① 哪個牌子的肉鬆好
你感覺好吃就可以的呀,不要要求太多
② 什麼肉鬆好吃
自製肉鬆
准備食材如下:豬裡脊肉500克,鹽5克,糖10克,八角2個,姜1塊
具體做法如下:豬肉下鍋放入薑片和2個八角,煮5分鍾,撈出之後瀝干水分撕成長條,將撕好的肉絲倒入鍋中翻炒,倒入鹽糖蚝油調味,炒干水分之後榨成碎即可!
做法2:肉鬆餅
准備食材如下:低筋麵粉100克,黃油50克,糖粉30克,雞蛋液20克,肉鬆25克
具體做法如下:黃油切小塊,倒入糖粉,將黃油和糖粉先混合,再用打蛋器,將黃油打發至顏色變淺,體積膨鬆,將雞蛋液分3次倒入,每倒入一次,用打蛋器打發幾下,混合好後就再倒入蛋液,將麵粉過篩進去,用刮刀壓拌成團即可,室溫高的話放入冰箱冷藏松馳15分鍾,分成19份,每份都搓圓。將小面團壓扁,放上肉鬆,捏緊收口,搓圓。用叉子向下壓一下,壓扁一下面團,並在上面留有叉印,放入已經預熱到160度的烤箱中下層,烘烤20分鍾左右!
做法3:肉鬆麵包卷
准備食材如下:麵粉250克,白砂糖30克,牛奶140克,肉鬆適量,白芝麻適量,小蔥2棵,雞蛋半個,鹽2克,黃油30克
具體做法如下:牛奶放入容器中,加入雞蛋、白糖、鹽。最後倒入麵粉和酵母,廚師機選擇一檔揉面,揉成團之後改二擋,沒有的話就用手吧,黃油切成塊,室溫融化,面團揉出筋之後倒入黃油,繼續揉面,揉15分鍾左右,面團取出來放到容器中,蓋保鮮膜發酵,發至兩倍大小,手指蘸乾麵粉從中間摁下去會有一個不會回縮的孔,代表面團發酵完成,取出面團,放在揉面墊上,進行排氣,擀成長方形,烤盤上墊上一張油紙,擀好的面放在烤盤上,用叉子扎出一些孔,放入烤箱中,底端放一盆開水,進行二次發酵,小蔥洗干凈切成段,烤箱180度上下火預熱,二發好的面上面刷一層蛋黃液,撒上香蔥和白芝麻,放入預熱好的烤箱,180度烤12分鍾即可,取出烤好的麵包,噴上一些水,用保鮮膜蓋住,這樣保證麵包表皮的濕度,卷的時候才不會開裂甚至斷開,麵包晾涼之後,倒扣,兩端用刀劃一下,不要劃斷,刷一層沙拉醬,撒上肉鬆,將麵包捲起來,用油紙緊緊包裹,兩端擰緊進行定型,約5分鍾後,去掉油紙,將麵包切成段,兩端刷上沙拉醬,蘸上肉鬆即可!
③ 肉鬆餅哪個牌子好
肉鬆餅我經常吃的是三隻松鼠牌子的,味道還不錯,百草味的也吃過,感覺也還可以。
④ 什麼牌子的肉鬆好
亨氏肉鬆,還有大倉肉鬆,元味肉鬆,寶寶吃的貝因美肉鬆,都是不錯的。 或者你有興趣也可以自製肉鬆 一,精瘦豬肉半斤,兒童醬油2勺,糖一勺,老薑3片,黃酒2勺。 二,豬肉切條,放水裡煮,撈去血沫後,放入醬油,糖,老薑,黃酒,一直煮到肉一夾就爛,然後收干水分,停火,碾碎 三,把肉放進干鍋里用中火翻炒,一邊用鏟壓,一邊翻炒,直到肉散碎,再轉小火脫水,一直炒到肉鬆散,脫水,顏色灰黃色,就差不多了,冷卻後就是肉鬆了 PS:翻炒的時候要一直不停,動作輕柔點,以免變糊發 一般半斤能裝一小瓶,放冰箱保存一周沒問題,不含防腐劑和色素等,寶寶一定吃的營養健康。
⑤ 什麼牌子的肉鬆餅好吃呀
我吃過很多牌子的金絲肉鬆餅了,比如雅克,泉麗友。我覺得都不行,只有友臣的好吃,能感覺到肉鬆味。去蛋糕店也買過,肉鬆到時挺多的,但還是覺得友臣口感更好,不要比較了,還是吃友臣吧。
⑥ 什麼牌子肉鬆小貝好
肉鬆小貝很好吃,現在的爆漿芝士小貝也不錯,剛在淘寶上買的海苔脆脆松520克,有製作教材,蠻好的
⑦ 肉鬆哪家品牌好什麼牌子肉鬆最好吃
唯新的肉鬆還挺好吃的,吃了好幾年了!
⑧ 哪個牌子的肉鬆比較好吃,推薦個
台灣的禎香海苔肉鬆好!裡面還有加芝麻,味道香口感脆又好吃,回味無窮。我都是吃這個牌的
⑨ 什麼牌子的肉鬆最好吃
個人覺得亨氏肉鬆,還有大倉肉鬆,元味肉鬆,寶寶吃的貝因美肉鬆,都是不錯的。
祝你生活愉快
⑩ 哪個牌子的肉鬆餅好吃些
友臣、良品鋪子、盼盼、雅克、三隻松鼠、馬大姐、來伊份、達利園、好彩頭、蠟筆小新都是不錯的。