⑴ 如何做海帶湯好吃
烹飪技巧
小英子心語：
1. 海帶一定少買那種摸起來厚實有韌性的，過軟的海帶一泡就爛掉了。
2. 一般這種鹽漬海帶都很咸，要泡8小時以上，中途還要換上幾次水。
⑵ 怎麼做海帶湯好吃簡單
海帶洗凈後切斷，然後把牛肉放泡在水裡，把血水清洗干凈之後，用水焯一下，然後洗去么，然後把車切成片，然後少許油把牛肉炒一炒，多加點湯，然後燒一個開支好吧，海菜牛肉湯里頭，多燉一些時間，那樣湯就特別的濃海菜的，為美的海帶湯就做好了
⑶ 煮海帶湯怎麼做好吃
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白菜海帶湯是一款清淡的湯品，以白菜和海帶為主要食材，營養相宜，味道也很可口。今天就給大家分享一個簡單的白菜海帶湯的做法。
步驟/方法：
既然是做白菜海帶湯，那麼白菜和海帶是必不可少的食材了，海帶富含碘，碘是人體中必不可少的微量元素，是甲狀腺的重要組成部分。如果一個人的身體內缺少碘，可能會引發，甲狀腺的一些疾病，比如甲狀腺腫瘤，會影響到人的健康。准備一些輔料，油、鹽，蔥，然後把海帶放入水中浸泡，海帶泡好後會成條狀
然後切白菜，把白菜切成片狀，然後把蔥切碎，將油放入鍋中，等到油溫起來後，把春花放入鍋中，稍微炒一下，然後把白菜和海帶，一起放入鍋中翻炒，加水燉，等到水開後就差不多了，在裝盤之前加一點雞精在裡面會使湯更加鮮美，味道也會很好，注意海帶本身是鹹的，所以鹽不要發太多，適量就好。
如果想要做得好吃一點的話，在告訴大家一個方法，白菜用手撕，不要用刀切，海帶還是用水浸泡，然後鍋中放油，等到油溫起來後把蔥放入鍋中熗鍋，放入白菜翻炒一下，然後加入雞湯（注意是雞湯，不是白開水），加一點點鹽，把海帶放進去，繼續燉，在出鍋前在放一點雞精讓海帶湯看起來更加鮮艷可口，大概燉10分鍾的時間就可以盛起來了。
注意事項：
但是要注意的海帶富含碘，不適合甲狀腺結節的患者食用，會增加患者的病情，還有在燉的過程中盡量不要加水，也不要燉的時間太長，燉的太久，白菜會很爛，沒有味道，，也不要燉的時間太短，不然白菜幫還是生的，除非你喜歡吃生的，另外就是鹽一定不要放多，海帶本身含鹽量就很高量。
⑷ 海帶湯怎麼做好吃又簡單
用料
裙帶菜（海木耳） 20克
大蒜 10瓣
鹽 少許
香油 2勺
料酒 1勺
味極鮮生抽 少許
雞胸肉 200克
簡單好喝的韓式海帶湯的做法
雞胸肉切碎，加入大蒜末，料酒，生抽腌制十五分鍾，喜歡吃牛肉的用牛肉更香。
小貼士
從小我是個蔥蒜不吃的人，自從成年以後做了蒜蓉粉絲之類的食物，特別愛吃加了生抽蚝油的蒜蓉，覺得非常香，很多菜就必備蒜蓉提味，但是還是不吃整瓣的那種大蒜。不喜歡蒜的朋友也可以試試，剛開始少加一點，喜歡這個味道了再多放。
⑸ 美味營養的海帶湯怎麼做（簡單一些）
黃豆海帶排骨燙最營養，有蛋白質，多種維生素，鈣，礦物質，卵磷脂，膽鹼。做法簡單，所以材料一起煲一小時加鹽即可。
⑹ 怎樣做海帶湯好吃簡單
主料
3.鍋中放入少許芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海帶翻炒
4.待炒出香味放入水，大火煮開後轉小火再煮半個小時，加入適量鹽、醬油調味即可