Ⅰ 蝦仁和什麼菜搭配好吃
蝦仁和蘆筍菜搭配是最好吃的,可以蝦仁炒蘆筍
Ⅱ 蝦仁做餡配什麼好吃
蝦仁做餡配韭菜或玉米都是很不錯的,而且味道特別好吃。
Ⅲ 蝦仁和什麼搭配更好吃
蝦仁是我非常愛吃的一道美食,今天剛剛吃了蝦仁,是包水餃吃的,味道非常不錯,包出來的水餃特別新鮮又香,是把蝦仁切的大一些,每一個水餃里邊都放上兩塊大的蝦仁,吃起來特別過癮,而且蝦仁與其他蔬菜搭配起來吃,也非常的美味,比如說可以炒西芹,炒韭菜等等,都非常美味。接下來我就說一下幾種蝦仁搭配蔬菜的完美吃法,希望對你有所幫助。
Ⅳ 蝦仁和什麼材料搭配做餃子餡比較好吃
和以下四種搭配比較好吃:
1,韭菜,雞蛋;
2,韭菜,肉;
3,香菇,白菜;
4,鮮蘑,韭菜。
Ⅳ 包蝦仁餃子要配什麼菜
把蝦仁和肉末拌在一起再包餃子,味道比較好
Ⅵ 蝦仁配什麼餡包餃子好吃
蝦仁配白菜、韭菜等都可以。尤其是韭菜好吃,首先把韭菜洗凈控干水分,切成小段放入盆里,倒入少許油攪拌一下,絞好的肉里放入適量的生抽、蔥花、薑末、蚝油、雞精、蝦仁攪拌均勻放入韭菜里,放入適量的油、少許鹽攪拌均勻即可。
Ⅶ 蝦和什麼搭配包包子好吃
絲瓜蝦仁湯包
食材用料:
豬肉餡200g
鹽1小匙
水4大匙
醬油1大匙
白鬍椒粉1/8小匙
姜粉1/4小匙
蝦仁200g相剋食物
絲瓜200g(去皮後)相剋食物
中筋麵粉300g
滾水120g
冷水80g
菜譜做法:
1.豬肉餡里放入鹽,加入水,進行肉餡打水;然後放入醬油,白鬍椒粉,姜粉,攪拌均勻。
2.將蝦仁的腸泥去掉,洗凈後用廚房紙巾擦乾,再切成丁狀,放入調過味肉餡中。
3.絲瓜去皮,用刀橫切去除刮囊,然後切成丁狀,將1小匙的鹽倒入絲瓜內,攪拌均勻後,靜置10分鍾左右。
4.將適量的清水倒入絲瓜內,搓洗樹下後擠干水分,放入調過味的肉餡中,攪拌均勻。
5.滾水倒入麵粉中,攪拌呈鬆散的小面團;接著倒入冷水,將材料混合均勻,搓揉成團後,放在室溫下鬆弛約30分鍾即可;然後分割數份,擀皮,包餡兒。
6.包好的湯包,放在防粘蠟紙上,直接放入蒸籠內;蒸鍋內放入冷水,開鍋後放入蒸籠,大火蒸10分鍾即可。
Ⅷ 蝦仁和什麼搭配包餃子比較好吃
【韭菜蝦仁餃子餡的做法】
材料:蝦仁150克,瘦豬肉150克,鮮韭菜150克,薑末適量,調味品適量。
做法:
1、將瘦豬肉切成長寬0.4厘米的丁狀,加上料酒、老抽醬油腌制30分鍾
2、蝦仁取出蝦線之後切成和肉一樣大的丁,加入少量生抽醬油、料酒腌制20分鍾。
3、將韭菜切成末,加入薑末、食鹽、五香粉、花生油攪拌均勻,和腌制好的肉、蝦仁一同攪拌即可成餡。
【雞蛋蝦仁餃子餡的做法】
材料:肉餡500克,蝦仁200克,雞蛋1個,食鹽一小匙,料酒一大匙,醬油適量,醋半小茶匙,香油一小匙,雞精、生粉適量。
做法:
1、蝦仁去蝦線後洗干凈,切成小段,和生粉、半個雞蛋清攪拌均勻,加入一小匙料酒,繼續攪拌,放入冰箱冷藏腌制5-10分鍾。
2、在肉餡中加入剩下的雞蛋以及調料,攪拌上勁。
PS:如果在做的時候還想加入白菜一起的話,要注意白菜容易出水,因此先將肉餡攪拌上勁後,再加入白菜碎,攪拌均勻放入冰箱冷藏一會,等到包餃子的時候就不容易出水了。