當前位置:首頁 » 特色小吃 » 曼谷什麼好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

曼谷什麼好吃

發布時間: 2022-04-01 06:23:36

A. 曼谷有什麼特色小吃

去曼谷旅遊你一定會被大街小巷林林總總的小食攤所吸引,曼谷擁有三十多種特色小食,絕對會讓你大飽口福。
芒果米飯
把糯米是用椰奶和香料蒸熟,切幾片黃芒果鋪在米飯上,吃時用芒果片卷著米飯吃,滿嘴甜甜的椰香與芒果香,實在是享受。美味並不一定要很復雜,不過是需要想像力與智慧而已。所以已經暗暗把這份美食記在了心裡,日後可以成為宴請客的招牌菜,一定會惹人喜愛。
香蕉葉烤魚餅
同樣也是25泰銖的這道小吃製作程序卻復雜又高難,需要先把魚肉剔下,攪拌成泥、摔打上勁,然後拌入各種香料腌制,再做成魚餅並裹上香蕉葉用明火燒烤。我是做過魚餅的,所以知道其中的繁雜與勞累,要花很多功夫和很多氣力,不然魚餅烤不成型且口感也不夠Q。如此繁復的美味也是賣25銖,並不因為要費更多力氣而索性簡化為烤魚,可見料理人對捍衛美味的熱情與忠誠,讓人尊敬。
油炸昆蟲小吃
除了泰式燒烤、咖喱炒飯、芒果糯米飯等街頭風味小吃,KhaoSanRoad有不少攤檔還提供油炸蚱蜢、油炸竹蟲、油炸蠍子等昆蟲食品。盡管有些人可能接受不了,但昆蟲食品在泰國飲食文化中擁有悠久的歷史,泰國人視昆蟲為補充蛋白質的營養食品並樂此不疲,當然也不乏大膽的遊客樂衷嘗試。
SurawongseRoad
SurawongseRoad是曼谷非常有名的美食街,這里不僅有世界各國美食餐廳所供應的美味佳餚,SurawongseRoad沿途也有大大小小的露天小吃攤檔,販賣的都是泰式傳統小吃,不管是大白天還是入夜後,想品嘗地道泰國民間美味的遊客來SurawongseRoad就一定不會失望。

B. 泰國有什麼美食推薦

酸辣蝦湯 美味認證 在泰國部分店家門口會有一個手繪碗的標志。早年有一位泰國王室成員,他對美食相當有研究,也愛品評美食,當時只要是他認為味道好的店家都會獲頒一個碗形圖章和他的簽名。在泰國挑餐廳時,可以看一下有沒有這個標志,據說絕大部分有此圖章的店家仍保持著舊日的好味道。 桌上四大天王 1.酸辣蝦湯(Tom Yam Kung):酸辣蝦湯味道好,口感層次豐富,香茅、姜、檸檬葉決定了其基本味道,椰漿放不放就憑個人喜好了。 2.蒸紅咖喱魚(Hom-Mok Pla):用香蘭葉或陶碗裝盛紅咖喱、魚肉、蔬菜一起蒸,非常美味。 3.咖喱 Kaeng:綠咖喱、紅咖喱加上椰奶一起煮,主要食材以肉類為多,比如綠咖喱雞(Kaeng Kaew Wan Kai)。 4.泰式炒麵(Pad Thai):平民小吃,有的可以加個蛋,有些會用蛋皮做泰式蛋包炒麵。

C. 泰國有什麼好吃

泰國好吃的有:泰式炒河粉Pad Thai、菠蘿炒飯 Pineapple Fried Rice、冬陰功湯 Tom Yam Kung、咖喱面/清邁面 Khao Soi、青木瓜沙拉 Som Tam、泰式椰汁雞湯 Tom Kha Gai、豬腳飯 เข้าขาหมู、芒果糯米飯 ข้าวเหนียวมูนมะม่วง、咖喱炒蟹 ปูผัดผงกะหรี่。

1、菠蘿炒飯 Pineapple Fried Rice

咖喱面(Khao Soi)是泰國北方飲食的代表,這種口味相對清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面,是泰北人民最喜愛的早點之一。據說這是從雲南流傳過來的食物,後來成為當地人家常的食物。咖喱雞肉面用椰漿紅咖喱放入兩種面條,一種是炸脆的一種是煮軟的,加一個蛋和雞肉。吃的時候可以放入豆芽,鹹菜和洋蔥。

