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茶餐廳什麼好吃

發布時間: 2022-03-09 12:15:29

1. 晚上吃茶餐廳,吃什麼好呢

茶餐廳其實是中西合璧的餐廳
通常都是一些快餐,比如炒河粉啊..等等
價錢大概30-40左右一個人.
如果在銅鑼灣附近,其實茶餐廳不多.
反倒銅鑼灣旁邊的灣仔有很多很多茶餐廳.
如果你想在銅鑼灣逛完吃東西,那麼也不一定要茶餐廳啊.
銅鑼灣有很多小店很好的.
你自己慢慢逛就會發現很多,不用擔心..
另外,香港吃東西一定比較乾凈,這你可以放心.

香港麥當勞大概20-30一個餐 KFC大概30-40一個餐.
貴不貴這就見仁見智了.

2. 帶女生去茶餐廳吃飯吃些什麼菜好

甜品叭,小點心會讓小女生心情很好

3. 標准茶餐廳都要什麼菜式和小吃

茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。他供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食,主要有飲品:咖啡、 黑咖啡、港式奶茶、黑白鴛鴦、好立克、阿華田、檸檬加紅茶、汽水、牛奶等數十種;小吃:各式多士、三明治、 蛋撻、麵包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供應早中晚餐,菜式多樣,包括中餐傳統的粥、粉、面、白米飯、港式燒臘、叉燒,還有西餐,如牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉等。 茶餐廳的前身是冰室。早年香小港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,而且收費昂貴。第二次世界大戰後,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更設有麵包工場,製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。後來冰室提供的食品種類逐漸增加,又與西菜館和餐室的模式結合,演變成為今日的茶餐廳,提供傳統中國小炒及歐美食物,後來更發展至晚飯小菜,款式可謂多元化

4. 茶餐廳里一般有什麼菜

茶餐廳其實是西餐和廣東飲食結合的產物,所以菜式也是中西合壁
廣東香港人都喜歡吃粥粉面,這個是肯定少不了,粥就是廣東粥,粉是米粉(各種炒的米粉,各種湯粉),
腸粉(布拉腸粉,這里特有的,我喜歡吃),有齋的,牛肉的,肉片的,雞蛋的,蝦的,豬肝的,叉燒的,魚片的,鴛鴦的,炸面的(就是油條)等
面(和北方的不同,湯面加上豬手,牛腩之類的東西,我不喜歡吃,覺得膻),雲吞(混沌),雲吞面,豬肝面,豬腰面,蚝油撈面等
各種煎餃,水餃(韭菜肉),煎蘿卜糕,煎馬蹄糕,煎芋頭糕,煎粽子(廣東的裹蒸棕),粉果(象餃子),叉燒包,奶黃包,
各種飯類,有碟頭飯(就是澆飯,有點地方特色的口味和其他地方不太一樣),大概就是滑蛋牛肉飯,冬菇滑雞飯,時菜牛肉飯(自己選菜),時菜排骨飯,叉燒飯,番茄蛋飯,火腿蛋飯,白切雞飯,燒鴨飯,牛腩飯等
煲仔飯,瓦煲飯(冬菇滑雞煲飯,臘味的 ,魚香茄子的,叉燒的等)
炒飯(叉燒炒飯,蝦仁蛋炒飯,XO醬炒飯等),蒸籠飯(飯上面鋪著肉和菜,在再蒸熟,一般都是鋪了荷葉的飯)
也有小炒,跟飯店的不同,分量會少一些,也比飯店的便宜一些
炒米粉,炒牛河,一般沒有炒麵,干炒牛河,濕炒牛河,三絲炒麵(很細的面都是),星州炒米
有簡單的西餐:比如牛扒,炒麵,義大利面,三文志等等
各種甜品,燉品,廣東人是最會煲湯了,甜品也很好吃的。我最喜歡吃雙皮奶
各種干蒸燒賣,蝦餃

