Ⅰ 炒米怎麼炒才好吃
炒大米
主要食材:大米
1、首先我們准備一碗大米,隨後我們將大米淘洗一下,將大米表面的灰塵淘洗干凈,淘洗2遍即可,隨後我們將大米曬干。
3、現在我們將大米不停的翻炒,在翻炒這段時間我們要保持小火並且需要快速的翻炒,這樣做出來的大米不會出現焦糊的顏色,而且炒焦之後的大米味道就很難吃了,所以我們一定要控制好火候。
4、我們看到炒米呈現金黃色之後,我們就可以將炒米的火先關閉,這樣防止炒米的顏色進一步變成焦黑的顏色。
接下來我們看看炒米怎麼吃:
5、隨後我們在鍋中加上適量的清水,大概在炒米的2厘米高度就可以了。
6、接下來我們轉成中火,開始熬煮炒米,等炒米開鍋之後我們切上兩片生薑放到裡面,這樣做出來的炒米粥非常熱乎而且米香味中帶一點生薑味道,熱乎好吃。
7、為了調節鹹淡味道,我們在裡面加上少許的食鹽,隨後我們攪拌一下,這時候我們可以看到炒米粥已經慢慢收汁了。隨後我們加上一勺的食用油,然後仔細攪拌一下就可以了。熬到炒米粥非常的濃稠之後,我們就可以出鍋了。
Ⅱ 炒米怎麼炒好吃
炒大米
主要食材:大米
1、首先我們准備一碗大米,隨後我們將大米淘洗一下,將大米表面的灰塵淘洗干凈,淘洗2遍即可,隨後我們將大米曬干。
3、現在我們將大米不停的翻炒,在翻炒這段時間我們要保持小火並且需要快速的翻炒,這樣做出來的大米不會出現焦糊的顏色,而且炒焦之後的大米味道就很難吃了,所以我們一定要控制好火候。
4、我們看到炒米呈現金黃色之後,我們就可以將炒米的火先關閉,這樣防止炒米的顏色進一步變成焦黑的顏色。
接下來我們看看炒米怎麼吃:
5、隨後我們在鍋中加上適量的清水,大概在炒米的2厘米高度就可以了。
6、接下來我們轉成中火,開始熬煮炒米,等炒米開鍋之後我們切上兩片生薑放到裡面,這樣做出來的炒米粥非常熱乎而且米香味中帶一點生薑味道,熱乎好吃。
7、為了調節鹹淡味道,我們在裡面加上少許的食鹽,隨後我們攪拌一下,這時候我們可以看到炒米粥已經慢慢收汁了。隨後我們加上一勺的食用油,然後仔細攪拌一下就可以了。熬到炒米粥非常的濃稠之後,我們就可以出鍋了。
Ⅲ 炒米飯怎麼炒好吃又簡單
炒米飯好吃又簡單的做法如下:
1、下油,將雞蛋炒熟,一定要炒碎。