『壹』 什麼菜配粥喝比較好吃
潮汕人將佐餐小菜都稱為雜咸，種類繁多，最具代表性的是菜脯（腌蘿卜干）和潮汕鹹菜（腌芥菜），其他比較出名的還有前面知友提到的橄欖菜！此外，由於潮汕地區海產品豐富，還有各種海鮮魚類，比如咸薄殼（海瓜子）、腌蜆、各種魚飯（其實沒飯的，以前出海的人將魚當飯吃，故稱魚飯）、腌錢螺、小魷魚、蝦蟹等等。
我家吃早餐基本都是吃白粥，父親通常會早上起來，刷牙洗臉後去菜市場買回魚飯（視季節和魚的新鮮，有時是帶魚魚飯、有時是花仙魚）回來沾醬油，一旦我回家就必定會買我最愛的腌蜆，有時會有海瓜子，夏天有時有腌制的蟹或者我媽喜歡的小魷魚、小銀魚，再加一塊錢的油炸小豆乾，還有潮汕人摯愛的麻葉（這個大愛啊）！！最後搭配我媽煲的一鍋靚粥，我通常能就著這些雜咸喝三大碗粥！！
如果遇上下大雨或者我爸有事要出門，則最簡單的就是拿出菜脯，切碎粒，打幾個雞蛋，菜脯粒先下油鍋煎香，然後倒上雞蛋液，接著我就會聞著菜脯蛋的香味掙紮起床吃早餐！！
『貳』 白粥配什麼菜好吃
白粥配什麼菜好吃
白米粥可以和不同的食材搭配在一起吃，像肉鬆就是不錯的選擇，肉鬆是非常開胃的，和白米粥搭配在一起吃就非常適合，熱的白米粥和肉鬆搭配吃起來也會有非常幸福的感覺。
白米粥還可以和咸鴨蛋搭配在一起吃，咸鴨蛋本身口感就非常好，和白米粥搭配就能綜合咸鴨蛋的鹹味，又可以讓白米粥的味道變得更好，所以可以准備咸鴨蛋，把它倒進粥中攪拌均勻以後來吃，也可以讓粥的味道變得更好。
白米粥還可以和腐乳搭配在一起吃，可以讓食慾變得更好，腐乳的味道比較有特色，很多人很喜歡，而有一些人又覺得味道無法接受，把白米粥和腐乳搭配在一起吃，可以讓粥的味道變得更好，但一定不能吃得太多。
白米粥還可以和蘿卜干搭配在一起吃，這是很多家庭的搭配方法，可以根據自己的喜好來選擇不同口味的蘿卜干，蘿卜乾的味道非常香，吃起來又很脆，不管是經濟條件好不好都可以吃得起，這種搭配方式是很不錯的。
白米粥可以和醬瓜搭配在一起吃，自己腌制醬瓜就可以製作成酸的，辣的，鹹的或者是自己所喜歡的一些口味，再搭配一些白米粥來吃，會讓食慾變得非常好，有著非常獨特的味道，所以白米粥和醬瓜搭配是很不錯的。白米粥還可以和榨菜搭配在一起吃，榨菜是非常清爽的食物，味道比較好，也是非常醇厚的，和白米粥搭配就非常適合。
白米粥怎麼做好吃
想要把白米粥做的好吃，就可以在裡面加入適量的雞肉以及香菇，先把米清洗干凈再倒進鍋中，把玉米粒，香菇，胡蘿卜全部都清洗干凈切一下，雞胸肉要好好清洗，切成小片狀，等到鍋中的粥煮得差不多的時候，就把香菇，胡蘿卜以及玉米粒放進去，再煮上一會兒，倒入雞胸肉繼續煮，然後再用筷子把它攪開，快速的燙熟，再加入適量的鹽調味就可以吃了。
『叄』 喝粥搭配什麼炒菜好吃
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒， 尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。
因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜，比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。
或者是一些涼拌小菜， 比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
