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在家做什麼飯簡單好吃

發布時間: 2022-01-17 03:55:41

⑴ 一個人在家吃飯做什麼菜最簡便又好吃

⑵ 在家做什麼飯比較好吃

在家做什麼飯比較好吃?做自己想吃的,想吃什麼做什麼?只要是自己做的健康衛生都好吃

⑶ 什麼飯簡單又好吃又好做

平常在家裡假如食物並不是非常的多,此刻一樣可以作出一些簡易又好吃的飯,例如醬油拌飯便是較為知名的,假如食物有限的狀況下能夠製成醬油拌飯,自然也有便是雞蛋炒飯它是較為知名,並且又非常簡單的米飯的做法,假如家裡也有一些肉類食品或是些蔬菜水果,還能夠製成蓋飯,我們看來一下這些方面的內容。

1、醬油拌飯
你是否還記得兒時的醬油拌飯,那時候沒有生雞蛋,沒有大蔥,沒有白芝麻,沒有海菜...如今全都發生變化,不會改變的僅有那一碗飯的溫暖和一個家的溫暖。

2、雞蛋炒飯
一個雞蛋就能拿下,說起做什麼飯簡易又美味,雞蛋炒飯毫無疑問在列。雞蛋炒飯最開始的記述常見於1972年湖南長沙市馬王堆漢墓出土文物的竹簡上相關「卵火高」的材料。經權威專家資格證書,「卵熇」是一種用黏白米飯加生雞蛋做成的食品。有些人推論,這可能便是雞蛋炒飯的原名。
3、蓋飯
蓋飯是大西北甘肅省地域稱呼,東北地區叫燴飯,廣東省叫碟頭飯,也有的地區僅僅叫咖喱土豆飯,咖喱雞飯,宮保雞丁飯,番茄蛋飯,番茄牛肉飯,依此類推這樣子,實際上全是菜和飯放到一個菜盤里吃,菜澆在飯上,從而稱之為蓋飯。

4、廣式豬扒飯主
料: 白米飯一碗,生雞蛋一隻,雞排一塊
原材料使用量: 白米飯一碗,生雞蛋一隻,雞排一塊,發後的平菇5朵,玉米少量,辣椒少量做法:1.雞排用花刀拍松,撒上鹽,酒少量,用雞蛋清捏透,並撒上麵包粉備用2.將生雞蛋加酒,鹽弄成雞蛋液,並和白米飯一起炒成雞蛋炒飯.鋪平在盤中央3.將拍好的雞排炸至雙面金黃色並切片鋪平在雞蛋炒飯上4.用文火翻炒玉米粒,辣椒及平菇粒並倒進番茄醬,放鹽,糖少量,再淋上小半杯水,煮大概2分鍾.將煮好的料汁淋在雞排和飯上就可以了

⑷ 在家早餐做什麼簡單又好吃

1、不用和面、手不沾面的早餐雞蛋餅

【製作食材】:麵粉、清水、雞蛋、蔥花、食鹽

【所需工具】:刮板、電餅鐺 / 平底鍋

【製作時間】:≤30分鍾

這個早餐雞蛋蔥花餅特別的簡單,幾乎是零失敗的,基本上屬於一看就會的那種。麵粉和水的比例幾乎在1:1左右,把麵粉和水攪拌均勻,最好藉助蛋抽來攪拌,這樣不容易有顆粒,攪拌好的狀態就是勺子舀起來往下倒的時候麵糊呈流水線的狀態就可以了。取適量的麵糊放在電餅鐺里藉助刮板平鋪均勻,烙到定型後刷一層雞蛋蔥花的蛋液,熟透了就可以出鍋了。大概一分鍾一張,30分鍾完成一家人的早餐妥妥的。

2、不用和面也可以做的韭菜餡餅

【製作食材】:餃子皮、雞蛋、韭菜、食鹽、香油

【所需工具】:蒸鍋、叉子

【製作時間】:≤30分鍾

早晨沒有時間和面,提前一天買好餃子皮,一二十張就夠了,把韭菜切碎,加上雞蛋碎、鹽、油調一下味道,然後把餃子皮擀薄,上面平鋪上韭菜餡,捲起來,用叉子把收口處按壓緊實,最後鍋內上氣之後蒸8分鍾就可以了,這個特別的簡單,對於新手來說可能擀餃子皮有點難度,但是這個是越擀越快,操作記賬就會特別熟練。

3、手不沾面蔬菜餅

【製作食材】:麵粉、水、西葫、胡蘿卜、雞蛋

【所需工具】:刮板、電餅鐺 / 平底鍋

【製作時間】:≤30分鍾

這個做法和第一個非常相似,區別就在於這里和麵糊的時候添加了已經擦成細絲的西葫和胡蘿卜,麵糊在添加一個雞蛋可以更有營養,簡單的加一些食鹽和五香粉作為一個簡單的調味就可以了,方法大有相同,但是我覺得味道卻是更勝一籌的。