D. 泰國必買的好吃有哪些

  • 金枕頭榴槤干水果之王--榴槤,當然新鮮的水果你是無論如何也帶不回中國的,所以讓親朋好友品嘗美味的泰國金枕頭榴槤,最好的辦法就是帶榴槤干回去。金枕頭是最好的榴槤品種,做出的榴槤干非常美味,【購買地點】 泰國土產超市、杜拉拉水上市場、有的導游也會組織遊客團購,價格會稍微低一些。

  • 純天然精油洗面香皂純天然精油洗面香皂--很多人用過後都評價很高,主要用來洗臉的 ,有很多種配方,功效不同,常見的有蘆薈、竹炭去黑頭、大米美白等等【價格】 小塊的大約30元人民幣左右,大塊的大約50元人民幣

  • 泰國寶石泰國是全世界最大的寶石產地和加工國,全世界大部分的寶石出產於泰國和斯里蘭卡,而泰國的寶石切割和加工手工藝在全世界最為精湛,所以斯里蘭卡的原石也大多是在泰國加工為成品。所以在泰國買寶石是十分劃算的。但購買寶石須須注意一定要有品質保證證書。【價格】 數千至數十萬元人民幣【購買地點】 芭堤雅原石博物館、泰國皇家珠寶中心

  • 大哥花生豆大哥花生豆 味道不錯,而且包裝大價格卻很便宜,帶給同事當小禮物還不錯。【價格】大約10元人民幣一桶【購買地點】 7-11便利店、泰國土產超市

  • 泰國鱷魚皮具泰國是全亞洲最大的鱷魚養殖基地,鱷魚皮的皮具貨真價實,愛瑪仕等大名牌的原料鱷魚皮來自泰國。還有一種珍珠魚皮的皮具也非常美觀耐用。【價格】 鱷魚皮帶1000-2000元左右;錢包500-1500元左右;挎包2000-10000元左右。【購買地點】 鱷魚皮具專賣店

  • MEIJI草莓牛奶MEIJI的草莓牛奶~泰國和日本的便利店都有賣。因為香香甜甜的味道,濃郁的草莓香,所以,這個雖然不特別,但卻是很多人在泰國便利商店必買的飲品。【價格】 5-12元人民幣 (分大中小瓶)【購買地點】 7-11便利店

  • Pocky棒有香蕉牛奶味的和巧克力味的,大多數小朋友很喜歡【價格】 24元人民幣 /一大包/12小盒【購買地點】 泰國土產超市

  • 泰國燕窩被譽為「大海的白色黃金」的泰國燕窩,因公認其為具有高營養價值和美味可口的天然保健品而走俏海內外。泰國是為數不多的幾個燕窩出口國之一,泰國燕窩品質好,價格低。【價格】 碎燕 50元左右人民幣一碗。【購買地點】 燕窩專賣店

  • 小老闆海苔「小老闆」是最著名的海苔品牌之一,是日常零食,價格極為便宜,是回國後分給同事品嘗的佳品。【價格】 1元人民幣起【購買地點】 7-11便利店、泰國土產超市

  • 泰國蛇葯被譽為東南亞三寶的泰國蛇葯,療效非常神奇,很多人用了之後感覺效果顯著,會要求去泰國的朋友再帶,因為泰國蛇葯是泰國的國寶,除了泰國毒蛇研究中心,沒有任何其他的銷售渠道。最著名的是解毒丹、調經丸、風濕丸......等等。需要說明的是,任何葯物的效果都因人而異,有的人服用後效果非常明顯,而有的人卻沒什麼感覺。但解毒丹對青春痘、痔瘡等體內毒素過多造成的症狀,其效果非常明顯。【價格】 700--1100人民幣【購買地點】 泰國曼谷蛇園

  • soffell驅蚊液泰國溫度高濕度大,所以蚊子也多,泰國的驅蚊液效果還是不錯的,這款soffell不油膩,分桔子味和玫瑰味兩種味道,都挺好聞的,最終的是,它對人體的毒性很低,甚至適用於小嬰兒。【價格】7元人民幣/小瓶【購買地點】 7-11便利店

  • 香蕉船曬後修復蘆薈膠這款產品口碑很好,主要用於曬後對皮膚的修復和護理,減少日曬的傷害。全世界很多人都再用,在泰國的便利店就能很容易的買到。【價格】60元人民幣【購買地點】 7-11便利店

