A. 吐司麵包抹什麼醬好吃
吃土司的時候，你會選擇抹什麼醬呢？花生？巧克力？藍莓？還好麵包抹醬的口味因人而異，所以不像豆腐花有咸甜之爭，粽子有葷素大戰。
藍莓果醬
喜歡酸甜口的，各種果醬肯定是你的最愛。藍莓香氣怡人，果肉細膩，種子極小，富含花青素、維生素C以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，用藍莓果醬配吐司，健康又美味。
用料，藍莓，300克，白砂糖，120克，檸檬，半個
1藍莓洗凈瀝干水分倒入鍋內。
2分兩次加入砂糖。藍莓果醬的做法和草莓果醬不一樣，不用提前腌漬，也不用切開或壓碎。先倒一半糖進去。
3開小火。用木勺攪拌。
4砂糖慢慢融化，藍莓里的汁水就出來了。
5轉中大火，繼續攪拌。直至第一次加入的砂糖完全融化後，再把剩餘的倒進去。
6等砂糖完全融化後，倒入榨好的檸檬汁。藍莓本身很甜的話，就要用檸檬汁來調節酸甜度。如果藍莓本身比較酸，檸檬汁可以適量減少；藍莓要是酸的不得了的話，甚至不用檸檬汁也可以。果酸成分過多，做出來的藍莓醬就會偏稠偏硬。
7熬煮過程中，會有浮沫出現，用細網勺撇掉這些浮沫，這樣做出來的果醬顏色才幹凈，好看。7分鍾關火。在小碗里裝些清水，滴入兩三滴果醬，如果滴進去的果醬化開了，就說明還沒熬煮好。開火，再熬一小會兒；相反，如果沒有化開，還是保持半凝固的狀態，就說明熬好了。300克藍莓的量，從進過鍋熬煮到熄火，大概需要十分鍾。
8趁熱裝進消毒好的玻璃瓶里，蓋上瓶蓋。蓋子不要蓋太緊，放進開水裡煮5分鍾（瓶子不用倒放。水量在瓶蓋下面一點）。這樣是為了把玻璃瓶中的空氣排出來，延長保存期限。
9冷卻後放入冰箱。冷藏以後會變得很稠，有點像果凍，這是正常現象。
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小貼士
1、不要減少砂糖的用量，當糖達到一定程度的時候果醬才能保存。糖的用量是藍莓的38%時是最恰當的配比，但如果用50%的比例進行熬制，還能再延長保存期限。
2、每次取用請用干凈的勺子。
3、密封保存工作做得好的話，在冰箱里可以保存半年。但開封後請在兩周內食用完。
4、熬煮果醬不要用鐵鍋，鋁鍋。用不銹鋼，陶瓷鍋這種和果酸接觸後不易氧化的鍋。
B. 用什麼醬塗麵包最好
各款麵包醬的卡路里如下：
黃油（每100克）有879卡路里，煉奶（每100克）有326卡路里，巧克力醬（每100克）有540卡路里，花生醬（每100克）有600，果醬（每100克）有278卡路里，蜂蜜（每100克）有304卡路里。黃油的熱量較巧克力醬和花生醬高，不止熱量高，飽和脂肪和鹽分同樣高。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
1.黃油
黃油是從牛的脂肪提煉出來的醬料，含有高比例的飽和脂肪，飽和脂肪食用過量會影響膽固醇的水平，讓壞膽固醇超標，增加血管硬化及心血管疾病的機會，在加工的過程中，黃油的鹽分也會有所增加。營養師表示黃油很容易會攝取過量，因此要控制食用份量，不要塗得太多，薄薄一層，可減低對健康的影響。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
2.煉奶
