① 腸胃不好吃什麼食物好
隨著生活節奏的加快，人們每天都是匆匆忙忙，飲食習慣也發生了很大的變化，吃飯、用餐更是被打上了時代烙印——快餐文化。吃飯不再是細嚼慢咽，只為填飽肚子，不在乎是否有沒有營養，食之無味，棄之不惜。
有很多人會為了趕時間而不吃早餐，加班趕活錯過用餐時間更是常態，深夜到家把燒烤作為一天的正餐來吃......長此以往的這種不規律飲食、飢一頓飽一頓的生活方式，很容易患上消化不良。
消化不良是最常見的一種功能性胃腸病。其主要症狀有:上腹痛、上腹脹、早飽、噯氣、食慾不振、惡心、嘔吐等。
針對消化不良，我們應該吃什麼食物來緩解症狀？
對於消化不良的問題，因人而異，不同症狀吃不同的食物進行緩解，下面我們來根據具體問題進行逐一說明。
如果是因為食用精緻的米面、點心、糕點這類含碳水化合物比較豐富的食物，而引起來的腹痛、腹脹、消化不良問題，建議可以適當的吃一些白蘿卜來緩解症狀。因為白蘿卜中，含有一定量的類似於澱粉酶的化學物質，這種物質對於吃米麵食物過多導致的消化不良有著很好的緩解症狀作用。白蘿卜中含有維生素B2以及胡蘿卜素，具有促進血液循環，改善便秘，排毒等作用；而且吃白蘿卜還可以提高自身的免疫力，尤其是冬天寒冷的時候，吃一些白蘿卜可起到驅寒保暖的功效。
如果是食用動物性食物過多，尤其是一些肉類食物，比如像豬肉，牛肉，羊肉，蝦肉、魚肉等肉類食物而引起的消化不良問題，可以適當的吃一些山楂來促進消化。因為山楂中，含有一種脂肪酶的化學物質，這種物質能夠很好的輔助促進消化，尤其是對於一些脂肪含量比較高的食物促消化效果顯著。山楂中還含有大量的維生素C和酸性物質，這類物質可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而起到消食的作用，尤其對於因食用過多動物性食物而導致的積滯效果更佳。
如果是食用混合性食物較多，比如像主食、副食總量吃的比較多，而引起的一些明顯的腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等消化不良，就可以適當的服用一些陳皮、茯苓、白薯、白扁豆等食物來緩解、促進消化。因為這些食材都有著很好的健脾胃功效，對於緩解因食用過多混合性食物而造成的消化不良有著非常顯著的作用。
為了預防和改善消化不良問題，建議大家平時：注意按時進餐，避免暴飲暴食，最好能做到定時定量，少食多餐；避免攝入過於油膩、辛辣的食物，因多吃水果、蔬菜，飲食以清淡為主；吃飯時最好能做到細嚼慢咽，同時還應該保持輕松愉快的心情和良好的睡眠。
② 胃不好應該吃什麼比較好
大家對於食療都不陌生，大部分人也對胃病不陌生，如何食療治胃病呢?食療既與葯物療法不同，也與普通的膳食有著較大的差別。那麼胃病食療法有哪些方法呢?胃病食療吃什麼是最好的呢?下面給大家推薦胃病的五種食療方法，一起了解下!
