『壹』 什麼牌子下飯菜好吃
魚香肉絲
用料
瘦肉 250克
黑木耳 50克
胡蘿卜 50克
靑椒 40克
豆瓣醬 20克
白糖 20克
醋 20克
醬油 15克
料酒 15克
鹽 1克，漿肉時用
水澱粉 10克
清水 20克
蔥姜蒜末 見圖
魚香肉絲的做法
胡蘿卜切絲，青椒洗凈去蒂切絲，木耳撕成小塊備用。
『貳』 有哪些簡單好吃的下飯菜
我國文化博大精深，在美食文化方面也是一枝獨秀的。在我們日常生活中實在是有太多好吃的了，因此相信很多人就沉迷於美食其中，看著美食，看著自己不斷增長的體重，卻還是覺得吃一口飯就好滿足。現在年輕人的壓力很大，日常生活中沒有時間去做一些復雜的菜，所以一些簡單可口的飯菜就成了很多年輕人的選擇。日常生活中也可以做一些簡單的飯菜犒勞一下自己，畢竟總是外賣的話對身體是有一定影響的，每一個人對簡單好吃的定義是不一樣的，所以就分享一些個人覺得簡單好吃的飯菜。
除了麻辣香鍋之外還有一些其他很可口的下飯菜，比如傳統的名菜宮保雞丁，還有川菜魚香肉絲，爆醬茄子，肉末豆角，這些都是很經典的下飯菜也非常的美味，並且有一些菜就是傳統的名菜。
『叄』 不想吃外賣了，想在家做一些可口的下飯菜，你有什麼好的菜譜值得推薦嗎
現在的生活大多是快節奏的生活，很多時候不是我們不願意等，而是沒有那麼多精力與閑置的時間罷了。所以做飯也一樣，特別是每天下班後，回到家裡就想用一頓可口的飯菜結束一天的疲憊，點外賣固然快，但是上班在單位吃外賣回家也吃外賣的話，總能吃膩的，而且自己做飯的話又經濟又貼心，何樂而不為呢。下面就給大家推薦幾款適合在家做的下飯菜，用材簡單，操作快速，關鍵是好吃。
第一種：西紅柿辣椒炒雞蛋
推薦理由：食材簡單，只需要兩枚土豆即可，烹飪時長很快，五分鍾能出鍋，口感爽脆，酸酸辣辣，超級下飯，成本超低。
做法：土豆洗凈去皮，切成細絲泡到涼水裡，去除澱粉。鍋內放油，油熱加入紅綠辣椒各一枚，炒出辣味，撈出土豆絲倒入鍋內，大火翻炒，加入鹽，十三香和一點雞精炒到差不多斷生即可出鍋。