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潛江有什麼好吃的

發布時間: 2022-03-12 23:14:40

① 潛江什麼最好吃

潛江特色福壽餅這是一道湖北潛江市借糧湖邊的祖傳小吃,它的奶名叫"襖巴坨子",學名呢,呵呵,就叫它"福壽餅"。
為什麼叫"福壽餅"呢?因為啊,它的正面印的字不是「福」就是「壽」。做法是這樣的:將「借糧湖」邊靠湖水滋潤長大的晚稻米的碎米磨成粉狀,將這碎米粉子倒入一鍋涼水中,比例可以按照1:3水象煮稀飯一樣,要點是,水開後要不停地抄動,直至9分干成具有粘性的糊狀。備好"福壽餅"的模子(是手工做的,木製,刻有「福」或「壽」)、各種自己愛吃的餡。取一團熟的碎米粉,包進各種餡,撮圓放進模子,輕輕按平,然後反扣模子,呵呵!半成品就出來拉!將鍋放一點油(防粘),燒熱,擺好它們,兩面炕成金黃色就OK拉!
現在,你也可以叫它「黃金餅」羅,吃了有助你財源廣進的呢!
潛江米茶 「潛江人,禮性大,進門一碗米茶」,這是流傳在湖北潛江農村的一首食俗民謠。米茶的確是一種經濟實惠、大眾化的美食美飲。盛暑夏日,農民們從田間勞作歸來,喝一碗米茶,既消暑解渴,又充飢解乏。有客進門,也必先以一碗米茶敬之,然後才以酒飯招待。
米茶製法簡便:將大米或小米(黍子)放在鍋里炒至黃熟,旋即將涼水倒入,適當放一些生薑和茶葉,煮至稀爛,便成了黃澄澄、香噴噴的米茶,待冷卻後食用。製作米茶時,因涼水倒進灼熱的鍋里時,發生「??」的聲音,故而得名。別看?米茶土裡土氣,吃起來卻清涼爽口,有提神、健胃之功效。喜咸者放鹽,喜甜者放糖,?米茶的吃法既隨意又簡單。
三月螺螄四月蚌
三月螺螄四月蚌,五六月間光螞蝗」,這是潛江的民諺;鄰邑天門,沔陽(仙桃〕也有「正月螺螄二月蚌」之說,比潛江說提前了兩個月,都是指農歷而言。它提醒人們,要吃螺螄蚌蛤,可別誤了大好季節。江漢平原腹地的潛江,雖然所有的河湖溝渠,都是螺螄蚌蛤的棲身地,而要吃上一頓它們的肉,也並非易事。蚌是一個個從水裡「摸」來的,螺螄是一個個從水裡「撿」來的,這摸、撿,都得下到水裡去。鄉下人管蚌叫「蚌憨子」,它呆在水塘的。,絨泥地里,一動不動,又把那堅硬的外殼大半暴露外,讓請摸蚌人的手和腳一觸到它即可拿獲,你說憨不?但三四月間春寒料峭,摸蚌人在涼颼颼的水裡勞作,全身凍得起滿雞皮疙瘩;有時還得站在齊腰深的水裡用腳摸,摸到後,沒入水中,以手取蚌,也夠受啊!相比之下,螺螄大都產在只沒腳脖子深的水田裡。水清澄澈,見一個,撿一個,俯拾可得。只是江漢平原人吃螺螄不像外地人那樣將其囫圇地炒個半熟不熟,滋滋地吮吸入口,而是先把螺螄用開請水「濯」過,再用斷了半截的紡花錠子或者是一根竹簽剔出螺螄肉,按天(門〕潛(江〕沔(陽〕「三蒸」之一的方法食用。新近又有一種食用方法,即有蚌、臘肉、豆渣粑的所謂「三味火鍋」,出人意外地在全市各餐館遍地開花,鄉里賣蚌的農民們也發了一點小財。

② 潛江哪有好吃的燒烤品類齊全有烤海鮮啊什麼的

潛江五七的油悶大蝦不錯,在美食城那裡有很多燒烤,烤魷魚啊之類的

③ 潛江哪家油燜大蝦好吃潛江有哪些好玩的地方

江南嘉瑩蒙大蝦好吃t將有哪些好玩的地方?T將有好多好多好多好玩的地方,還有好多大蝦好吃,非常好吃。

④ 來潛江玩,不僅小龍蝦要吃夠,還有這三種美食也一定要安排上呢

潛江市是湖北省轄直管市,位於湖北省中南部、江漢平原腹地,是連接湖北東西部的橋梁城市,是武漢城市圈、鄂西生態文化旅遊圈、長江經濟帶、漢江生態經濟帶等湖北“兩圈兩帶”戰略的重要節點城市。全市國土面積2004平方公里。其氣候屬北亞熱帶季風性濕潤氣候。四季分明,夏熱冬寒,熱量、雨量比較充足,無霜期較長。素有“曹禺故里、江漢油城、水鄉園林、龍蝦之鄉”的美譽。今天小編來給大家介紹幾種潛江的特色美食。

潛江龍蝦

潛江龍蝦,系湖北省潛江市的特產,是全國農產品地理標志。龍蝦20世紀50年代開始傳入潛江,全年有效積溫5125℃,年平均溫度16.1℃,適宜龍蝦生長。

特點:潛江龍蝦尾肥體壯,鰓絲潔白,無異味,腹部清潔透明,兩只前螯粗大,色澤明亮,外殼一般呈淡青色或淡紅色,性成熟個體呈紅褐色,無附著物。

⑤ 潛江市老新鎮哪裡有好吃的

咨詢記錄 · 回答於2021-11-20

⑥ 潛江是哪裡,有些什麼吃的

湖北省潛江市,油燜大蝦最有名

⑦ 潛江的早餐有什麼好吃的在哪

漆記軒泡椒鴨湯面
你去 園林南路 天橋向前走300米 口腔醫院對面那
很好找的 有個時候蠻多人排隊

⑧ 潛江都有什麼好吃的

你們還敢說自己是潛江人,我都替大家害臊。潛江真正好吃的 都在鄉下。是農家菜最可口。向小黃瓜燉泥鰍。小土豆燉土雞。 麻辣串我個人認為是全國最可口的地方就在咱這里。可能是老鄉們 下了點料粉吧?:default6: ,香的連蒼蠅都成群地往熱鍋里扎! 是潛江人,先把潛江的美味搞清楚了再講話。 還有最有名的小龍蝦!曾經撼動北京所有餐飲的東西,就咱這里最有名。