4、超快做發面蔥花餅

【製作食材】:麵粉、水、蔥花、雞蛋

【所需工具】:電餅鐺 / 平底鍋

【製作時間】:≤30分鍾(按照第二天的時間計算)

這個對於麵食新手來說可能稍微有一些困難,因為涉及到發酵,這款發面蔥花餅是不需要揉面的,需要提前一晚開始把麵糊和好之後,第二天早晨起來直接做,不用二次餳發,排完氣之後把蔥花和雞蛋放進去,然後攪勻,這時候可以取適量的麵糊放進鍋里烙成發面餅了,柔軟蓬鬆超級好吃。

⑸ 在家做啥飯簡單

簡單好吃的家常飯我認為應該符合三個原則,一是要適合家人胃口;二是要營養均衡;三是要做法方便快手。因為每家都有自己的飲食習慣和偏好,所以我就以自己家的一日三餐食譜來回答一下您的問題吧,希望能對您有所啟發。

一、適合家人胃口是前提
我想我們自己做飯吃飯,很重要的前提就是適合家人的胃口了。任何菜譜都應該是照顧到家人的口味與身體健康,比如家裡有血壓高的人,那麼我們就要適當的減少鹽分的攝入量;如果有家人吃不了辣,那麼我們也要減少做辣味菜的比例;再或者有孩子和老人,那麼就更要照顧他們的年齡和習慣,盡量做一些清淡易消化的食物。所以說每個家庭的家常菜譜都是千差萬別的,要視具體情況而定。

二、營養全面均衡最重要
我們大部分人都是在家裡吃一日三餐或兩餐,因此在家裡吃什麼就顯得尤為重要了,對我們的身體健康會起到很多潛移默化的作用。從菜譜搭配來講,我認為營養均衡最重要。最好是葷素搭配,葷類盡量選擇牛羊肉、雞肉、魚肉等肉類,豬肉雖然味美可口,但是因為膽固醇、油脂等含量較高,因此不太建議經常食用呢!蔬菜類更是建議種類多樣,能夠換著花樣吃以利於各種營養素的吸收。雞蛋、奶類和豆製品也不可或缺,因為它們都是優質的蛋白質來源。最後是主食,我也建議最好減少精米白面的攝入,能夠做到粗細搭配最好,多增加一些谷類和薯類的選擇,這樣才會營養更加均衡。

三、做法方便快手很關鍵
家裡做飯無論吃什麼,除了周末休息以外,作為上班族來講,每天做飯的時間其實不是很多,或者累了一天了,回到家裡就不太想做那些復雜繁瑣的飯菜了。因此我們的就要選擇那些方便快手的操作方式,在相對比較短的時間內就能端上桌最好。這個一方面需要我們熟練掌握一些做飯技巧,另一方麵食物種類的選擇也很重要。下面我就來推薦一下我家餐桌上的常見搭配吧,都不是特別復雜,一般最長一個小時之內都可以做完啦!

1、燉牛肉+熬炸豆腐+炒蝦仁+醋溜白菜,這是周末在家的時候,時間比較充裕,因此燉了牛肉。

2、鮮蝦蘑菇絲瓜湯+黃瓜炒蘑菇+涼拌西蘭花+老虎菜,這個搭配比較清淡,而且蘑菇買多了,所以做了兩種吃法。

3、酸湯肥牛+胡蘿卜炒油菜+醋溜白菜+涼拌豇豆,因為酸湯肥牛比較高熱量,所以其他幾個就都搭配了素菜。

4、燉牛肉+涼拌黃瓜木耳+炒蘑菇+酸辣土豆絲,您可以看到牛肉在我家出鏡率很高哈!

5、蒸巴沙魚+涼拌金針菇+菠菜炒芽豆+白灼蘆筍,這幾樣搭配起來清爽不膩,都是非常適合減脂瘦身的食譜哦!

6、回鍋肉+柿子椒炒茄子+涼拌佛手瓜+蒸南瓜,終於看到豬肉的身影啦,我家比較喜歡吃回鍋肉,和米飯是絕配啊!

7、紅燒肉+香芹炒豆皮+涼拌菠菜粉絲+醋溜土豆絲,最後還是讓紅燒肉露個臉吧,我家基本一個月會吃一次,其他時間都是吃其他肉類呢!

以上就是我給您推薦的我家的搭配食譜,基本上是一家三口的標配,每次都不會剩下太多,您可以參考一下。具體做法我就不再一一列舉了,都是非常普通的家常菜呢。如果有哪樣您覺得有點不會做,現在網路這么發達,您可以任意搜索一種做法來做,都非常好吃呢!

⑹ 一個人在家做什麼飯好呢有沒有比較簡單又好吃的方法

很方便,可樂雞。
把可樂,醬油,蔥段,姜扔到鍋里放雞翅下去煮就行了。順便用蒸點米飯(一人份的微波爐蒸屜五分鍾就好),過水焯點油菜,或炒點洋蔥,把可樂雞帶湯放米飯上連洋蔥一起吃,很好吃的哦~~

不過你要先買菜……素菜隨便,雞肉少不了。