A. 代謝不好吃什麼食物好
1，洋蔥：洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化，可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成，對人體也有較好的降壓作用。
2，玉米：玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
3，海帶：海帶含有豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇，海帶所含的食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收。
4，大蒜：大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。
5，蘋果：蘋果含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
6，牛奶：牛奶含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。
7，甘薯：甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的更多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
8，蜂蜜：蜂蜜是一種良好的膳食營養補充劑，能夠促進人體新陳代謝、增加免疫力，老幼皆宜。蜂蜜含有20餘種人體必需的氨基酸，特別是其中特有的活性酶有調節和促進人體新陳代謝的作用，增強免疫力，能夠幫助兒童生長發育。雖然蜂蜜中葡萄糖、果糖含量很高，但它們是單糖，不需要人體胰腺分泌胰島素來轉化，並且很快被人體吸收，轉化為能量釋放，不會導致血糖指數攀高，反而對女性、中老年膳食營養有很好的補充作用，對腦力和體力消耗比較大的人群有很好的緩解疲勞作用，長期服用蜂蜜也不會導致肥胖還有減肥的功效。
B. 肝臟代謝不好能吃什麼
以補充足夠的維生素和纖維素，也有助於促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝，所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖（過多的糖進入人體內易轉化為脂肪）、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。 ,（2）食量要恰當：肝病時消化功能減弱，食之過飽常導致消化不良，也加重肝臟負擔。所以有人提出吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。 ,（3）炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。 ,（4）合理應用中葯補葯：輕中型肝炎患者不提倡用人參等補葯，正常飲食可以提供足夠的營養成分。重症肝病、肝硬化病人在服用補葯時，最好徵求中醫醫生的意見，辨證施治。盲目進食大量多種補葯，不一定有益。 ,（5）失代償期肝硬化患者的飲食中的蛋白含量不宜過高，因為蛋白質易在腸道被細菌分解產生氨氣，而氨是導致肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重症肝炎恢復期的病人要低糖飲食。否則易發生脂肪肝。 ,總之，肝病飲食並無特殊，足夠的熱量、適量的蛋白,豐富而全面的維生素,適量的纖維即可。在飲食上有太多的禁忌可導致營養失調，過多地依賴中葯補葯而忽視正常飲食則是舍本而求末之舉
C. 代謝不好要怎麼調理啊
一、代謝不好的調理方法。
新陳代謝幫助人體吸收營養，排出代謝物，但水平因人而異。一些食物是天然「催化劑」「助燃劑」，經常食用可加速新陳代謝，促進體內合成好物質，分解壞物質。
1、蛋白。美國芝加哥營養學家大衛·格洛托說，蛋白富含支鏈氨基酸，能夠為新陳代謝「添油加火」。而且雞蛋富含蛋白質和維生素D，有利於保持營養均衡。
2、瘦肉。體內缺鐵會導致新陳代謝變慢。瘦肉富含鐵，因此平時注意多攝取牛肉、豬肉等瘦肉，促進新陳代謝。
3、水。美國埃默里大學醫學院臨床醫學講師斯科特·伊薩克斯博士表示，輕微脫水也會使機體新陳代謝變慢。因此要及時飲水，適量喝冷水還可以讓身體消耗更多熱量。
4、紅辣椒。斯科特·伊薩克斯博士指出，每天的一餐飯中應加入一勺碎紅辣椒。紅辣椒中的辣椒素是一種能高效加速新陳代謝的化學物質，且紅辣椒還富含維生素C。
5、咖啡。《生理與行為》雜志發表的一項研究發現，喝咖啡的人平均代謝率水平，比不喝咖啡
6、綠茶。綠茶中含有一種名為茶多酚的植物化合物。研究顯示，茶多酚能夠促進消耗脂肪。
