Ⅰ 山東濟南有什麼好吃的
如下所示:
Ⅱ 濟南哪裡有好吃的
濟南十大名小吃
泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。
泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號,6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。
草包包子
普利街15號,6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃,始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號"草包"而得名。
精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。
孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。
上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號,7931027。
泉城"十大名吃之一",清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。
黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。
瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。
目前市價:12元/斤。
天天炸雞
天橋醫院東鄰,5959187。
泉城"十大名吃之一"。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。
"濟南名小吃金獎"產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居"香菇烤雞"
濟洛路136號,5915514。
亮亮拉麵
泉城"十大名吃之一"。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。
店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。
要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。
又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。
總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。
感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。
油旋
濟南的名吃。
今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。
其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。
如果有時間和金錢真想去拍個專題。
濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。
蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。
報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。
以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。
現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。
Ⅲ 濟南好吃的特產小吃哪些比較出名
寬厚里的草包子,油旋這些小吃。
濟南土特產品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺綉、羽毛畫。
平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉著稱。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人。花瓣用於薰茶、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠:產自本縣東阿鎮,為滋陰補血佳品,是暢銷國內外的著名商品。
章丘:主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。
濟南特產——蒲菜
濟南特產--蒲菜,水生植物,一般生長在湖裡,圓柱型,長約50cm,顏色介於淡綠色與乳白色之間。
如果向外地人介紹蒲菜,他們極易將其與「茭白」混淆。其實二者的差別還是比較明顯的:茭白更為粗壯,且為實心;而蒲菜直徑最多三厘米左右,分層。
蒲菜可以做湯,亦可以做水餃餡。先將其一至兩層外皮剝去,內心白而脆嫩。切成小塊狀,打個雞蛋湯,鮮美並有清香味道;剁成碎末,輔以雞蛋、黑木耳、蝦仁,包成水餃,可謂色香味俱全!
濟南不僅是有名的泉城,還是著名的食府。它在廣攬各地名吃的同時還有自己的地方特產。下面我就簡單介紹幾樣吧。
明湖藕又名白蓮藕,藕肥大肉厚,含水分多,質嫩而脆,味微甜,是實現水果,可生食、拌食、甜食,又有脆嫩的「水晶藕」、「姜拌藕」、酥香的「炸藕合」.是濟南家家戶戶喜做的菜餚。鮮蓮子的盛事,也可作「蓮子羹」,清香爽口;感知的蓮子,經過漲發,去掉苦味的蓮蕊可做作成「冰糖蓮子」、「蜜汁蓮子」.
明水香稻 產於濟南東郊章丘市的明水鎮,是馳譽全國的明稻。香稻稻粒微黃,呈半透明體,油潤光亮。有一家做飯十家香之稱,吃完仍會余香繞口。
北園蒲菜 蒲菜是多年生草本植物,盛於水邊或池沼內,可食用。濟南北園蒲菜質細嫩,纖維質少。「奶湯蒲菜」、「鍋塌蒲菜」、「蒲菜燙面餃」等,都是濟南的名吃名菜。食之清香鮮嫩,每年五月至七月是產蒲菜之時令。
平陰阿膠 阿膠與人參、鹿茸並成為中葯「三寶」,因產在平陰縣東阿鎮而得名。阿膠是一種動物膠紙,成品已呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為由,即能治病,又能強身。阿膠內含18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20餘種微量元素,被視為高級營養補品,名揚中外。
核桃 核桃在歷城區的栽培具有600多年的歷史,是濟南乾果出口的主要品種,「雞抓綿」和「紙皮」核桃最為著名。核桃以營養豐富著稱於世,對人的大腦神經有益,是一種滋養強壯葯,適用於肺虛久咳,氣管喘息,病後虛弱等症。作為濟南的特產,遠銷歐洲諸國
Ⅳ 濟南有什麼好玩好吃的地方景點推薦
寬厚里,芙蓉街,那附近有黑虎泉,五龍潭,趵突泉,泉城廣場,大明湖,你可以一路游一路玩一路吃
Ⅳ 濟南特產有什麼好吃
濟南土特產品品種多樣,主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺綉、羽毛畫。 平陰:平陰玫瑰:平陰素以玫瑰之鄉著稱。平陰玫瑰花瓣厚,香氣襲人。花瓣用於薰茶、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠:產自本縣東阿鎮,為滋陰補血佳品,是暢銷國內外的著名商品。 章丘:主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。 濟南特產——蒲菜 濟南特產--蒲菜,水生植物,一般生長在湖裡,圓柱型,長約50cm,顏色介於淡綠色與乳白色之間。 如果向外地人介紹蒲菜,他們極易將其與「茭白」混淆。其實二者的差別還是比較明顯的:茭白更為粗壯,且為實心;而蒲菜直徑最多三厘米左右,分層。 蒲菜可以做湯,亦可以做水餃餡。