煉奶由三花奶及糖組成，營養師表示熱量主要來自糖分，佔大約一半的重量。煉奶的脂肪不算多，只要控制用量，問題不算太大，但營養價值不算高，因為只是濃縮的奶製品，鈣及蛋白質都很少，過分食用會影響血糖水平、致肥等。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
3.巧克力醬
營養師表示，巧克力醬的脂肪約占整體的三成，反而糖份佔了五成的重量，過多食用會引致蛀牙，影響血糖水平、致肥等。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
4.花生醬
花生醬由花生、糖、油及鹽混合而成，營養師表示整體來說，因為花生含有蛋白質，營養比黃油均衡，但是它含有糖及鹽，卡路里比較高，而且很容易塗抹太多。花生醬有部分油分來自花生，拉低花生醬含有的飽和脂肪比例，脂肪酸比黃油健康，但要注意的是鹽和糖份偏高，有血壓及血糖問題的人士要加以控制。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
5.果醬
果醬在選擇上要加倍留意，部分果醬有天然果肉，纖維較高，營養比較豐富，糖分都是來自天然的水果，部分會加入蔗糖增加甜度。另外有些會加入魚膠粉豐富果醬的口感，從而減低熱量，是眾多麵包醬料中，熱量最低的一款。選擇時，需要留意糖份含量，因為有部分水果因為酸度較高，因此會添加糖中和。
早餐塗麵包的醬料中，哪一款最健康？
6.蜂蜜
營養師表示蜂蜜本身是糖分來源，沒有甚麼脂肪，主要糖分都是果糖、葡萄糖，還帶有其他營養素，包括氨基酸，少量的維他命B雜、少量礦物質、鐵、鋅等，營養價值比起其他麵包醬料豐富而多種類。蜂蜜也有其他功能，如潤喉、幫助提升身體免疫系統健康，但要注意
C. 吐司抹什麼醬好吃
吐司狂人驕傲姐姐不光愛做吐司，吃吐司也很在行！有人問我每天都做吐司，吃的不膩啊，吐司不都一個味嗎？雖然吐司味道都差不多，但你別空口吃啊，弄點花樣，每天都會是不一樣的吐司！
今天就幫大家解鎖吃吐司的正確姿勢之一，抹上醬料吃！至於抹什麼醬好吃，醬料怎麼製作，我都會在這篇文章里告訴大家。製作好一瓶抹醬，開始優雅的吃吐司吧~
今天會給大家介紹5種醬，分別是牛奶北海道、抹茶牛奶、紅茶栗子、南瓜乳酪、淡奶芋泥。
01
准備工作
我們先來准備裝抹醬的瓶子。密封瓶洗凈，放進滾水裡煮5分鍾。
撈出倒扣在晾網上晾乾。瓶子一定要煮過消毒，這樣抹醬才不會輕易變質。
02
牛奶北海道
牛奶100g淡奶油50g
這款抹醬的名字聽起來很洋氣有沒有，但其實特別簡單，而且這個醬是所有抹醬的基礎，所以基礎的牛奶醬會做了，別的抹醬就是發揮腦洞了。
牛奶、淡奶油、糖全部加入到不粘鍋中，攪拌均勻，大火煮沸騰。
改成小火慢慢熬，切記用刮刀一直攪拌，不要糊鍋了。
等到熬到有一定粘稠度了，關火，倒入5ml白朗姆酒。
抹醬在冰箱放置一段時間後會變的更粘稠，關火時的粘稠度需要根據自己喜好來定。
03
抹茶牛奶
牛奶150g淡奶油50g抹茶粉5g白巧克力適量
抹茶牛奶醬屬於網紅醬了，如果想製作出顏色漂亮的醬，要選好一些的抹茶粉。
先取35g牛奶倒入抹茶粉里，用手動打蛋器攪拌均勻，製作成抹茶膏備用。
牛奶、淡奶油、糖煮沸後小火慢熬，在液體未變粘稠之前，加入抹茶膏，如果有顆粒，可以過篩一次。熬到自己想要的粘稠度後，關火。
我借鑒了天然氣小姐的方法，最後放了幾個白巧顆粒，攪拌均勻後的醬非常好吃。
04
紅茶栗子
牛奶100g淡奶油50g栗子60g紅茶（液體）適量
