① 定州請客吃飯哪裡好些
說實話，我喜歡找那種歷史悠久的小地方吃飯
② 朋友們推薦一下定州有什麼有特色又好吃的飯店
怎麼沒有 博陵南街就有一家很不錯的烤肉 我很喜歡吃的 像什麼好像是在東北帶過來的風干腸 反正好多好吃的 就在藍天洗浴對面
③ 河北定州有什麼土特產
定州的燜子啊
④ 定州有小吃街嗎，求推薦
1.定州特色八大碗：明月街東興飯店，明月街中段路西的三寶小吃部。
2、合子（餡餅）：回民街燒烤城門口老兩口做的餡餅天天供不應求。餡餅風味美食城餡餅王，真是每天排隊。
3.驢肉火燒：清風路和中山路交口南200米路東有一家，如果趕上現烤的燒餅出爐，加上驢肉、尖椒絲味道好極了。
4、燒餅：東大街 老二修車對過 一做 燒餅的 全定州最好吃的；「汽車站南口老兩口做的燒餅供不應求。
5、牛肉罩餅——興華西路二中草場北門路南。
⑤ 定州燜子哪家的好吃
清風店大世界十字路口東行20米路南有一家做的正宗，味道好，正宗的傳統味道，他家的沒有香精，和色素，口味好吃的還放心，每次回家都去買，走時還給同事們帶點，建議大家去嘗嘗，真心覺得不錯
⑥ 定州的十大美食都是什麼，都有著怎樣的文化呢
在河北省石家莊和保定之間，隱藏著一個千年古縣—定州市，擁有近3000年的建城史，是古中山國的古都，現在建成的古文化一條街—崇文街，招待著來自全國各地的賓朋好友。今天就來聊一聊定州的特產，知名小吃，知名美食！
提起新宗熏肉，歷史太悠久了，首創於宋朝元祐年間（公元1093年）興於明末清初，曾經作為朝廷貢品進獻，各大超市禮品區大部分都是這個品牌，是饋贈親友的首選，去年老家來人，我買了好幾千元的，送給來的親戚。
品裝的燜子有面，好吃，代表著定州人的熱情和實誠，是饋贈親友的首選。
外地來定州的朋友們，如果在定州大酒店問服務員定州有啥特產美味推薦一下，她肯定會給您推薦手瓣腸，聽名字好像不知道是啥菜，等端上來就知道了。
燜子，手掰腸是定州人過年家家戶戶必須灌制的，定州人管它叫腸兒，學名手掰腸。定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味，看著就比普通香腸好吃。用手輕輕一掰，腸身應聲而斷，腸衣裂開時帶著脆脆的輕響，咬在嘴裡，脆而不硬，微帶彈性，添了幾分咀嚼的樂趣。腸肉色澤透紅養眼，肉質肥美軟嫩。吃一口，濃郁的香味、細潤的感覺占滿了口腔，飽滿厚實，不由人心滿意足、沉溺其中。
⑦ 定州有啥特色好吃的
定州燜子
定州的燜子是招待賓客的佳餚也是走親訪友的饋贈佳品，純正的山葯粉和肉湯完美的結合，以及各種調味品的潤色，調制出屬於定州人特有的美味，肥瘦相間，紅潤油亮、芳香誘人。
蕎麥面扒糕
蕎麥面扒糕是另一種開胃的美食，吃慣了大魚大肉的定州人更鍾愛這一種風情小吃，切成滾刀片和黃瓜段碼在盤中，撒上白糖、鹽、蔥姜蒜，澆上辣椒油、麻油、蒜汁和醋湯 ，攪拌在一起，脆生的扒糕飽蘸了湯汁，吃上去香咸麻辣中透著酸甜，鮮美而又爽口。
八大碗
最讓人難忘的是村裡婚宴上的八大碗，用純山葯粉製作的夾菜非常有嚼勁，和大肉片一起放在碗里，撒上調料汁和蔥姜蒜上蒸籠蒸，除了夾菜肉碗子還有一種黏丸子碗，糯米面蒸熟擀成片，包上餡料搓成圓球下油鍋炸，裝碗再上鍋蒸，上桌之前撒上白糖，甜軟香糯，是小孩子最喜歡的一道甜食。八大碗盡管城裡的飯店也有，但質量就差多了，不僅味道不對，原材料也不是精純，畢竟以營利為目的的地方是做不出那種純朴的味道的，也只有村裡的宴席才是這樣的真心誠意，盡心盡力照顧著賓客的味蕾。
毛頭丸子
定州八大碗里的經典菜餚 油香酥脆 回味無窮。
碾碾轉