  • 媽媽牌方便麵很多人會想,方便麵有什麼好吃的? 嘗過泰國的方便麵再回答!【價格】 2元人民幣【購買地點】 7-11便利店

  • Royal Latex 100%純乳膠枕/床墊泰國是全世界最大的橡膠生產國之一,乳膠製品雖然在中國也很多,但100%純天然的乳膠做成的枕頭,卻只能在泰國買到。泰國乳膠製品中,數皇家Royal Latex品質最好,真空壓縮為原先大小的1/3,放幾個月之後打開真空袋,半秒鍾即可恢復原形,雖然價格比較高,但是的確非常舒適,而且能使用長達20年不變形不變質,相對於普通枕頭來說還是很劃算了。【價格】 700元人民幣(枕頭)

  • 泰國鼻通這個小東西一般隨身攜帶,感覺頭暈目眩,上呼吸道不舒服,暈車暈船時,去掉蓋子,放在鼻孔處吸口氣,頓覺神清氣爽......【價格】 4元人民幣【購買地點】 7-11便利店、泰國土產超市

  • 卧佛牌青草葯膏大名鼎鼎的青草葯膏,最正宗的品牌當然是卧佛牌,起源於泰國寺廟,有著悠久的歷史,純天然無化學成分,具有很多種功效,和泰國蛇葯一樣,也是很多人委託又去泰國的親朋好友往回帶的最多的商品。【價格】 100元/3瓶【購買地點】 芭堤雅神殿寺、泰國土產超市 (通常導游也會組織遊客團購,能稍便宜些)

  • 五蜈蚣標止咳丸很多人說它效果好,功效:生津、止咳、祛痰每次含服2-4粒,每天數次。每小包40粒、【價格】 180元人民幣/60小包 (合3元/小包)【購買地點】 泰國土產超市

  • 泰國紅牛飲料紅牛是在泰國研製出來的,但是真正把紅牛推向世界的是奧地利商人迪特里希·馬特施茨。據說泰國紅牛的能量是中國紅牛的八倍,所以泰國紅牛瓶子都很小,但價格也很便宜。【價格】 2-3元人民幣 / 小瓶【購買地點】 7-11便利店

E. 泰國菜什麼最好吃

泰國菜冬陰功湯、咖喱蟹、泰式船面好吃。

3、泰式船面

船面(BOAT NOODLE/ ก๋วยเตี๋ยวเรือ)之所以叫船面,其實就是字面意思,最開始是在船上吃的面。不過船面中的面指的不是面,而是米粉,所以有些餐廳也管它叫船粉。

F. 泰國曼谷特色小吃有哪些

  1. 路邊攤小吃是認識一個國家飲食文化及風土民情最快速的方式。

    2.但泰國多數的路邊攤"衛生"問題實在令人不敢恭維(除非有熟人帶路),而各種小吃齊聚一堂的美食街相對干凈衛生許多。

    3.美食街囊括所有泰國道地小吃,大家可以各取所需,甚至也可一個人點好幾樣來吃,而且口味通常都有一定的水準,不用擔心吃到地雷。

  2. 打拋豬肉/雞肉蓋飯加蛋
    海鮮/雞肉炒飯
    海鮮炒河粉
    酸辣蝦湯

    豬腳飯
    要是你看到攤位前有一大鍋鹵得香噴噴的豬腳,那就是泰國的另一項人氣小吃--豬腳飯。泰國的豬腳飯除了鹵得軟嫩的蹄膀肉,還會加上芥藍、酸菜,再淋上香噴噴的鹵汁,真的會讓人一下就吃光光。
    在豬腳飯的攤位上一定還會看到一堆水煮蛋,這是"加點"選項,喜歡吃蛋的朋友,不要忘了跟店家說你要多加個蛋喔!
    另外豬腳飯的攤位前通常會看到:"黃辣椒加醋」、」生的小辣椒」、」生大蒜」三樣東西,記得一定要淋上一小匙的黃辣椒醋,這樣吃起來會有一點酸酸的感覺,才是道地的泰國豬腳飯吃法。
    喜歡吃辣的朋友,更別忘了拿些小辣椒和大蒜放在盤子里,一口豬腳飯再咬一口小辣椒及生大蒜,這種美味,相信喜歡重口味的朋友真的很難抗拒。

    海南雞飯
    櫥窗里掛了幾只油亮油亮的全雞,就是海南雞飯的攤位。海南雞飯也是最受喜愛的泰國小吃之一,而泰國海南雞飯最大的特色就是那淋在雞肉上的醬汁,好吃的醬汁,香中帶辣,而且辣得恰到好處,保證讓你回味無窮。