5. 茶餐廳有哪些小吃

飲品
咖啡(有即磨和沖劑兩種,多為後者)
黑咖啡: 香港人稱為「齋啡」或「飛砂走奶」,沒有加入砂糖和牛奶的咖啡
港式奶茶(絲襪奶茶): 茶餐廳必備港式飲品。以香、滑、濃為標准。是將泡好的茶放在鐵制的容器內幾個小時,令茶香醇味濃,然後用仿絲棉袋隔去茶葉,再加入奶及糖。"
鴛鴦: 咖啡加奶茶,香港獨創。根據中醫所說,咖啡燥熱,奶茶寒削。混合兩者,天衣無縫。
黑白鴛鴦:好立克加阿華田,香港獨創。
涼茶:既然是茶餐廳,當然有茶喝,可茶餐廳里沒有廣東人愛喝的下火涼茶啊,這里的「涼茶」其實是香港人最喜歡喝的奶茶,而且特指凍奶茶。
茶走:絲襪奶茶,不加砂糖,改加煉奶。
好立克(俗稱「呵瀝」,取其英語名稱Horlick):一種即沖飲料。
阿華田(俗稱「華田」):一種即沖飲料。
檸茶(檸檬加紅茶):港式檸茶必定有幾塊切片檸檬在杯中。
檸水(檸檬加水)
檸啡(檸檬加咖啡): 香港獨創。[7]
檸賓(檸檬加利賓納): 香港獨創。[7]
檸蜜(檸檬加蜂蜜):但一般茶餐廳為求節省成本,會以菜蜜代替蜂蜜。
菜蜜
汽水:一般提供可樂、雪碧(七喜)、芬達、冰淇淋汽水。
牛奶:一般都給玻璃瓶裝鮮牛奶,另外尚有巧克力味的瓶裝牛奶(俗稱「朱奶」)
奶水:牛奶加水。
滾水蛋:開水混合生雞蛋。
奶水蛋:煉奶加水混合生雞蛋。
牛肉茶:保衛爾牛肉茶。
唂咕(熱巧克力):唂咕為cocho英文譯稱,很少人這樣叫,大多稱為「朱古力」。
杏仁霜
檸樂(檸檬加可樂):一般若選擇凍檸樂,店家會把可樂及裝有檸檬及冰塊的杯子分開上。
檸樂煲姜(可樂加檸檬及姜,必定為熱飲):有治療感冒作用。
檸七(檸檬加七喜):一般若選擇凍檸七,店家會把七喜及裝有檸檬及冰塊的杯子分開上。
咸檸七(咸柑桔、檸檬加七喜):有治療喉嚨痛作用。
蓮子鴛鴦冰
紅豆冰
阿華田紅豆冰:阿華田與紅豆冰的混合體。
菠蘿冰
什果賓治
薄荷賓治
鮮榨果汁:多為柳橙汁。

小食
各式多士:例如奶油多(煉奶+牛油多士)、奶醬多(煉奶+花生醬多士)、油佔多(牛油+果醬多士)、鮮油多、西多士(法國吐司)等。
各式三明治: 例如:蛋治(雞蛋三明治)、腿蛋治(火腿雞蛋三明治)、牛治(碎牛肉三明治)、蛋牛治(雞蛋碎牛肉三明治)、公司治(Club Sandwich)等。香港茶餐廳三明治和外國其他三明治最大的不同,是只會用方包製作,而且可以讓顧客選擇是否「飛邊」(去掉麵包的邊緣)、或加「烘底」(先把白麵包製成多士)。
蛋撻(牛油皮或酥皮)
茶餐廳
各式麵包:例如餐包、菠蘿包、菠蘿油(在菠蘿包內加入一片鮮牛油)、雞尾包、通心粉(通粉)、義大利粉(意粉)、麥皮等。
沙爹牛肉包、叉燒餐包。
豬扒包、葡式蛋撻、辣魚包(罐頭沙丁魚為餡的包,流行於澳門)、奶油豬仔包。

餐種
有早餐、午餐、快餐、常餐、特餐。
在特定時間內供應的固定的餐單,通常會有 A、B、C 等數個選擇。
早餐一般有煎雙蛋、通粉、餐包,也有方便麵或者三明治,附送咖啡或茶。
最經典早餐A餐單:牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉、咖啡或茶。
午餐與早餐雷同。典型餐單有:牛油餐包、火腿奄列、叉燒湯意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市(約上午 11 時至下午 2 時半)供應。
快餐一般只在午市供應。當有客人點菜時可以最快時間送到客人面前,是謂快餐。
一般快餐餐單上皆有最少一個選擇,但多數是碟頭飯(蓋澆飯),菜式多是預先製成,一般為香港常見的例如柱侯牛腩飯、咖喱雞飯等,或是附芡汁的肉扒飯,例如黑椒、洋蔥、茄汁、白汁、粟米(芡汁),牛、豬、雞扒、肉片飯等,或再加上火腿(片)、午餐肉或香腸(雞肉腸)。一般附送熱飲品或汽水,快餐餐牌通常每日更換,亦有一些茶餐廳預先設定好一周的固定快餐餐牌。同一天也有兩款或以上的選擇,而且套餐內容和碟頭飯菜式其實亦甚有彈性,顧客如果想以同等價錢的其他食物去替換套餐內的熱食,多數茶餐廳都會接受。至於一些屬於芡汁加扒類的碟頭飯,其芡汁及扒類均可自由配搭。
有些茶餐廳的快餐會附有餐湯,通常會有羅宋湯(稱為紅湯)或奶油湯(稱為白湯)任擇。有些茶餐廳更會有中式湯水(稱為例湯或者中湯),而中湯款式基本上每日轉換。
常餐一般無供應時間限制,即全日供應。餐單一般全年一樣。
下午茶餐一般以煎炸食品為主。炸雞髀(雞腿,一般寫為雞髀)、炸雞翼(雞翅)、西多士(全稱法蘭西多士)、炸薯條等。較豐富的多為一碗火腿煎蛋公仔麵附咖啡或茶。
個別茶餐廳還有「營養餐」。基本上餐單和早餐大同小異,唯一不同的是飲品一定是玻璃樽鮮奶或者朱古力奶,價錢比早餐貴。一般為全日供應。
粉、面、飯茶餐廳多數會有各樣式各樣的碟頭飯、炒飯及炒粉、炒麵。如揚州炒飯、星洲炒米、肉絲炒麵、干炒牛河、撈丁。不過,香港的茶餐廳並沒有「港式炒飯」或「香港炒飯」之類的菜色。
大部分的茶餐廳會有車仔面、及各種方便麵等麵食。方便麵通常都是採用價錢較便宜的「頂好大光面」,也有越來越多的茶餐廳會有日本品牌日清的出前一丁供應除了「出前一丁」之外,方便麵在茶餐廳一般統稱為「公仔麵」(此為香港南順食品之下的方便麵產品之一,不過因為廣為香港人所接受,大多數香港人也會將「食方便麵」說成「食公仔麵」)。另外,很多茶餐廳還有「炒公仔麵」、配料如五香肉丁、豬扒等。
部分的茶餐廳會有魚蛋粉、雲吞面等潮式粉面供應,這類茶餐廳的名字通常叫做「粉麵茶餐廳」。

