鍋蓋，壓在煎餅上，這個木製的鍋蓋看著挺重的，在它的按壓下，底下的鏊子又在加熱，能夠使煎餅中間夾著的蔬菜和蛋液受熱均勻，盡快熟透；
步驟8：按壓約2分鍾，一隻手戴著手套按住表面，另一隻手拿著菜刀從底部插入煎餅下面，這是給煎餅翻面；
步驟9：翻過來的煎餅表面焦黃，還能聞到一股麵食和蔬菜混合的香味；翻面之後，用木蓋按壓著繼續烙了2分鍾左右；
步驟10：時間差不多，煎餅里的蔬菜已經熟透，把做好的菜煎餅疊起來，會切成兩段或者四段即可。
4. 山東煎餅配什麼菜
嗆點土豆絲卷上就很好吃。
都說什麼煎餅卷大蔥。。我覺得一般，單吃的話，就著蔥還行，直接沒有卷著土豆絲吃好吃
還有配點炸的蘑菇啊，橄欖，啥的刷點甜面醬也很好吃的。
5. 煎餅做什麼菜好吃
煎餅是北方的一種小吃，可能對於南方人比較少見，但在北方確實一種非常普遍的食物。北方有一種吃法，就是將做好的煎餅卷著各種蔬菜在裡麵食用，這樣的吃法不僅增加了煎餅的營養價值，而且也增加煎餅的美味。那麼，煎餅都可以卷哪些菜一起食用呢？
1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，特別是在山東，受到百姓的歡迎。將大蔥洗干凈，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用。
此外，煎餅還可以卷著胡蘿卜絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，大家可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。
6. 山東煎餅配什麼菜最好吃
依個人口味而定。
1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，將大蔥洗干凈，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用。
3、此外，煎餅還可以卷著胡蘿卜絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。
7. 煎餅裡麵包什麼菜好吃
煎餅裡面卷大蔥是最好的。這也是我們常吃的一種吃法。可以這么說吧，這種吃法全國人民大部分都知道的。
如果覺得大蔥的口味比較辣。可以考慮放一點黃瓜，或者是生菜。這樣味兒比較清淡。