所謂「碾碾轉兒」，是一種農家自製食品，每於三春青黃不接時，把即將泛黃的大麥穗，放入鍋里燜熟，揉搓後簸去糠和麥芒，用石磨碾壓，「碾碾轉兒」就會源源不斷地從石磨的縫隙里湧出來。清香撲鼻的「碾碾轉兒」，再拌入萵苣葉、油鹽、蒜末……那味道別說吃了，只要想一想就令人垂涎。
鹵鍋面
鹵鍋面是河北定州特有的一種漢族麵食小吃，也是定州人們最喜歡吃的一種麵食。面條極其勁道、可口。因為沒有外賣，所以很多人只聽過其名，並無口福。但是在定州基本家家都會做。但做出的風味，也不盡相同。
鋼爐燒餅
定州的鋼爐燒餅以缸橫卧，內壁貼餅，外溫內烘是其獨特的製作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風味，如果加上新鮮驢肉，味道更加鮮美。
餄餎
這種飲食屬於北方特色,傳統的做法是用一種木頭做的「床子」，架在鍋台上，把和好的面（經常餄餎用的是蕎面）塞入餄餎床子帶眼兒的空腔里，人坐在餄餎床子的木柄上使勁壓，將餄餎直接壓入燒沸的鍋內，等水燒滾了，一邊用筷子攪，一邊加入冷水，滾過兩次，就可以撈出來，澆上事先用豆腐或者肉、紅白蘿卜等做好的「噪子」，就可以吃了。 定州餄餎非常出名，也是家庭主要飲食之一，辣椒油，芝麻，黃瓜絲，鵪鶉蛋，麻油的加入使定州地區的餄餎別具一格，不同於山陝一帶的餄餎。
甘文生鹵煮雞
鹵煮雞，歷史悠久，廠址位於北方苗木花卉第一鎮----定州市大辛庄鎮生態園區內。它採用放養式養殖健康的雞，經清真寺阿訇以伊斯蘭方式屠宰，經百年的循環老湯及現代的科學配方，配以花椒、大料、香味、砂仁、肉蔻、桂皮、丁香等二十多種名貴佐料精心加工而成，造型美觀，肉質鮮嫩，味道清香爽口，色料採用日曬面醬，無任何添加劑及色素，深受廣大消費者的青睞。食用方法，冷拼、冷食，原袋蒸煮熱食。
新宗熏肉
傳統工藝，配祖傳秘方（定州寨西店），用陳年老湯，屠鮮豬肉，經蒸煮，浸制熏烤而成，色澤鮮亮，味道鮮美，香而不膩，風味獨特。熏制產品包括豬肘、豬蹄、鴨、雞、豬耳、驢肉等。
東坡肘子
天縱大才蘇東坡除了詩詞書畫極負盛名，還極會享受生活，盡管多次遭遇貶謫流放，卻總能尋找到自己的樂趣。比如他善於做菜，也樂於自己動手。定州有一道與蘇東坡有關的名萊--北派東坡肘子。這裡面肯定有著一段緣由，但是故事沒有流傳下來，也許這只是定州人對東坡先生知定州的一種懷念，難免有些附會，但肘子香而不膩，味道可口，是定州的一道名菜。
馬計爾馬肉
「馬計爾」馬肉歷經六代人的經營，已是有著數百年盛譽的老字型大小，至今仍保持著祖輩們孜孜不倦所追求的傳統風味。
「馬計爾」馬肉選用純正家養馬為原料，全部手工製作，配以秘制調料包，以果木煮制，突出的是肉質本身的香味，肉質松軟，愈嚼愈香，色澤自然，里外一色，故曰「香馬肉」。曾榮獲定州市首屆地方風味同類食品最佳稱號、定州市級及保定市級非物質文化遺產項目。
定州手掰腸
定州人只管它叫腸子，但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味，看著就比普通香腸好吃。用手輕輕一掰，腸身應聲而斷，腸衣裂開時帶著脆脆的輕響，咬在嘴裡，脆而不硬，微帶彈性，添了幾分咀嚼的樂趣。腸肉色澤透紅養眼，肉質肥美軟嫩。吃一口，濃郁的香味、細潤的感覺占滿了口腔，飽滿厚實，不由人心滿意足、沉溺其中。
清風店燒雞
據說有百餘年歷史了，可以與清風店戰役齊名的一種美食。配方獨特、肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散。具有色香味俱佳，口味純正等等優點。
榆錢疙瘩
《食療本草》殘卷中對榆錢的食療作用記載較詳：「榆錢性稍辛，能助肺氣。殺諸蟲、下氣、令人能食，又心腹間惡氣、內消之。陳滓者久服尤良良。」每年4月初，是榆錢成熟的時候，家家戶戶採摘一籃青榆錢，摘掉蒂，篩選干凈，再用清水淘洗兩遍，瀝干，拌麵粉蒸熟食用。