製作抹醬的時候，發現家裡冰箱有很多之前撿回來的栗子，想著把栗子也做成醬一定好吃。這款醬的做法借鑒了三個小F的做法。
栗子剝殼，內皮去不掉的話用熱水泡一下。
泡好紅茶。
紅茶連帶茶葉一起倒入鍋中，放上栗子，煮到栗子綿軟。
煮好的栗子連帶茶湯茶葉一起倒入料理機，打碎。
栗子泥、牛奶、淡奶油、糖一起放入不粘鍋，熬到粘稠，裝進密封瓶。
05
南瓜乳酪
牛奶50g奶油乳酪40g南瓜80g
南瓜蒸熟加入牛奶。
用料理機打均勻。
倒入鍋里，加入糖，煮到糊狀。奶油乳酪軟化後攪打順滑。
南瓜糊倒入奶油乳酪里，攪拌均勻。
這款醬我很喜歡，因為有淡淡的奶油乳酪的味道。我在製作的時候特意沒有煮到很粘稠，抹醬其實也可以沾著吃~
06
淡奶芋泥
芋頭50g牛奶100g淡奶or淡奶油15g
芋頭上鍋蒸熟，加入牛奶，料理機打均勻。
打好的芋泥倒入鍋里，加入淡奶和糖煮到粘稠即可。這款醬糖和淡奶的添加量都不大，可以吃到芋頭本身的味道。
今天分享的的5款抹醬大家都會做了嗎？記得熬醬的時候用不粘鍋，而且要一直攪拌，不然真的會糊掉！密封好的抹醬冰箱冷藏保存3-5天是沒問題，但最好盡快吃掉。我一天熬了5種醬，現在只想去沙發上躺著，閃了。
彭驕傲
沉迷麵包無法自拔的少女彭！
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D. 什麼麵包醬好吃
平時我們在吃麵包的時候，都會在裡面加上一些麵包醬，麵包醬，他也是有很多品種的，平時我們也是可以選擇自己喜歡吃的口味我們也是可以加一些費力羅榛子醬費力羅榛子醬也是非常好吃的，平時我們在吃麵包上加上一些口感非常的好，也可以加一些花生醬，花生醬，它的做法也是比較簡單的，而且它成本也不高。
韓國人最喜歡吃的麵包醬就是抹茶醬了，醬裡面還加入了牛奶，但是它的奶味兒也是蓋過了抹茶，所以我們也是可以試著去塗抹一些抹茶醬，抹茶醬的口味也是非常不錯的，我們也是可以根據自己的口味去選擇，如果我們不喜歡吃甜食的話，也是可以塗抹一些不甜的東西，可以塗抹一些番茄醬或者是芝士都是可以的，這也是看個人的愛好，自己的喜歡。
E. 吃早飯時麵包塗什麼醬好吃又不胖
沙拉醬里邊基本全是油,一個蛋黃和一大杯色拉油就能調出一大杯色拉醬
可以用酸奶代替
建議你用別的代替`比如牛奶+蛋黃(這個要少一點)如果覺得太甜可以加些鹽`還可以把酸黃瓜切沫混到裡面`看你個人口味了`(加點橄欖油也不錯哦~對身體很好，橄欖油熱量低點820多卡100克)
其實吃花生醬製品沒有吃花生來的容易胖，但不管怎麼說，花生或花生醬都是非常好的東西，生血養生。
如果你每天吃一勺花生醬胖了，千萬別賴花生醬，要麼是你每天過食要麼是自己體質的原因，有些人喝口水都會胖呢。
我個人也喜歡花生醬，吃麥包的時候都會抹很多，沒有任何發胖的跡象，先說好了，我也不是什麼天生的瘦子，所以也可以證明，正常體質的人吃點花生醬不會發胖。
專家還建議減肥的人每天吃幾粒花生呢，它的脂肪都是好脂肪不飽和脂肪營養很高
F. 麵包做好表面用什麼醬好吃
1.一般都用沙拉醬，用蛋醬也很不錯（牛奶加雞蛋刷在表面）
2.麵包不僅僅可以表面刷，可以裡麵包餡，表面加一些食物點綴
G. 麵包片抹什麼醬好吃
把那些營養的東西做成抹醬！塗抹到麵包片上，再搭配一杯飲料，簡單省事的就能得到營養滿點的早餐呢！
01
牛油果醬
/ 兩種選擇都好吃！ /
牛油果酸醬
牛油果所含的油酸是優質的不飽和脂肪酸，同時還富含足量的纖維可以產生飽足感，這么健康的食物當然餐桌上的明星了，用來替代黃油，簡直是不能更合適！