7、牛奶。美國田納西大學營養研究所原主任邁克爾·澤梅爾博士曾開展的多項研究發現，鈣能幫助身體更有效率地代謝脂肪。平時不妨多喝牛奶來補充鈣，特別是喝高鈣牛奶。
8、全穀物。吃全穀物有助於身體消耗更多的能量和脂肪。
9、扁豆。大約20%的女性體內缺鐵，扁豆富含鐵，一小杯扁豆可提供人體每日所需鐵元素的35%。對想減肥的人來說，不妨多吃些扁豆。
二、眼袋的形成因素。
眼袋，是俗稱，醫生稱之為下眼瞼浮腫，因此眼瞼部分的皮膚很薄，皮下組織也比較薄而且鬆弛，所以很容易發生水腫現象，隨之也容易產生眼袋。對於一些怎麼也去不掉，並且隨著年齡的增長愈加明顯的眼袋，遺傳是重要因素。
除了遺傳，眼袋的形成還有諸多因素，例如生理上，眼部肌膚是人體最薄的肌膚，而人平均一天要眨眼一萬次左右，這意味著眼部肌膚的運動量比較大，從而眼瞼部分皮膚容易老化鬆弛。
以及生活上，如果人工作和休息時間不規律，那麼隨著年齡的增長，眼部肌膚的新陳代謝會減緩，彈性纖維、膠原蛋白也開始慢慢流失，那麼導致護理眼球的周圍脂肪開始慢慢淤積起來，最後肌膚老化到了一定程度，容易兜不住淤積的脂肪，使脂肪隔框而出，也就產生眼袋。
(3)代謝不好吃什麼擴展閱讀：
消除眼袋方法
1、睡前少喝水是去眼袋的基礎
因為睡前喝太多水很容易會導致第二天形成黑眼圈和眼袋。所以美容專家建議睡前三小時都盡量要少喝水，最合理的飲水安排應該是，早上三杯，中午三杯及晚飯前兩杯，千萬不要等快要睡覺前才急忙地喝下兩大杯水。
2、黃瓜敷眼去眼袋
將黃瓜清洗干凈，然後用街上十塊錢買的切片器把黃瓜切成薄薄的片狀，潔面後，閉上眼睛，貼於眼部肌膚，多蓋幾片黃瓜片也沒有關系，15分鍾後，揭下黃瓜片，再用溫水清洗一下眼部便可。黃瓜可消腫緊致肌膚，不但可以去除眼袋，還能消退黑眼圈。
3、溫水敷眼
把干凈的毛巾用溫熱的水浸透，然後敷於眼部。注意水溫不可過熱，否則會導致皮膚容易長皺紋。然後再將毛巾放入冷水中，敷於眼部，反復如此2遍。可加速眼部血液循環，緩解眼袋浮腫。
4、冰凍茶葉包去眼袋
先將兩包茶葉包用熱水泡發，晾涼後放入冰箱里冷藏，最好是前一晚就把這個步驟做好，用經過一夜冷藏的茶葉包來消退眼袋效果會更好。早上起床後，清潔臉部皮膚，然後把備好的兩個茶葉包分別敷於眼部，十分鍾後取下就可以了。此方法不但去眼袋功效一流，並且還能消除眼部疲勞。
5、雞蛋按摩
早上起來眼睛常常是浮腫狀態，可以趁著洗臉的時候煮個水煮蛋，然後去殼用小毛巾包住，合上雙眼用雞蛋按摩眼睛四周。加快眼周肌膚血液循環，改善黑眼圈和眼袋。
6、蜂蜜、橄欖油去眼袋
將蜂蜜與橄欖油一起混合攪拌均勻;清潔臉部後，先用熱毛巾敷一下眼部肌膚，然後再用棉簽沾取混合液均勻塗於眼部肌膚，五分鍾後，再用清水沖洗干凈即可。蜂蜜加橄欖油不但能去除眼袋，同時還能滋潤眼部肌膚，緩解眼部乾燥現象。
7、鹽水+化妝棉去眼袋
首先准備一勺的食鹽和兩張化妝棉，把鹽放到杯中，加入熱水攪拌開來，然後浸入化妝棉。潔面後，將吸滿鹽水的化妝棉分別貼於兩眼，10-15分鍾後，揭下化妝棉再用清水沖洗干凈即可。用鹽水熱敷，一是通過熱度的效力來加速血液循環，二是利用食鹽消腫的功效來去除眼袋。
8、食療法
可以從日常飲食中經常咀嚼諸如胡蘿卜及芹菜抑或口香糖等，來改善面部肌膚。平時尚須注意常吃些膠體、優質蛋白、動物肝臟及番茄、土豆之類的美容食物。注意膳食平衡，可對此部位組織細胞的新生提供必要的營養物質，對消除下眼袋亦有裨益。
優點：不僅可以消除眼袋，還有利於護膚和身體健康，一舉多得。
缺點：短時間效果不顯著，需要持之以恆。
9、眼霜、眼貼
優點：可改善眼部循環，保養眼部肌膚
缺點：可以淡化黑眼圈，不過選擇產品要謹慎，因為選擇不當容易導致導致眼部長滿脂肪粒，嚴重影響美觀。
D. 肝臟和脾功能代謝不好怎麼調理吃什麼葯
肝臟不好如何調理：
1、科學飲食，忌暴飲暴食，勿過量食用脂肪類食物，過量食用容易引起脂肪肝。
2、忌煙、酒，酒精很傷肝，嚴重還會導致酒精肝，香煙含有毒物質，也容易傷肝。
3、保持愉快的心情，是最好調理肝臟的方式。
4、肝臟不好易疲勞，要加強鍛煉身體。年紀大了日常的生活調養很重要。
深夜1：00—3：00肝臟為排除毒素而活動旺盛，應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟得以完成代謝廢物。肝的排毒，需在熟睡中進行，所以在這個時間段應該熟睡，不要熬夜，此時不睡覺的話，你的肝臟就會因此很累，久而久之會造成損傷，所以要注意保證夜間充足的睡眠。
對於肝臟不好的朋友也切忌盲目用葯。臨床上引起肝臟疾病的原因還是比較復雜的，因此，當肝臟出現不良反應時，應及時到醫院檢查找出確切病因，不能掉以輕心、盲目用葯來緩解病情。
肝臟不好吃什麼調理？
1、檸檬
檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬於天然的草本植物，適量的食用具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。並且食用後還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，從根本上起到養肝護肝的功效。
2、烏梅
在我國中醫五行表中，「酸入肝」，因此在日常生活中我們應該多吃些酸性食物，以此來滋補肝臟。酸味具有補肝斂肝的功效，在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的「和肝氣，養肝血」等功效。因此在日常生活中適量的食用烏梅能夠有效的加強肝臟的解毒能力，從而達到更進一步的柔肝、調肝、提高肝功能的功效。
但是在吃烏梅的時候要注意，由於烏梅酸性極大，因此食用之後一定要記得及時的刷牙，否則其中的酸性物質很有可能會腐蝕牙釉質從而影響到牙齒的健康。尤其是一些長有齲齒的人群，食用之後必須要及時的刷牙。
3、蘑菇
種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
4、木瓜
提醒，肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜，因為它具有很好的養肝作用，除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益，是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能夠滿足機體所需，同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜，並且還可以促進肝細胞的修復與再生。
在平時生活中多吃些木瓜不僅能夠起到很好的養肝功效，同時對於女性而言，經常食用木瓜還具有很好的豐胸功效。但要是想要豐胸的話，最好吃是吃青木瓜，這樣其中所含有的豐胸成分——木瓜酵素含量才會更高，從而豐胸效果才會更加的明顯。
5、胡蘿卜
胡蘿卜性微溫，味甘、辛，富含維生素A原（胡蘿卜素），亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。
7、枸杞
枸杞葉清肝排毒，枸杞子滋養補肝。用枸杞與去核紅棗泡水，長期飲用，有補肝養血的功效。
E. 脂肪代謝不好吃什麼好
酵素可以提高新陳代謝，可以多吃水果素菜，同時有氧運動也可以提高新陳代謝
望採納
F. 肝代謝不好怎麼辦肝代謝不好吃什麼
肝臟代謝緩慢要通過調整健康狀態來改善。一般患者之所以會出現肝臟代謝差，是因為患者處於勞累，精神緊張，或長期喝酒服葯的情況下，出現亞健康的狀態，並發肝臟代謝緩慢。由於長期處於以上情況，患者會出現肝細胞壞死，進一步引起膽紅素以及轉氨酶的升高，以及部分患者有隱匿性黃疸的可能。為了緩解這種狀況，需要患者及時改變自己的作息狀態，增加睡眠休息的時間，合理搭配飲食，必要時需要服用降轉氨酶的葯物緩解肝部疾病，積極的降轉氨酶治療。如果患者能積極改變日常生活習慣，調節心情，多會好轉或者痊癒。同時對於肝代謝功能不好的患者，平常應注意忌酒、不要熬夜、不要勞累、多吃酸性、富含維生素C的食物。
G. 新陳代謝功能不好吃什麼葯
能夠幫助人消化的食物：
1.大麥及大麥芽
含有維生素a、b、e和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
2.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛
奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內黴菌的生長，可預防使用抗菌素類葯物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
3.蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
4.西紅柿
含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素c，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。
5.橘皮
橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。
6.雞肫皮
又稱雞內金，為雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
7.番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進食物的消化和吸收。