胃病的五種食療方法
食療方法1：黃芪內金粥
用料：生黃芪12克，生薏米、赤小豆各10克，雞內金粉7克，金橘餅1個，糯米80克。
製法：將生黃芪加水煮20分鍾，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內金粉即可。
功用：消食和胃。用於脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效：黃芪能補氣固表，斂瘡生肌。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃，清熱解毒。雞內金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的運動機能增加，排空加速。糯米能補中益氣。
食療方法2：淮山蜂蜜煎
用料：淮山30克，雞內金9克，蜂蜜15克。
製法：淮山、雞內金水煎取汁，調入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服。
功用：健脾消食。用於脾胃虛弱，運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效：淮山能健脾補肺，固腎益精。用於消化不良，小兒厭食症。淮山所含消化酶，能促進蛋白質和澱粉的分解，故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣，潤腸通便，對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
食療方法3：砂仁黃芪豬肚
用料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。
製法：豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。
功用：益氣健脾，消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行氣和胃，醒脾，用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
食療方法4：木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
製法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生薑片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
食療方法5：參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1隻(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。
製法：將猴頭菌洗凈去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入薑片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。母雞益氣養血，健脾胃，療虛損，善補五臟。黃芪能補氣固表，斂瘡生肌，促進造血，抗潰瘍、抗炎等。黨參補中益氣，益血生津。大棗能健胃補血，滋養強壯。
③ 腸胃不好可以吃什麼麵食
不少人認為麵食有養胃的功效，但對於腸胃不好的人來說，能不能吃是個需要解決的問題。那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的腸胃不好可以吃什麼麵食，希望能夠對您有所幫助。
腸胃不好吃的 面試
腸胃不好的症狀主要表現有：胃痛、胃脹、惡心、嘔吐、食慾不振、消瘦、貧血、大便不規律、口臭等等。那麼腸胃不好可以吃麵食嗎?
“胃不好多吃面”的說法有一定道理。一般來說，麵食要比大米做成的食物更好消化一些，這是因為二者雖然同屬澱粉類食物，但所含的澱粉構造不一樣，導致消化的結果不一樣。尤其是發麵食品，對胃酸多的人來說，應該多吃一些，因為發面時所用的蘇打屬於鹼性，可以中和過多的胃酸。
南方喜歡吃米飯的人，如果胃不好的話，可以盡量將飯做得軟一些，越硬的米飯越不好消化。還應該盡量少吃糯米做成的食物，否則也不利於消化。
吃麵食能養胄，但麵食是否易消化，跟加工方式有很大關系沖頃慧。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發酵麵食。面經過發酵後，其滯氣之性就會達為減輕，從而避免胃部發生脹氣，而且更助於人體消化。
用酵母發酵的麵食，還會大大增加它的營養價值，經酵母發酵後的饅頭、麵包所含營養比大餅、面條等沒經過發酵的麵食要高出3～4倍，蛋白質近2倍。
因此，身體消瘦的人、 兒童 和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。同樣，早餐最好吃麵包等發酵麵食，因為其中的能量會很快釋放出來，讓人整個上午都干勁充足;但對於要減肥的人來說，晚餐最好少吃饅頭，以免發胖。
發面時，要使酵母充分發揮作用，可加入少量食糖，但最好不要過量，否則反而會抑制酵母菌生長繁殖。一般食糖與酵母的比例為1∶1，酵母的使用量為麵粉重量的1.5%~2%時，發酵效果最佳。
很多人喜歡買自發麵粉或發酵粉來代替酵母，這樣雖然方便，但營養就損失多了。因為它們是利用小蘇打來發酵的，不僅不能提高營養價值，反而會破壞麵粉中的B族維生素。
吃什麼麵食好
面的種類非常豐富，除了最普通的用小麥粉製成的面條外，蕎麥、燕麥等用雜糧做成的面條保健作用更好。
其中，最突出的要屬蕎麥面。蕎麥中的維生素B和煙酸含量較高，而且，有一種叫蘆丁的成分，是其他谷類中很少有的。煙酸和蘆丁具有降血脂、軟化血管、預防腦出血的作用，因此，蕎麥面適合患有高血脂、高血壓、冠心病的人食用。此外，蕎麥面還具有輔助降低血糖的作用，糖尿病患者可以多吃一些。但要注意，蕎麥面性涼，脾胃虛寒者應盡量少吃。