    海南雞飯的攤位通常還有」炸雞飯」的選擇,或是也可選擇」油雞炸雞各半,不過我還是推薦大家吃原味(油雞)的」海南雞飯,才能真正感受道地的海南雞飯。

    海南雞飯的攤位前一定會放有三種調味配料:顏色較深的是油雞飯的醬料,顏色較淺偏紅色的是沾炸雞的甜辣醬,另外還有一個是切碎的小辣椒還有薑末,喜歡吃辣的人,可以多灑一些在雞肉飯上。

    5
    泰式炒河粉/米
    櫥窗里擺著一個個黃色的、圓形的、炸過的油麵,是這個攤位最好認的地方。除了這種炸過的油麵外,你還會看到米粉跟寬面。這個攤位賣兩大種類的泰式小吃:炒河粉/米粉跟"LADˋ NAˋ"。"LADˋ NAˋ"之前我們在這一篇有介紹過,雖然發音叫"辣那",但其實是一種不辣的泰式小吃(除非你加很多調味料),在炒過的寬面或米粉或那個炸過的油麵上淋上勾芡過的湯汁,就是一道美味的」辣那」。如果不喜歡在面上面淋湯汁的朋友,則可以點干炒寬面或米粉。一般來說,美食街的」辣那」攤,不論是炒河粉/米粉、或」LADˋ NAˋ」,都同時有豬肉及海鮮兩種選擇。

G. 泰國都有什麼特色小吃呢

泰國很喜歡吃烤的炸的東西,如魚\雞\肉等.配蔬菜一起蘸醬吃.醬有甜辣酸辣口味.泰國的甜點也很多,帶著濃濃的椰香。

1.炸大蟲
在泰國北部某些城市,你就能吃到這樣配搭有洋蔥辣椒的油炸大蟲,他們可是下酒的絕對好菜喲。

2.螞蟻蛋
我們早就知道螞蟻能吃,但是你知道螞蟻蛋也是人間的一種美味嗎?他們看起來就像是沒成熟的螞蟻,每個只有豌豆大小,載入羅望湯裏,非常的美味。

3.花
蔬菜營養美味,鮮花當然也是。在泰國清邁,花一般作為面條裏的湯料,有時候也會用戶煎炸,同樣美味。

4.鴨嘴殼
對於食材上的東西,不能放過或浪費掉每一處美味。鴨嘴殼看似沒什麽肉,但卻非常入味,特別是用作火燒的鴨子。

5.鯊魚
把鯊魚混合著胡椒洋蔥辣椒一起爆炒非常之美味.

6.碎肉粘米飯
一種很好吃的飯,把肉剁成泥混合著大米一起燒制,還有新鮮的蔬菜。

7.炸青蛙
跟我們這裏吃青蛙的做法不太一樣,泰國人更喜歡煎炸大個的青蛙。看上去非常之古怪。

8.炸豬皮
把豬皮曬干之後,再放到鍋裏油炸,味道只有你嘗過才知道。他通常配合香料,加在三明治上面。

9.豬血面
如圖所示,在面湯裏加上新鮮的豬血,使的顏色更加的豐富,味道也更加美味。

10.糊辣醬
一種泰國特製密醬,加入了多種調味料大蒜、檸檬、棕櫚糖等,味道相當的古怪而富有泰國風味。

H. 曼谷必吃美食有哪些

炸雞

;在曼谷的街頭,你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞,他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。在曼谷的街頭,你一定不能錯過這些炸至金黃甚至有些橙色的炸雞,他們的味道甚至比開封菜好吃十倍。

巧克力香蕉薄餅

拉伸至如紙片一般的薄餅上,加入新鮮的香蕉片,再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。拉伸至如紙片一般的薄餅上,加入新鮮的香蕉片,再淋上糖漿、巧克力醬和煉乳。

泰國魚餅
魚餅炸製得軟嫩度剛剛好,最好吃從熱油鍋里剛炸出來的,在淋上泰國風味十足的辣椒醬。魚餅炸製得軟嫩度剛剛好,最好吃從熱油鍋里剛炸出來的,在淋上泰國風味十足的辣椒醬。

泰國蒸餃
這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦,香菇搭配炒蒜,還有馬蹄混合醬油。這個看起來像顏色豐富的燒麥。泰式的蒸餃內餡料種類很多有肉配鮮蝦,香菇搭配炒蒜,還有馬蹄混合醬油。

鵪鶉蛋
你可以在大街小巷、美食廣場上找到它,有煎的,也有煮的。你可以在大街小巷、美食廣場上找到它,有煎的,也有煮的。

烤雞肉、豬肉串
;和新加坡的沙爹很像,但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤,配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。和新加坡的沙爹很像,但份量確是沙爹的三倍。將腌制過的豬肉放在炭火上燒烤,配以燒烤醬。而雞肉串則是配上花生醬。