8.白菜含有大量的粗纖維，可促進胃腸道蠕動，幫助消化，防止大便干結。
H. 請問新陳代謝不好怎麼辦，需要吃什麼或者注意什麼呢
吃生的食物，少吃熟食。例如生的綠色的菜，生的木瓜、菠蘿等。
也可以買些綜合消化酶來補充。
I. 新陳代謝不好，吃什麼食物可以改善
有氧運動是提升代謝最快速的快捷方式。增加運動的質與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，並且至少要達到「每周3次、每次30分鍾、運動後每分鍾心跳達130下以上」才能有助於健康。千萬別小看這短短30分鍾的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之後，能將氧氣帶到全身各部位，大大提升新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果並會持續數個小時之久。所以，丟掉沒時間運動的借口吧！日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐後的休息時間，在公司附近走走逛逛，以均勻的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能提高代謝，同時幫助消化、預防便秘。◆2.加入重量訓練，增加肌肉組織。你知道嗎？人體內的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，使新陳代謝加速，可惜的是，當我們過了30歲之後，肌肉會逐漸流失，進而導致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛煉，以增加日漸減少的肌肉量。賀寶芙醫學咨詢委員會及科技研發部資深副總裁amieMcManus博士表示，對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉數量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛里，甚至更多。不必擔心肌力訓練做多了，會練出一身「健美的肌肉」，因為男女的肌肉組織並不相同，況且，健美選手也不是這么容易就能練成的！◆3.多喝礦泉水。基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，如果喝的又是優良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質，市面上有些進口礦泉水之所以號稱「窈窕之水」，並非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂（Magnesium），多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。◆4.停止無效的節食，多攝取蛋白質。別再漫無目的的節食了，否則你會發現身體越來越糟，體重卻是一動也不動！因為當大腦接收到飢餓的訊息後，為了維持正常身體機能，便會自動調節使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時也變少了，這種方式當然行不通，只會造成身體的傷害。相反地，改變飲食內容，加強攝取纖維素與蛋白質，才是提升新陳代謝的安全方式，其中以含豐富蛋白質的藻類是值得推薦，因為藍藻中含有容易消化的蛋白質及高含量的次亞麻油酸，能幫助於提升熱量的代謝；而綠藻中的葉綠素並能凈化血液，提供絕佳的排毒效果，至於最常食用的海藻類，則富含近30種的礦物質，能促進水分代謝，並加強免疫功能。◆5.深呼吸。別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經由氣體交換後，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達成凈化血液、促進代謝與循環的功效。可惜大多數的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限，而事實上，呼吸頻率越快表示呼吸量越小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發揮作用，就又被送出去了，加上短促的呼氣，更使得廢棄的二氧化碳繼續殘留在肺里，所以啰！與其做一百次短促的呼吸，不如經常提醒自己做做深呼吸，幫助加速體內廢棄物的代謝。◆6.捐血好處多，利人又利己。捐血一袋不僅能救人一命，還可以大大促進自身新陳代謝的能力，不但不傷身，定期捐血反倒也是維持健康的方法之一。因此，只要你是年滿17歲、體重45公斤以上的熱血女性，歡迎捲起袖子，帶著你的身份證熱情捐血去。