如果非常想吃炒菜配粥的話，也最好是簡單的，比如，一些可快速炒出的青菜， 比如，如西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。
『肆』 喝白粥配什麼菜好吃
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，
尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。
因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜，比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。
或者是一些涼拌小菜，
比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
如果非常想吃炒菜配粥的話，也最好是簡單的，比如，一些可快速炒出的青菜，
比如，如西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。
『伍』 吃粥配什麼菜好吃又營養
1、醬菜。中國醬菜取材之廣，好像什麼食材都可以拿來醬制。北方醬菜以北京六必居為首，南方則以揚州醬菜揚名，著名的有「三和」、「四美」。聲名遠播的北京六必居，以其系列大壇子菜出名，包括八寶菜、甜醬包瓜、糖蒜等。
2、藠頭。腌漬的藠頭，嚼起來嘎吱作響，雖沒有蒜的濃郁，但除了酸勁兒，還帶有些微的蔥香與辛辣，脆嫩而甜美，留在嘴裡的是不咄咄逼人的余韻。如此一想，用來配清淡的白米粥，藠頭似乎比糖蒜更合適。
3、冬菜。冬菜通常是由大白菜、大蒜等腌制而成的潮菜調味品。其腌制方法是將大白菜的芯瓣切成片，曬至半干，再用鹽、大蒜等將其腌制而成。
『陸』 小米粥配什麼菜好吃
小米粥和什麼搭配最好
小米粥可以和南瓜搭配在一起煮，南瓜裡面含有非常豐富的南瓜多糖，能夠讓免疫力增強，而且它裡面還有類胡蘿卜素，能夠讓骨骼發育提高，預防衰老以及降低高血壓，骨質疏鬆症出現的幾率。
南瓜裡面的礦物質元素也非常豐富，把南瓜和小米粥搭配在一起煮就非常的不錯，小米粥和山葯一起煮也很好，小米粥本身就非常養胃，如果和山葯搭配在一起煮，就可以補充各種氨基酸，礦物質以及維生素，能夠讓食療效果變得更好，身體也可以更加健康。
小米粥可以和紅棗搭配在一起煮粥，如果和紅棗搭配在一起煮成粥來喝，就能讓皮膚變得更好，還可以達到祛斑作用，預防膽結石，心血管疾病出現，能夠鎮定安神，比市面上一些保健產品還要更加不錯，小米粥可以和玉米搭配，可以解決發熱口渴心煩症狀，可以達到調理腸胃效果。
吃小米能減肥嗎
吃小米可以達到一定減肥作用，它裡面的碳水化合物含量沒有那麼高，比起米飯裡面的碳水化合物含量要低很多，減肥期間就應該減少碳水化合物的攝入量，所以適當的吃一些小米就能達到一定的減肥作用，讓身體裡面多餘的脂肪有效的消除，而且還能達到消腫利尿，促進腸胃蠕動作用。
小米裡面的植物纖維也非常多，能夠有很強的飽足感，營養價值非常豐富，適當的多吃一些就不錯，還可以把身體裡面的毒素有效清除，所以是一種非常不錯的減肥食物選擇。
電飯鍋小米飯的做法
電飯鍋是一種非常好用的廚房用具，可以製作各種美食來吃，電飯鍋小米飯就是不錯的選擇，需要准備一些小米，適量紅糖以及水，先把小米清洗干凈，倒進電飯鍋中，加入適量的水，然後再接通電源大概煮30分鍾左右就可以吃了，適當的吃一些小米飯，能夠讓身體變得更加健康。
