A. 沙鍋飯怎麼做啊
用料:珍珠米1碗 、臘肉1小塊、廣式臘腸2根 、豌豆、蘑菇、小蔥 、蒸魚豉油、純香麻油
沙鍋飯的做法
1,沙鍋底部抹一層薄油,將淘洗干凈的珍珠米倒入鍋中,注入清水,水量約高過米面1-1.5CM
小貼士
脆鍋巴兩道油的工序不能少:第一道油,下米前鍋底里抹一層油;第二道米飯收水時澆1勺油。
A. 沙鍋飯怎麼做啊
用料:珍珠米1碗 、臘肉1小塊、廣式臘腸2根 、豌豆、蘑菇、小蔥 、蒸魚豉油、純香麻油
沙鍋飯的做法
1,沙鍋底部抹一層薄油,將淘洗干凈的珍珠米倒入鍋中,注入清水,水量約高過米面1-1.5CM
小貼士
脆鍋巴兩道油的工序不能少:第一道油,下米前鍋底里抹一層油;第二道米飯收水時澆1勺油。