鹽烤魚

看到魚表面的粗鹽,你可能有顧慮這貨會不會太咸啊?其實正是這些鹽封鎖住了魚的水分,使它在被木炭熏烤的時候,不會流失過多湯汁,保持魚的鮮嫩。

烤雞肉

泰國版的雞排,先將雞肉拍平、拍軟,然後再腌制,用炭火用不高的溫度慢慢烤制。泰國人一般會配糯米或辣椒來吃。

泰式椰絲煎餅
;香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲,想吃咸版也可以選擇搭些蝦米,這真是最完美的組合。香脆的餅皮里包裹著甜甜的椰絲,想吃咸版也可以選擇搭些蝦米,這真是最完美的組合。

椰餅

這種甜餅圈外面是一層甜甜脆脆的餅干,裡面一層白色的黏黏的甜霜。有些放了椰絲,吃起來滿嘴香香的椰子味道。

蚵仔煎
;和閩南、台灣的蚵仔煎一樣,將蚝肉配雞蛋在平底鍋里煎成餅的形狀,口感香脆,內餡香滑。和閩南、台灣的蚵仔煎一樣,將蚝肉配雞蛋在平底鍋里煎成餅的形狀,口感香脆,內餡香滑。

春卷

泰國最有名的小吃之一,薄如蟬翼的米皮里包裹著各種食材,口味清爽,確實很適合正在減肥中的女孩子。

香腸
街邊的食品攤香腸種類繁多,雖然便宜,但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉,特別推薦泰國北部的香腸。街邊的食品攤香腸種類繁多,雖然便宜,但每個都貨真價實塞滿了真正的絞肉,特別推薦泰國北部的香腸。

海鮮燒

這是椰餅的鹹味版本,在麵糊里加入海鮮、雞蛋等食材,煎烤成小燒餅的樣子,蘸一些辣椒醬來吃。

海鮮

來到東南亞,不吃別的,也得吃海鮮啊。新鮮的海鮮不用經過多高難度的處理,只要簡單烤烤,甚至生吃,才能品嘗的大海的味道。

椰子冰激凌
;一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌,椰香濃郁,還搭配有玉米、糯米等配料,有些旅遊點會把它直接裝在椰殼里。一整年都炎熱的曼谷一定少不了冰激凌的存在。本地的椰子冰激凌,椰香濃郁,還搭配有玉米、糯米等配料,有些旅遊點會把它直接裝在椰殼里。

芒果糯米飯
新鮮的椰奶配上略鹹的糯米飯,味道很微妙,不過它在旅行者中的知名度相當之高。新鮮的椰奶配上略鹹的糯米飯,味道很微妙,不過它在旅行者中的知名度相當之高。

比利時華夫餅

華夫餅的外表酥脆,要開之口卻非常柔軟。雖然它是個外來食物,但在曼谷價格實在太低廉了,且品質也不差,喜歡華夫餅的你一定要在這兒吃到飽。

紅寶石
外形逼真的紅寶石,其實是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄。這道甜品還會加入椰奶,椰絲、椰肉、刨冰等,內容很豐盛。外形逼真的紅寶石,其實是用馬鈴薯粉包裹著馬蹄。這道甜品還會加入椰奶,椰絲、椰肉、刨冰等,內容很豐盛。

榴槤糯米飯
和芒果糯米飯很相像,這不過這次換成了榴槤配糯米,加入了更多的椰奶,適合重口味的人士。和芒果糯米飯很相像,這不過這次換成了榴槤配糯米,加入了更多的椰奶,適合重口味的人士。

泰國冰茶

冰茶是用紅茶來做的,沖好茶要放糖和牛奶,不是清茶的。泰國人的口味兒是甜的,所以這種飲料比較甜的。

椰子奶油烤吐司
市場街邊有著很多烤土司小攤,口味的選擇很多,不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。市場街邊有著很多烤土司小攤,口味的選擇很多,不過在泰國當然點擊率最高的還是椰子味道的。

蝴蝶花果汁

這款美觀的飲料味道微甜,有些像檸檬大麥混合的味道,夏天喝非常解渴。紫色的顏色是天然的,不用擔心健康。

石榴汁
;顏色鮮艷的石榴汁其實在很多國家都能見到,但泰國的十分便宜,一大杯也只要20-40泰銖,4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。顏色鮮艷的石榴汁其實在很多國家都能見到,但泰國的十分便宜,一大杯也只要20-40泰銖,4塊錢喝鮮榨果汁蠻劃算的。

