1. 烤包子在製作的過程中，都需要哪些步驟
烤包子好吃又美味，下面介紹一種烤包子的做法，參考如下：
用料 ：麵粉 300克 雞蛋 4個（2個揉面用，2個備用）清油 2勺 溫鹽水 一碗
羊肉 （肥肉可佔三分之一） 洋蔥 1個 黑胡椒粉 2小湯勺 孜然粉 2小湯勺 干辣皮子 7－8支 白芝麻
具體做法步驟
麵粉內打入2個雞蛋，2勺清油，用溫鹽水攪拌成絮狀。
小貼士
1、包子上刷蛋黃液，烤出來顏色超誘人，為了不浪費，將蛋清放入肉餡中一起攪拌。
2、麵皮擀薄一些，特別是邊緣部分一定要薄，不然烤出來折疊部分會太厚。
3、家中有寶寶，我先包了一些沒辣椒的，剩下的才加了干辣皮子，味道超級棒哦！
4、建議肉中肥肉部分多一點，跟烤羊肉串一個道理，有肥肉更香。根據個人喜好決定吧。
5、烤完第一盤先嘗下味道，再決定肉餡要不要再加些調料。