上面給大家介紹的就是小米怎麼做好吃，小米的製作方法有很多，除了上面這些還可以製作花生仁小米粥，鰱魚小米粥，蘋果小米粥，還可以和苡仁，赤小豆，玉米，黑米，燕麥，蕎麥等搭配在一起製作，能夠起到很好的幫助，消化養胃以及減肥作用，喜歡吃小米粥的人就可以試試上面這些製作方法。
『柒』 煮米粥或米飯要配什麼菜好吃呢
米粥可以配
榨菜
鹹菜
醋溜土豆絲
尖椒炒豆齒
臘八蒜
虎皮尖椒等
乾菜鹹菜類的
~~~
米飯要配炒菜
個人覺得青椒肉絲
肉末茄子
孜然牛肉放點蒜苔末
香菇油菜等
都好好吃拉~
『捌』 喝粥配什麼菜好吃
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒， 尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。
因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜，比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。
或者是一些涼拌小菜， 比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
如果非常想吃炒菜配粥的話，也最好是簡單的，比如，一些可快速炒出的青菜， 比如，如西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。
『玖』 白粥配什麼菜好吃清淡
白粥配什麼菜好吃
白米粥是許多 家中不可或缺的早飯之一，可是假如早飯僅有白米粥，又太過簡單，一直吃白米粥便會有點兒吃不下來，這時候便會惦記著有什麼涼拌菜和白米粥配著吃呢。常常和白米粥配搭的菜有很多種多樣，比如腋下副乳、咸鴨蛋、干海帶絲、海蜇絲、冷盤和小蔥拌豆腐這些，每一個地域都是有各有的愛好，但是下邊這三種不論是哪一個地域，全是配搭白米粥最普遍也是很好吃的涼拌菜。
1、豬肉鬆
豬肉鬆是大米粥的最好的朋友。有的人都是把豬肉鬆當做零食吃，有時即使不喝湯，也可以吞掉一大把，由於豬肉鬆又香又鮮，並且健脾開胃。買回來的豬肉鬆全是瓶裝的，如果你愛吃大米粥時，就可以在粥上撒一些豬肉鬆，一般一罐豬肉鬆就能吃好長一段時間，並且豬肉鬆粥也合適小寶寶服用。盡管粥里僅有豬肉鬆沒有別的，可是針對我來說，這就可以了，由於越簡易越美味可口，由於豬肉鬆碰到了大米粥，就變成了幸福的滋味。因此不必小瞧了豬肉鬆，由於一碗熱呼呼的豬肉鬆大米粥就能給你覺得很考慮。
白粥配什麼菜好吃
2、咸鴨蛋
談起大米粥，那一定要提及咸鴨蛋，由於他們是黃金搭檔。之前，長輩都會腌許多 咸鴨蛋，每到吃粥的情況下，咸鴨蛋一定是主人公。那時候的咸鴨蛋並不是很咸也不是偏淡，雞蛋黃也是油光鋥亮的，總而言之便是百吃不膩。如今日常生活變好啦，盡管也會在外面買一些咸鴨蛋來吃，可是味兒都比不上之前的好，並且由於是腌制食品，因此以便身心健康就害怕多吃完。所以說，咸鴨蛋是個好東西，把它剁碎放到粥里，肯定是獨一無二的美味可口，盡管咸鴨蛋很咸，可是擁有粥的中合便會越來越不一樣。
白粥配什麼菜好吃
3、腋下副乳
豆腐乳和大米粥也是親密無間的小夥伴。豆腐乳不但能和粥配搭，還能夠下飯菜，有時沒菜得話就可以用豆腐乳處理。盡管我們都了解豆腐乳便是用水豆腐發醇而成的一種食品，可是我是感覺它的味兒很與眾不同，我之前從不了解世界上居然會出現這般怪異的食材，可當我們品味它的情況下，.我了解它不只是一小塊平平常常的水豆腐，因為它比水豆腐變香更有回味無窮，因為它更能觸動我的味覺。因此，豆腐乳配大米粥是非常好的挑選，可是豆腐乳也不可以多吃，一次只有吃一塊，並且豆腐乳還能夠燒菜熬湯哦。