◆7.想喝有味道的飲料，就選能促進代謝的綠茶、杜仲茶。日本人愛喝綠茶不是沒有道理的，綠茶中的氨基酸、多酚素、維生素等成分，可以幫助降低血脂和膽固醇，並能調節脂肪代謝，除此之外，茶中的咖啡因同時具有利尿和刺激胃液分泌的作用，還可增加肌肉的呼吸速度及工作量，因此多喝不含糖的綠茶有益健康。而具有利尿作用的杜仲茶，也有順暢血液循環、提高新陳代謝、改善體質的功效，經常飲用對於皮膚粗糙、消除浮腫、改善便秘等都有所助益。另外，每天早晨喝杯醋，也可提高人體新陳代謝，因為含有氨基酸的醋，能促進消耗體內過多脂肪，加強蛋白質和醣類的代謝，因此也有人拿來用在減重方面。◆8.利用正確的按摩手法也能促進代謝。體內淋巴液與血液循環是否通暢，會影響身體對於廢物、毒素等物質的排除速度，因此透過正確的按摩手法，也能維持血液循環的順暢，加速代謝，順利處理體內廢物。所謂按摩並非隨意壓一壓、捏一捏就可行了，如果你做過沙龍的塑身療程，不妨仔細回想一下，美容師的按摩手勢是不是都是由末梢往心臟進行？這種從四肢末梢朝心臟方向按摩的「求心性按摩」，對於推動淋巴及血液的流動才有所助益，能使肌肉的代謝更加旺盛，提供細胞更多促進代謝的營養素與幫助脂肪燃燒的氧氣，同時加速排除廢物，每天看電視的時候順便做做按摩，輕輕鬆鬆就能更健康。◆9.洗洗三溫暖、泡泡熱水澡就能變美麗。泡澡是另一個促進新陳代謝最簡單的方法之一，利用高溫反復入浴的方式，促進血管收縮、擴張，並刺激汗腺發汗，每次泡澡3分鍾，休息5分鍾再入浴的循環重復三次，就能在不知不覺中消耗大量能量，效果相當於慢跑1000公尺。同時，泡澡也能促進老舊角質更新，保持肌膚光滑細致。必須注意的是，心臟不好的人並不適合洗三溫暖或常泡熱水澡，此時不妨以傳統的保健良方熱水泡腳來取代，這不只能使腳部微血管擴張，促進全身血液循環，還可增加細胞通透性，提高新陳代謝，同時達到健身祛痰的作用，並且改善雙腳冰冷的情況。◆10.補充維他命B群，不要成為夜貓子！經常熬夜或作息不正常的人不僅老得特別快，連健康也耗損得特別凶，奉勸你能不熬夜就盡量別熬夜吧！
J. 新陳代謝不好吃什麼
能夠幫助人消化的食物：
1.大麥及
大麥芽
含有
維生素A
、B、E和
澱粉酶
、
麥芽糖
、
葡萄糖
、
轉化糖
酶、
尿囊素
、
蛋白質
分解酶、
脂肪
和
礦物質
等。大麥中的尿囊素可促進
胃腸道
潰瘍的癒合。
2.
酸奶
酸奶除含有
牛奶
的全部
營養素
外，突出的特點是含有豐富的
乳酸
，能將奶中的
乳糖
分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛
奶容易
腹瀉
的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內
黴菌
的生長，可預防使用
抗菌素
類葯物所導致的
菌群失調
。乳酸還可以防止
腐敗菌
分解蛋白質產生的
毒物
堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人
便秘
。
3.蘋果
蘋果既能止瀉，又能
通便
。其中含有的
鞣酸
、
有機鹼
等物質具有收斂作用，所含
果膠
可吸收
毒素
。對單純性的輕度腹瀉，單
吃蘋果
可止瀉。蘋果中含
纖維素
可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。
4.
西紅柿
含有豐富的
有機酸
如
蘋果酸
、
檸檬酸
、
甲酸
，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加
維生素
的
利用率
。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助
胃液
消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療
口角炎
。
5.橘皮
橘皮對消化的
促進作用
主要是其中含有的
揮發油
對
消化道
有
刺激作用
，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。
6.
雞肫皮
又稱
雞內金
，為雞胃的內壁。
雞肫
含有胃激素和
消化酶
，可增加胃液和
胃酸
的分泌量，促進胃蠕動。胃激素遇
高熱
易受破壞，故以
生食
為佳。
7.
番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種
酶類
，一種叫番木瓜
蛋白酶
類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為
脂肪酸
，可促進食物的消化和吸收。
8.
白菜
含有大量的
粗纖維
，可促進胃腸道蠕動，幫助消化，防止大便干結。