1. 在你的心中，青辣椒炒什麼最好吃
青椒炒肉，青椒炒雞蛋，青椒炒土豆片，青椒炒干豆腐，這些都好吃。青椒分為辣的和不辣的，不辣的可以做餡包餃子，辣的可以炒菜，青辣椒的製作方法有很多。
青椒炒肉。
很多人喜歡吃尖椒土豆片，我覺得青椒炒土豆片味道也很好吃。土豆削皮，切成薄片泡在水裡，用清水多投幾遍，然後控干水分待用。青椒切成小塊待用，切一些蒜片和干紅辣椒。鍋里放油燒熱，放入土豆片煸炒，把土豆片炒出香味，然後放入青椒進行煸炒。菜里放上一些鹽，加上一些生抽，雞精，煸炒均勻，最後加上蒜末，就可以裝盤了。
青椒炒干豆腐。
做這道菜需要青椒和干豆腐，還需要一些蔥花和蒜末。需要油，生抽，雞精，鹽，水澱粉，熱水少許。把干豆腐先泡在加了鹽的水中，10分鍾以後把干豆腐撈出來，切成條狀，裝在盤里待用，然後把青椒切成條狀待用。鍋中燒水，放入切好的干豆腐條，焯水兩分鍾以後把干豆腐撈出來，不要過涼，直接放到盤子里。鍋里放油，油熱放入蒜末爆香，加上一些生抽，加上一些鹽和雞精，放上一些熱水，加入干豆腐燉熟。干豆腐快沒湯的時候加入青椒進行煸炒，加入水澱粉勾芡，撒上蔥花，就可以出鍋了。
2. 如何做出好吃正宗的青椒肉絲要選擇哪個部位的豬肉
在日常生活當中，有很多人都非常喜歡吃青椒肉絲這道菜，這道菜光是在烹飪的時候就讓人垂涎欲滴了，等到了這道菜完成烹飪的時候很多人都忍不住干三大碗飯。下面就來教大家如何製作一份美味可口的青椒肉絲。
用鍋中剩餘油來炒熟已經切成絲狀的青椒，等到青椒斷生之後，就下入已經炒過一遍的肉絲倒入鍋中，與此同時下入醬油，蚝油，白砂糖和料酒來去腥提味。在鍋中翻炒三分鍾左右就能夠完成這道菜品的製作，按照這樣的方法一定能夠製作出一份非常美味可口又下飯的青椒肉絲。
3. 在你心中，青辣椒炒什麼最好吃
在你心中，青辣椒炒什麼最好吃
回答：
在我心中，青辣椒炒雞蛋，青辣椒炒瘦肉 這兩道菜是特別好吃的，不相上下。
一定要二選一的話，那就選青辣椒炒瘦肉，下面是做法，
食材
青辣椒 2個
肉 100克
花生油 30克
蔥 3克
醬油 15克
料酒 15克
鹽 2克
甜面醬 20克
方法/步驟
將青辣椒切成絲，肉也切成絲，蔥切成片。
4. 在你心中，青辣椒炒什麼最好吃
推薦幾個家常菜閉櫻散有青辣椒的菜譜。貌似都和肉有關 可能是本人比較愛吃肉吧。
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青椒回鍋頌游肉
5. 在你心中，青辣椒炒什麼最好吃
青椒在蔬菜里似乎屬於百搭，青椒炒雞蛋，青椒炒肉絲，青椒炒雞塊，青椒炒魷魚，青椒炒豬肝，青椒炒大腸等等。
感覺青椒炒雞塊比較好吃。似乎青椒與雞塊搭配會呈現獨特的口味，雞塊更加鮮美，又不失青椒青澀微辣的味道。