Ⅵ 濟南有什麼好吃的特產
草包包子草包包子鋪總店及分店,遍布泉城濟南。草包包子不僅外形美觀,而且看起來令人垂涎欲滴,吃起來更是湯汁豐富、口感細膩,它以其獨特的工藝和風味多次榮獲濟南市「名優小吃」的稱號
孟家扒蹄孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃之一,其軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香,非常受當地人和遊客的喜愛。
油旋濟南的傳統小吃「油旋」如今已列在「山東省第二批非物質文化遺產名錄」中。油旋有圓形和橢圓形兩種,大多數當地濟南人都是趁熱吃。油旋是來濟南旅遊時必吃的一種特色小吃。
甜沫甜沫是泉城濟南的一種特色早餐,主要食材有小米麵、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥狀,色黃微咸,五香味濃。甜沫是在濟南的眾多小吃中最價廉物美的「招牌」名優小吃。
Ⅶ 濟南小吃有什麼好吃的
濟南的名吃油旋兒還有田末章丘的烤豬肉,章丘的大蔥長青的燙豬血,還有大素包。平陰的玫瑰醬。應該都屬於濟南的小吃。
Ⅷ 濟南有什麼好吃的東西
各地小吃都有,本地魯菜,糖醋鯉魚,九轉大腸,四喜丸子,爆炒腰花,等等,
Ⅸ 濟南特產有什麼好吃的
1.盤絲餅,又叫青油盤絲餅。青油是相對動物油而言,一般用花生油來煎烙。「盤絲」是指此餅的徒刑特色,是用傳統的膠東抻面製成的。把面抻至極細,細如發絲,再盤成圓餅型,故名盤絲絲餅脆酥香甜,是宴席上的上品點心,也是濟南的著名小吃 2.糖醋煎餅,是三十年代初由王姓開設的德順齋煎餅鋪所首創。這種煎餅十分酥脆,香脆可口,並且久放不變質,因此,成為濟南著名的特產。現在濟南糖醋煎餅已成了來濟外地人首選的地方風味小吃,也是濟南人饋贈外地友人的上佳禮品。 3.濟南人有句口頭禪:吃雞還是玉記。玉記扒雞店的扒雞,骨酥肉爛,雞皮完整,肉質肥嫩,色澤紅中透亮。手提雞腿一抖,則肉骨分離;玉記扒雞具有特殊的誘人香味,嗅之香氣撲鼻,食之回味無窮。 4.大明湖的蒲菜,是濟南的美蔬,早已馳名國內。 當代著名詩人臧克家,臧老說:「逛過大明湖的遊客,往往到岸上的一家飯館里去吃飯。館子不大,但有一樣菜頗有名,這就是「蒲菜炒肉」。他深情回憶道:「蒲菜炒肉,我嘗過,至今皆有美好的回憶。寫到家鄉的菜,心裡另有一種情味,像回到了自己的青少年時代。」 老舍在《大明湖之春》一文中,對大明湖的美蔬也給予極高的評價。他說:「湖中的出產可是很名貴呀。……吃到肚子里也許比一過眼的美景更容易記住,那麼大明湖的蒲菜,茭白,白花藕,還真許是它馳名天下的重要原因呢。不論怎麼說吧,這些東西既都是水產,多少總帶著些南國風味。」 具有詩一般韻味的挺秀白嫩的蒲菜,不僅給人以美味享受,也是濟南的驕傲! 5.濟南名菜「糖醋黃河鯉魚」,歷來被尊為山東名菜之首。 鯉魚鮮嫩肥美,營養豐富。《食療本草經》稱:「將鯉魚煮湯食,最有補益而利水。」《棗林雜俎》稱:「黃河之鯉,肥美甲天下。」所以在沿黃地區到處都有烹飪鯉魚的餐館。濟地處黃河下游,是一個歷史悠久的沿黃大城市,因此,烹燒鯉魚而終至形成獨特的地方風味,是很自然的 6.濟南餚雞的歷史至今已有200餘年。濟南餚雞表皮光澤紅潤美觀,雞肉肥嫩而不膩,越嚼越香,入口津津有味,是酒餚中的佳品。
Ⅹ 濟南有什麼好吃的
濟南十大名小吃
泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。
泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號,6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。
草包包子
普利街15號,6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃,始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號"草包"而得名。
精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。
孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。
上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號,7931027。
泉城"十大名吃之一",清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。
黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。
瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。
目前市價:12元/斤。
天天炸雞
天橋醫院東鄰,5959187。
泉城"十大名吃之一"。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。
"濟南名小吃金獎"產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居"香菇烤雞"
濟洛路136號,5915514。
亮亮拉麵
泉城"十大名吃之一"。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。
店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。
要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。
又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。
總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。
感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。
油旋
濟南的名吃。
今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。
其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。
如果有時間和金錢真想去拍個專題。
濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。
蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。
報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。
以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。
現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。
有時間去考察一下。