泰式鮮榨橘子汁

泰國的橘子都很小,而且皮薄,水分充足,榨成汁實在是再合適不過了。

澀谷蜂蜜吐司

烤制外皮酥脆的吐司上鋪滿了水果和冰激凌,然後淋上蜂蜜。這種既好看又好吃的吐司美食是從日本流行起來的,現在在暹羅廣場一帶也很有人氣。

千層蛋糕
近幾年,千層蛋糕在泰國非常流行,很多中高檔的蛋糕店、咖啡館都能找到它的蹤影,也根據泰國人的喜好稍有改良,比如椰子口味或加入更多水果。近幾年,千層蛋糕在泰國非常流行,很多中高檔的蛋糕店、咖啡館都能找到它的蹤影,也根據泰國人的喜好稍有改良,比如椰子口味或加入更多水果。

美祿鐵板燒

在溫熱的平底鍋上擺滿冰激凌、棉花糖、香蕉、美祿粉等多種食材,等端上桌再服務員會淋上美祿的醬汁,能聽到鍋底滋滋冒響,很有意思。

泰國鴨飯
泰國人常吃兩種類型的鴨子:烤鴨=和燜鴨。雖然鴨飯,從新加坡和泰國看起來很相似,但醬油汁的口味略有不同,還是泰國更可口一些。泰國人常吃兩種類型的鴨子:烤鴨=和燜鴨。雖然鴨飯,從新加坡和泰國看起來很相似,但醬油汁的口味略有不同,還是泰國更可口一些。

海南雞飯
;因為移民的關系,泰國人也很愛吃海南雞飯,雞肉鮮嫩,米飯帶著雞油的清香。而且價格相當低廉,大約5-10元人民幣。因為移民的關系,泰國人也很愛吃海南雞飯,雞肉鮮嫩,米飯帶著雞油的清香。而且價格相當低廉,大約5-10元人民幣。

豬腳飯
;同雞飯、鴨飯一樣,豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡餐。豬腳鹵得夠入味,豬皮和筋富有彈性,幫你補充膠原蛋白噢!同雞飯、鴨飯一樣,豬腳飯也是華僑們很喜歡的一道簡餐。豬腳鹵得夠入味,豬皮和筋富有彈性,幫你補充膠原蛋白噢!

菠蘿飯
和我們想像中的可能不太一樣,泰國的菠蘿飯一版加入玉米、青豆、胡蘿卜、臘腸、菠蘿、黃姜粉爆炒,所以味道微咸。和我們想像中的可能不太一樣,泰國的菠蘿飯一版加入玉米、青豆、胡蘿卜、臘腸、菠蘿、黃姜粉爆炒,所以味道微咸。

泰式炒飯
泰國的炒飯使用的短粒的泰國本地大米,配合蔬菜、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成。泰國的炒飯使用的短粒的泰國本地大米,配合蔬菜、雞肉、豬肉或海鮮等翻炒而成。

糯米飯
在泰國平時三餐里,泰國人也會把糯米飯當作主食搭配菜來吃。也有像前面提到的芒果糯米飯、榴槤糯米飯當作甜點食用。在泰國平時三餐里,泰國人也會把糯米飯當作主食搭配菜來吃。也有像前面提到的芒果糯米飯、榴槤糯米飯當作甜點食用。

羅勒炒雞肉配雞蛋
;羅勒在泰國是很常用的炒菜食材,通常可以跟各種肉炒在一起,這道菜一般還會配一個煎好的雞蛋,菜很辣,但也很下飯。羅勒在泰國是很常用的炒菜食材,通常可以跟各種肉炒在一起,這道菜一般還會配一個煎好的雞蛋,菜很辣,但也很下飯。

咖喱雞肉飯
雞腿和米飯都用咖喱料理過,給人很印度的感覺。再配上清爽的小黃瓜片和辣椒醬。雞腿和米飯都用咖喱料理過,給人很印度的感覺。再配上清爽的小黃瓜片和辣椒醬。

炒河粉
「派泰」絕對是旅行者中知名度最高的泰國菜,其地位相當於宮爆雞丁在中國的歷史意義。集合了酸、辣、甜、咸等口味,讓你一次性領略泰國菜的魅力。「派泰」絕對是旅行者中知名度最高的泰國菜,其地位相當於宮爆雞丁在中國的歷史意義。集合了酸、辣、甜、咸等口味,讓你一次性領略泰國菜的魅力。