牛油果甜吃通常就是搗成泥拌糖，但是你也可以試試搭配乳酸飲料。牛油果加一點乳酸飲料打成順滑的抹醬，一來口感更細滑二則乳酸飲料的酸味平衡了油膩感，總之很好味啦~
【做法】
1. 半隻牛油果需要1/3瓶乳酸飲料，這款抹醬不能放必須現做現吃，一次用半個就足夠3人份的早餐了。
2. 剩下的半個帶著果核用保鮮膜包好放冰箱冷藏可以放一夜，但還是很容易氧化的，最好能夠當天吃完啦~
牛油果蛋醬
當然，牛油果咸吃也很不錯的，雞蛋也是常見的搭配~
【做法】
1. 牛油果碾成泥，白煮蛋切塊，鹽、胡椒調味，拌在一起就可以塗抹吐司了
2. 如果更喜歡水波蛋，牛油果切薄片碼在吐司上入烤箱稍烤一下，再煮一個柔嫩嫩的水波蛋放上面，再研一點鹽和黑胡椒，最美味就是溏心蛋黃的部分了。飲品可以搭配一些清爽的果汁。
02
希臘酸奶醬
/ 你愛甜口，還是咸口？ /
希臘酸奶水果醬
希臘酸奶是一種脫乳清酸奶，比普通酸奶多了濾除乳清的步驟從而獲得了類似乳酪的粘稠質地，同時蛋白含量更高、乳酸菌含量更高、乳糖含量更低，相對來說更適合乳糖不耐比例很高的亞洲人
通常認為使用裏海酸奶製作的希臘酸奶更地道一些，但是家裡只有開菲爾的菌粉也沒問題，或者直接用市售的酸奶來加工也是OK的~
【做法】
1. 將酸奶倒在紗布上懸空，放入冷藏室中過濾8-10個小時就可以得到希臘酸奶了~得到希臘酸奶與乳清的量在3:7左右~當然，乳清也是好東西不要丟掉，可以直接喝、兌檸檬水或者製做麵包，還可以用來做酸黃瓜一類的腌菜~
2.至於希臘酸奶本身，拌入一點水果就是很好的抹醬了~剛好是草莓季就用了草莓，兩大匙希臘酸奶大約需要5-6顆中等大小的草莓，希臘酸奶中加入一半的草莓攪打均勻，另一半草莓切粒拌入即可~
H. 麵包上要抹醬的話，抹什麼醬最好吃
大四的時候室友是美國人，冰箱里各種稀奇古怪的醬，但一定不能缺的是花生醬和果醬。每天早上烤兩片麵包然後抹上花生醬和果醬。我第一反應是：這么吃不會膩么！然後有一天出於好奇，自己也嘗試了一下花生醬+樹莓醬。然後就肉眼可見地胖了起來。
全麥麵包的話抹金槍魚醬也非常配。金槍魚醬口感細密而鮮，但抹太多金槍魚醬會有點淡淡的腥，要用其他東西調味，絕配就是酸黃瓜，俄式醬菜，切大段，夾在抹了金槍魚醬的全麥麵包里，鮮咸不腥，層次分明。
I. 抹麵包用什麼醬好吃
冬季吃早餐，吐司就配橘子醬，酸甜開胃，簡單三步就能在家做
為什麼說冬季吃早餐，吐司要搭配橘子醬呢？那是因為橘子醬相對來說清新美味，口感酸甜，並且顏色也是非常漂亮，看起來就很好吃的樣子，吐司搭配橘子醬也更開胃。在冬季，橘子醬對別的水果來說也是最為便宜的，並且冬季橘子本身的口感也非常好，所以趕緊跟著小編學做橘子醬吧，簡單三步就能在家做。
【橘子醬】
准備材料：橘子、檸檬、白糖、冰糖
具體步驟：
第一步，處理橘子。首先將橘子的皮全部剝掉，然後開始剝離果肉，果肉外層的透明皮層和白色的經絡都不要，剝好的果肉放入碗中，然後加入適量的白糖進行腌制。白糖要適量。
第二步，煮橘子。准備干凈的鍋，將腌好的橘子果肉放入鍋中，大火燒開，因為腌制之後橘子本身就有水分流出，所以不需要加水。換小火不停地攪拌，然後加入一點點冰糖，熬煮大概半小時即可。
第三步，調味。檸檬切半之後將汁水擰入鍋中，加入檸檬能夠讓橘子醬更加酸甜清香，當然也可以嘗一下口感再放，免得太酸。橘子醬需要涼透之後才能裝入密封罐哦！