『拾』 白粥配什麼炒菜菜譜大全
豬肉鬆是大米粥的最好的朋友。有的人都是把豬肉鬆當做零食吃，有時即使不喝湯，也可以吞掉一大把，由於豬肉鬆又香又鮮，並且健脾開胃。買回來的豬肉鬆全是瓶裝的，如果你愛吃大米粥時，就可以在粥上撒一些豬肉鬆，一般一罐豬肉鬆就能吃好長一段時間，並且豬肉鬆粥也合適小寶寶服用。盡管粥里僅有豬肉鬆沒有別的，可是針對我來說，這就可以了，由於越簡易越美味可口，由於豬肉鬆碰到了大米粥，就變成了幸福的滋味。因此不必小瞧了豬肉鬆，由於一碗熱呼呼的豬肉鬆大米粥就能給你覺得很考慮。
談起大米粥，那一定要提及咸鴨蛋，由於他們是黃金搭檔。之前，長輩都會腌許多咸鴨蛋，每到吃粥的情況下，咸鴨蛋一定是主人公。那時候的咸鴨蛋並不是很咸也不是偏淡，雞蛋黃也是油光鋥亮的，總而言之便是百吃不膩。如今日常生活變好啦，盡管也會在外面買一些咸鴨蛋來吃，可是味兒都比不上之前的好，並且由於是腌制食品，因此以便身心健康就害怕多吃完。所以說，咸鴨蛋是個好東西，把它剁碎放到粥里，肯定是獨一無二的美味可口，盡管咸鴨蛋很咸，可是擁有粥的中合便會越來越不一樣。
豆腐乳和大米粥也是親密無間的小夥伴。豆腐乳不但能和粥配搭，還能夠下飯菜，有時沒菜得話就可以用豆腐乳處理。盡管我們都了解豆腐乳便是用水豆腐發醇而成的一種食品，可是我是感覺它的味兒很與眾不同，我之前從不了解世界上居然會出現這般怪異的食材，可當我們品味它的情況下，.我了解它不只是一小塊平平常常的水豆腐，因為它比水豆腐變香更有回味無窮，因為它更能觸動我的味覺。因此，豆腐乳配大米粥是非常好的挑選，可是豆腐乳也不可以多吃，一次只有吃一塊，並且豆腐乳還能夠燒菜熬湯哦。
早上喝粥配什麼菜_早餐白粥配什麼菜_吃白粥配什麼菜好吃
大米粥和蘿卜條是一對好夥伴。之前，家中都會腌許多蘿卜條，待到吃粥的情況下便會拿出來一些。盡管我也不知道蘿卜條是怎麼腌出去的，可是我始終都了解蘿卜條的味兒，每一次親人炒蘿卜干時，我都是感覺香甜可口，並且炒好的蘿卜條太脆很有嚼勁，放到口中要嘰里呱啦嚼好長時間才可以吞下去。盡管，蘿卜條看起來並不是很起眼睛，可是之前的窮光蛋家中，蘿卜條就好像商品一樣，可能都不捨得吃呢。因此蘿卜條和大米粥是最佳搭檔，並且吃完能令人想到貧苦的生活，它是一種非常好的感受。
大米粥有一個好鄰居，它便是醬瓜。之前，家中的醬缸中都會飛出誘惑的香氣，吃醬瓜和大米粥就是我每天早上最希望的事，腌醬瓜能夠依據自身的愛好來挑選醬瓜的口感，鹹的、辣的或酸的都能夠，可是我較為喜愛甜的。搞好的醬瓜會越來越又香又脆，如果加上大米粥，那麼就太美好了，有時可能壓根根本停不下來，由於醬瓜和大米粥的撞擊也會造成與眾不同的味兒。因此，吃大米粥就一定不要忘記了醬瓜，由於醬瓜能使你食慾大好，醬瓜能帶來你一種奇特的覺得，醬瓜能吸引你的嘴。
早上喝粥配什麼菜_早餐白粥配什麼菜_吃白粥配什麼菜好吃
鹹菜是大米粥的親朋好友。之前吃大米粥時，鹹菜一定會出現，而因為我獨寵哪個品牌叫老闆的鹹菜。一開始，我只感覺小小鹹菜，沒有什麼好新奇的，可是當我們吃著粥吃著鹹菜的情況下，我也覺得非常美味，鹹菜有點咸有點兒辣又有點兒酸，吃起來很清新，以前總是以為是否粥中放了哪些調味品，但之後才知道原先是由於粥里放了鹹菜，因此是鹹菜用自身的味兒提高了大米粥的長相。所以說，吃大米粥時不可以少了鹹菜，由於那類深厚，當然的味兒僅有鹹菜才可以反映，僅有鹹菜才有。