炒粉絲

和Pad Thai的料理方法有些相似,把河粉替換成了粉絲,在中國人看來它更像一盤菜,在泰國卻是當作主食的。

雲吞面
叫做竹升面更准確,黃色細細的廣式竹升面為基礎,上面鋪上綠色的蔬菜、叉燒、魚丸、魚餅等。其實叫做竹升面更准確,黃色細細的廣式竹升面為基礎,上面鋪上綠色的蔬菜、叉燒、魚丸、魚餅等。

船粉

這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣,價格十分低廉,大約是2元人民幣左右。當然量也很小啦,可以隨便吃吃。這種小吃最早是在曼谷的河船上售賣,價格十分低廉,大約是2元人民幣左右。當然量也很小啦,可以隨便吃吃。

干炒河粉些像我們常吃的干炒牛河,但配料會更豐富一些。有些像我們常吃的干炒牛河,但配料會更豐富一些。

冬陰功
連冬陰功都沒吃過,怎麼好意思說自己吃過泰國菜。連冬陰功都沒吃過,怎麼好意思說自己吃過泰國菜。

馬散麻咖喱雞

蘇梅島家常咖喱的代表,有咖喱香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、雨露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調和而成,咖喱汁濃且帶甜味。

黃咖喱
;黃咖喱應該是泰式咖喱中最柔和的口味。黃咖喱應該是泰式咖喱中最柔和的口味。

綠咖喱

;相反看似小清新的綠色咖喱則是非常辛辣的。相反看似小清新的綠色咖喱則是非常辛辣的。

紅咖喱
;和綠咖喱一樣,紅色是因為加入了紅辣椒,味道也很辣。和綠咖喱一樣,紅色是因為加入了紅辣椒,味道也很辣。

柚子沙拉

將柚子掰碎成小塊兒,混合花生碎、辣椒、椰絲、香茅等配料,可以用檳榔葉卷著吃,感覺很新奇。將柚子掰碎成小塊兒,混合花生碎、辣椒、椰絲、香茅等配料,可以用檳榔葉卷著吃,感覺很新奇。

青芒果沙拉
很爽口!夾一點放到嘴裡,芒果絲碰到舌尖後能依次感覺到咸、酸、甜的味道,非常開胃,在炎熱的曼谷,全靠它打開味蕾。很爽口!夾一點放到嘴裡,芒果絲碰到舌尖後能依次感覺到咸、酸、甜的味道,非常開胃,在炎熱的曼谷,全靠它打開味蕾。

青木瓜沙拉

和上面的青芒果沙拉做法相似,只是用青木瓜替代了青芒果。

豬肉沙拉

豬肉沙律是一道溫熱的泰式風味沙律,又叫"瀑布肉" 。Nam tok moo主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚露等多種食材來搭配豬肉片,另外還會配上一小籃子的糯米飯,讓你連最後一滴汁也不浪費。

I. 泰國曼谷有哪些好吃的,比較有特色的

幾道泰國名菜的泰語發音:
冬陰功湯:TOMYUMKUNG
綠咖喱豬肉:KAENGKHIAOWAN
泰式炒麵:PHATTHAI
泰式椰汁雞湯:TOMKHAKAI
香辣牛肉色拉:YUMNUEA
咖喱炒蟹:KAENGPHANAENG
即使不知道想吃的東西怎麼說也沒關系,餐廳的菜單上一般都有圖片,看圖點菜即可。

J. 泰國曼谷美食推薦

去曼谷旅遊,如果你想吃到地道的泰國美食,」百貨公司的美食街」一定是我會推薦他們必去必吃的」景點」之一。原因有三:

1.路邊攤小吃是認識一個國家飲食文化及風土民情最快速的方式。

2.但泰國多數的路邊攤"衛生"問題實在令人不敢恭維(除非有熟人帶路),而各種小吃齊聚一堂的美食街相對干凈衛生許多。

3.美食街囊括所有泰國道地小吃,大家可以各取所需,甚至也可一個人點好幾樣來吃,而且口味通常都有一定的水準,不用擔心吃到地雷。

方法/步驟
泰式米粉湯
第一攤先介紹對台灣客來說知名度最高的」泰式米粉湯」。台灣人口中的「泰式米粉湯」對泰國人來說其實就是泰國的湯面,只是把其中的面條換成了米粉。泰國的各種湯面幾乎都有寬面(也就是台灣人俗稱的粿條或河粉)、細面、油麵、以及米粉四種選擇(有時還會有冬粉、方便麵、米苔目等),所以當你走進美食街,只要看到攤位的櫥窗里擺著各式的面條,就一定有所謂的」泰式米粉湯」。