豬皮凍
豬皮凍是一種用豬皮熬制而成的漢族特色美食，屬於冷盤。將除了毛的豬皮，放入適當的調料，進行長時間的熬制，使熬制的湯里含有一定的皮膠含量，然後再冷卻，冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起，沾上調料，即可食用．因為是冷卻後食用，冷卻可以說作是冷凍，所以叫作豬皮凍。
年糕
年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素，還具有健身祛病的作用。
核桃酥
核桃酥是定州著名小吃，由於主要用核桃和棗為原料，營養價值非常高，其質地細膩，柔軟，口味滋糯，純甜，有突出的桃仁清香。核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。
古城糖葫蘆
糖葫蘆又名冰糖葫蘆，它是將野果用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，不僅好吃，而且還十分好看，煞是誘人。冰糖葫蘆還有降血脂、降低血清膽固醇等作用，因此更加受到人們的青睞。
大鍋貼餅子
鍋貼餅子是北方地區常見的漢族小吃，其製作方法簡單，非油煎制，味道十分香甜，是一種非常健康的食物。
跑兒肉
跑兒--肉……街道邊，自行車，木箱子，昏暗的馬燈，悠長的叫賣聲，大家是否熟悉這番場景。「飛禽莫如鴣，走獸莫如兔」，是古人對飛禽走獸類食物營養作用與保健價值的精確概括，並給予兔肉營養價值的高度評價。現代營養學家和醫學家研究表明，兔肉營養豐富，肉質細嫩、味美香濃、久食不膩。
清風店小驢肉
清風店小驢肉約有150年的歷史，在定州享有盛名。小驢肉採用傳統工藝，選用新鮮驢肉，配以花椒、大料、茴香工序製成，色澤天然，原汁原味，肉質松軟，風味獨特，老少咸宜。佐酒或夾在火燒里，均能顯示其佳餚特色。
油酥燒餅
油酥燒餅屬於北方小吃的一種，由麵粉、油、芝麻等原料經過揉、擀、卷、團純手工製作而成，鮮香酥軟，爽滑利口，與粥、奶配食為早點佳品，更是旅遊必備和饋贈親友的上品。
⑧ 定州的美食有哪些
1.定州特色八大碗：明月街東興飯店，明月街中段路西的三寶小吃部。
2、合子（餡餅）：回民街燒烤城門口老兩口做的餡餅天天供不應求。餡餅風味美食城餡餅王，真是每天排隊。
3.驢肉火燒：清風路和中山路交口南200米路東有一家，如果趕上現烤的燒餅出爐，加上驢肉、尖椒絲味道好極了。
4、燒餅：東大街 老二修車對過 一做 燒餅的 全定州最好吃的；「汽車站南口老兩口做的燒餅供不應求。
5、牛肉罩餅——興華西路二中草場北門路南。
6、餃子：博陵街大餡餃子館，在西城***南邊100米路東，每種餡都不錯，店面很小，要是開車路過，不留心就會開過，店面雖小，但院內還有三個雅間，味美實惠。
7、羊雜火燒—— 是清風南路 都府營街口旁邊，粉紅的招牌。
8、羊雜、羊湯：羊雜當屬回民街老白的好了。
9、熏豆腐絲，南街拐向塔院的那個口，公廁前面的那家賣鹹水鴨的，位置不好，但是味道……保證你愛上它！
10、驢肉燒餅——北環路原水泥廠對面（蘇泉，這里說的是芝麻燒餅和醬驢肉）明月街南口保定家常菜（火燒夾熱乎驢肉）。
11、羊肉串——興華西路西關電影院門口（有兩家，西邊老底的肉筋，電影院門口的老新疆的肉串）。
12、大刀面（小米麵的涼皮）、涼皮、肉夾饃：福源門口的大刀面、還有大道觀街和商業待交叉口郵局門口那的大刀面味真是不錯。
13、脆餅回鍋肉：明月街的食為天做的簡直是一絕,吃了還想吃。.