燒臘
部分燒味檔式茶餐廳,會有叉燒、燒肉、乳豬、燒鵝、燒鴨、白切雞、油雞(鹵水雞)等燒臘供應。一般會佐以湯粉面或者白米飯。伴以白米飯的稱作燒味飯或碟頭飯。
在茶餐廳甚至一些酒樓供應的燒鵝通常為燒鴨,因為燒鵝比較貴,以燒鴨取代之。不過一般香港市民上酒樓或者茶餐廳還是慣常叫燒鵝。

其它
部分茶餐廳會有提供各樣的粥和油條。
大部分茶餐廳都會提供香腸、火腿、午餐肉及煎蛋等高熱量的食物作餸菜給顧客選擇,餐肉香腸飯、火腿煎雙蛋飯等一般都可在茶餐廳餐單上找到。雖然這些食物熱量過高不太健康,但仍不乏一些長期食客。
部分茶餐廳會供應鐵板餐。

6. 大家有沒有什麼好吃的茶餐廳推薦啊

食尚天地美食城有一個港式茶餐廳就很不錯,既好吃又便宜,值得嘗試!

7. 什麼是「茶餐廳」,吃什麼的,請解釋一下。

有人說,茶餐廳是香港人的「大眾食堂」,也有人說,茶餐廳是香港「城市中的祠堂」。作為最草根、最本土的飲食場所,茶餐廳流行多年後仍深為香港人鍾情。

茶餐廳是一種地道香港食肆,主要顧客是普羅大眾。
其主要特色包括:. 食品多樣化:茶 餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港獨有的飲食(見茶餐廳食品)。
一間小小的茶 餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多。
講求效率:茶餐廳一般都不收小費

茶餐廳的方便快捷,與爭分奪秒的港人生活節奏十分合拍。

茶餐廳定價大眾化,每餐平均消費約二十至四十港元,即使天天光顧,普羅大眾也消費得起。

茶餐廳食物款式多,既有中式酒樓供應的肉類、海鮮,又有西餐廳售賣的火腿奄列、西多士、沙律、咖啡及奶茶,還有煲仔飯、碟頭飯、盅頭飯、生滾粥、粉面、煎炸小食、明爐小炒等本地傳統的大排檔食品,此外,香港還有一些獨具茶餐廳特色的食品,其中「鴛鴦」可能是「最港式茶餐廳」的飲品,所謂的「鴛鴦」就是奶茶和咖啡混合,這種中西合璧的茶餐廳獨創飲料,最是體現香港融匯東西文化的城市特色。

茶餐廳營業時間長。上述原創自五湖四海的餐飲小吃,在茶餐廳的早茶、午飯、下午茶、晚餐、夜宵,輪番應市,不少茶餐廳還做外買,兼營盒飯和麵包西點。如此精明靈活經營,也讓薄利多銷的茶餐廳商家,賺取可觀的收入。

8. 廣州茶餐廳都什麼好吃

哈哈...
這就多了,數不勝數...自己走一趟,親口品一品。

9. 你吃過最好吃的茶餐廳有哪些

我吃過最好吃的就是我們城市的一個連鎖店叫菜窩,裡面有一些茶點,還有小甜品,都是特別好吃的,又一次和男朋友出去吃,點了很多,一口氣就全都吃完了,然後就愛上了這家餐廳,每次和朋友聚餐都來這里。