不過這些賣面的攤位又分成"豬肉面"、"雞肉面"、"牛肉麵"、"鴨肉面"、"魚肉面"、"丸子面"、"叉燒餛飩面"等多種選擇,通常豬肉面、魚肉面、丸子面等都有清湯或酸辣兩種湯頭可供選擇,其它的面類則通常只有一種湯頭,喜歡吃重口味的朋友可以自行添加擺放在攤位前的調料。

而除了湯面外,所有的面類小吃攤也幾乎都有乾麵的選項。

所以想嚐試泰式面類小吃的朋友,您的點餐方式如下:

先選定您想吃的麵食攤(如豬肉面、丸子面、牛肉麵等) → 然後告訴店家你想吃的面條種類 (寬面、米粉、或油麵....等) → 接著告訴店家你要湯的還是乾的 → 如果是湯面,最後再告訴他你是要清湯還是酸辣湯頭。照著這個步驟,保證你可以吃到最合你口味的」泰式米粉湯」!

泰式熱炒

如果你看到攤位上擺放了各種雞、豬、牛肉、海鮮以及各式蔬菜,旁邊還有一堆炒菜用的調味用品,而廚師又不停的用鍋子大火快炒的話,那這就是所謂的"泰式熱炒小吃攤」。你要用什麼菜炒什麼肉,完全隨你點,當然要喝湯也行,像有名的"打拋豬肉」、」酸辣蝦湯(凍養貢)」等都是要在這個攤位點喔。

推薦菜單:
打拋豬肉/雞肉蓋飯加蛋
海鮮/雞肉炒飯
海鮮炒河粉
酸辣蝦湯

豬腳飯
要是你看到攤位前有一大鍋鹵得香噴噴的豬腳,那就是泰國的另一項人氣小吃--豬腳飯。泰國的豬腳飯除了鹵得軟嫩的蹄膀肉,還會加上芥藍、酸菜,再淋上香噴噴的鹵汁,真的會讓人一下就吃光光。
在豬腳飯的攤位上一定還會看到一堆水煮蛋,這是"加點"選項,喜歡吃蛋的朋友,不要忘了跟店家說你要多加個蛋喔!
另外豬腳飯的攤位前通常會看到:"黃辣椒加醋」、」生的小辣椒」、」生大蒜」三樣東西,記得一定要淋上一小匙的黃辣椒醋,這樣吃起來會有一點酸酸的感覺,才是道地的泰國豬腳飯吃法。
喜歡吃辣的朋友,更別忘了拿些小辣椒和大蒜放在盤子里,一口豬腳飯再咬一口小辣椒及生大蒜,這種美味,相信喜歡重口味的朋友真的很難抗拒。

海南雞飯
櫥窗里掛了幾只油亮油亮的全雞,就是海南雞飯的攤位。海南雞飯也是最受喜愛的泰國小吃之一,而泰國海南雞飯最大的特色就是那淋在雞肉上的醬汁,好吃的醬汁,香中帶辣,而且辣得恰到好處,保證讓你回味無窮。

海南雞飯的攤位通常還有」炸雞飯」的選擇,或是也可選擇」油雞炸雞各半,不過我還是推薦大家吃原味(油雞)的」海南雞飯,才能真正感受道地的海南雞飯。

海南雞飯的攤位前一定會放有三種調味配料:顏色較深的是油雞飯的醬料,顏色較淺偏紅色的是沾炸雞的甜辣醬,另外還有一個是切碎的小辣椒還有薑末,喜歡吃辣的人,可以多灑一些在雞肉飯上。

5
泰式炒河粉/米
櫥窗里擺著一個個黃色的、圓形的、炸過的油麵,是這個攤位最好認的地方。除了這種炸過的油麵外,你還會看到米粉跟寬面。這個攤位賣兩大種類的泰式小吃:炒河粉/米粉跟"LADˋ NAˋ"。"LADˋ NAˋ"之前我們在這一篇有介紹過,雖然發音叫"辣那",但其實是一種不辣的泰式小吃(除非你加很多調味料),在炒過的寬面或米粉或那個炸過的油麵上淋上勾芡過的湯汁,就是一道美味的」辣那」。如果不喜歡在面上面淋湯汁的朋友,則可以點干炒寬面或米粉。一般來說,美食街的」辣那」攤,不論是炒河粉/米粉、或」LADˋ NAˋ」,都同時有豬肉及海鮮兩種選擇。