14、燒雞——還是回民街的馬家雞好吃（還有雞雜等）。
15、壇子系列——西關有個寶倉壇子雞（豬蹄）味道很不錯，很軟。
16、燜子——大家都知道啊（定州特產，生產資料公司的，路西的是老生產，路東的是豐元生產，其實都TM的是一個師父教出來的，為了分贓鬧掰了！）
17、燒雞:推薦馬蘭芬！小肥羊西門~店面在新華書店對面。
18、雛雞：清真寺小學往東走10米有個保定雛雞要不就是雨軒的~記不清了~哪裡的雛雞不錯~。
19、餄餎——博陵街西關菜市場西口（國卿餄餎館）。
20、鹵鍋面——純正定州特色，可惜只有在家才能吃上（一斤肥瘦豬肉、三斤豆角、一斤半手擀麵，來勁兒！！！！）。鹵鍋面人民醫院南面20米回民燜菜館有的賣呵呵很地道呀。
21、涮羊肉——中山西路西關南街小學門口小羽涮羊肉（這里說的是正宗的火炭鍋子，純涮羊肉，很地道）。
22、干鍋鴨頭：南環路通達小區對面火得很，去晚了沒位子，味道還行，推薦。 定州美食大全（全新改版）
⑨ 定州哪有好吃好玩的地方
定州市地處河北省中部偏西，保定西南。地理坐標為北緯38°14′—38°40′，東徑115°15′—114°48′，是保定市最南部的一個縣級市。全境南北長45公里，東西寬35公里，總面積1274平方公里，人口112.75萬人，現轄3城區、8鄉、14鎮、506村。西南距北京196公里，東北距石家莊68公里，西南距保定56公里。北與望都、唐縣交接，西與曲陽接壤，南與新樂、無極、深澤相毗連，東與安國為鄰。京深高速公路、京廣鐵路穿境而過，市區公路四通八達，市內公交車通達各景點，300多輛「的士」隨時為您的旅遊提供服務。定州市地勢平坦，一脈平原，平均海拔為43.6米。境內有唐河、孟良河、沙河自西向東過境。氣候屬溫帶——暖溫帶半濕潤半乾旱大陸性季風氣候。
定州有5000年的歷史，是省級歷史文化名城。定州自古是華北重鎮。春秋時，齊相管仲築城，戰國及漢朝為中山國都。古定州戰亂頻繁，北魏取安定之義，立名定州。自北魏至清代，此地均為行、台、府、路、郡、州的治所，曾為我國北方重要的政治、經濟、軍事、文化中心。
定州文物古跡類型多，分布集中。有國家級文物保護單位3處，
省、市級文物保護單位72處。其中建於宋代的我國磚木結構最高的「中華第一塔」——開元寺塔，建於清代的我國北方唯一保存完好的科舉考試場所——貢院。
被稱為世界第一才子的宋代大文學家蘇東坡曾在定州為官，留下的「雪浪石」、創作的定州大秧歌、親手釀制的「中山松醪」酒、親手栽種的「東坡雙槐」名揚海內外。世界十大文化名人之一的晏陽初先生在定州開展平民教育，產生了深遠的影響。定州歷代名人有漢代音樂家李延年、唐代文學家劉禹錫、崔護，宋代理學家程顥、程頤，清代的郝浴、王瑚，現代著名教育家王森然，著名歌曲《松花江上》的作者、人民音樂家張寒暉也是定州人。他們留下的珍跡或舊址，吸引了大批的國內外旅遊者。
定州自然條件優越，物產豐富，被聯合國工發組織確定為國際綠色產業示範區。到定州除欣賞文物古跡外，還可到城區附近的農業觀光園、黃家營葡萄酒庄、定州梨鄉、大辛庄花卉基地游覽，觀賞採摘。還可品嘗到用法國釀造工藝釀造的葡萄酒，親眼目睹法國酒庄及葡萄酒釀制的全過程，享受異國風情。
您如果想吃定州的特色小吃，可到「特色小吃城」作為座上賓，數十種小吃叫您唾涎欲滴。下面向您介紹幾種定州特色小吃:
定州燜子:豬肉燜子又名肉灌腸。它之所以好吃，是因為它由精選的瘦豬肉和定州特製的山葯粉面灌制而成，不肥不膩，香味濃郁。
定州扒糕:是城裡人山珍海味吃膩了換口味的土特食品。它由蕎麥面精製而成，以含糖量極低深受中老年人尤其是糖尿病人的喜愛，扒糕面質細膩，口感光滑脆生，尤以蒜泥涼拌，蘸上醋吃起來更爽口。
磚路豆腐:磚路豆腐之所以出名，是因為它口感好、鮮嫩，質地細膩，人們愛吃，它由漿點而成，沒有任何附加物，屬於純綠色食品。有名的定州雜繪菜是少不了磚路豆腐的。
定州市飯店賓館遍布市區。其中准三星級賓館有定州大酒店，涉外定點飯店有金苑賓館、皇苑賓館等8家。
到定州一游，吃住在市區，遊玩在景區，定州10多個旅遊點分布較為集中，文物景點都在市區，自然觀光景區在市區邊沿，您來定州可住1－2天，賓館高間、標准間、普通間三個檔次的床位可滿足您的需求，可接待床位達3000多個。
參照價格：
高間（套房）360－800元/間
標准間120－200元/間
普通間30－40元/間
主要賓館：
定州大酒店（0312-2392222）
金苑賓館（0312-2337777）
皇苑賓館（0312-2312999）
供銷賓館（0312-2313411）