燕麥面和豆面也具有降血脂和輔助降血糖的作用，是中老年人的食療佳品。但燕麥面有通利小便的作用，遺尿患者最好少吃。豆面一般用綠豆或黃豆製成，蛋白質含量較高，為了避免加重腎臟負擔，患有腎炎和腎功能不全者要慎食。
除了雜糧面外，目前市場上還有五顏六色的蔬菜面，用新鮮的菠菜、南瓜、番茄、白菜、胡蘿卜等蔬菜汁和著麵粉做成，與普通的面條相比，蔬菜面不僅口感好，而且含有更多的維生素、微量元素和纖維素，營養價值較高。
此外專家還認為，夏天是小麥收獲的季節，吃面時最好選擇用新小麥粉製成的面條，它不僅口感好，營養價值也要比舊面高。長期存放的小麥不僅少了新鮮小麥濃郁的麥香，營養成分也會改變，特別是小麥胚中維生素E、葉酸等營養物質的含量會降低。因此，選擇新面會讓面條更香、更有營養散答。
需要提醒您的是，面條在水煮過程中有乎困約20%的B族維生素溶解在湯里，因此，吃面的時候最好連湯一起喝。
④ 哪些麵食能養胃
其實，麵食本來就是養胃的。
麵食是用麵粉製成，而麵粉則來自小麥。
小麥性平，味甘。不過與大米相比，略兼濕滯，所以一般都要碾粉做成面製品或乾燥成麥片食用。其養胃生津之力稍差，但益氣充形效果卻有勝之。所以北方人體格、氣魄亦較南方人為強。大致來說，胃氣好的人宜食糙糧、麵食為佳，而胃氣弱則宜食細糧、米穀為宜。另外，麵食是否容易消化，還與它的加工有關。面如果經過發酵，其滯氣之性就會大為減輕，更助於人體消化。面條雖然沒有經過發酵，但由於經過細切水煮，不但不會滯腸胃，還有養胃氣的功能。
麵食雖然比米食要濕滯，它有一點作用是米食不能及的，就是能養心氣。中葯裡面有個「淮小麥」，就是專用來養心安神。這個作用雖然很平和，但如果作為一種食物來說，對體質還是有影響的。所以北方人大多心寬氣和，相比之下南方人多少有些「小家子氣」。
一般來說，麵食的養胃功用如下：
麵食易消化,而且熱量高，可多吃。麵食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。
吃麵食時,因為易消化,胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。
最養胃的是面條，面條里有鹼，其面湯是很有營養的。
烤過的麵食還有養胃的作用，很適合有胃病的朋友食用。
吃點干饅頭片、乾麵包片對緩解胃病有好處。
老年人吃帶餡的麵食，有益健康。
方便麵里的食品添加劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用，這些食品添加劑按規定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便麵是無關緊要的。但是，一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃，更有甚者長年累月吃方便麵，這就有礙身體健康了。
油脂：為了延長保存期，大多數品種的方便麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽：一包方便麵含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學葯品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
為此，有關專家建議最好少吃方便麵。為了防止和降低方便麵對人體的危害，吃方便麵時，將泡方便麵的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質。另外，吃方便麵時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對人體的危害。 人體的正常生命活動需要六大要素：即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素、時間長了，人就會患玻而方便麵的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便麵，其中肉汁成分的含量非常少，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。因此，在吃方便麵的時候要注意以下幾點：
一是方便麵只適於救急，如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜歡方便麵或確實由於條件限制、需要較長時間吃方便麵時，應該酌情增加一些副食，以補充營養的不足。如食用些香腸、牛肉乾、肉脯、肉鬆、熟雞蛋（約100克左右）、鹵肉等。還可以在方便麵中加一些香油或豬油（約25克左右）。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，數量應該保持在250—300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃泡麵。
總之，方便麵作為一種方便食品，偶爾吃一些對身體沒有害處，但經常吃就會有損健康了。
⑤ 胃口不好應該吃什麼呢
1、 山葯
山葯是一種不錯的養胃食物，尤其是脾胃虛寒的人更適合吃山葯，在吃山葯的時候可以把山葯和小米放在一起熬粥，經常這樣吃既可以緩解胃部的不適感，也可以減輕胃部所承擔的負擔。
2、 菠菜
菠菜不但富含豐富的營養成分，而且纖維素的含量也比較豐富，而纖維素進入體內之後，則可以讓胃腸道的蠕動速度變得更快，從而提高胃腸道的消化功能，進而起到預防消化不良的作用。此外菠菜還能夠促進胃酸和胰腺的分泌，從而起到預防食慾不振的作用。
3、 桂圓
桂圓是一種特別適合胃不好的女性食用，因為桂圓不僅具有補脾和溫和胃部的作用，而且還能夠調理女性月經周期不調以及痛經，但是卻不可以一次食用過多桂圓，因為桂圓的熱量和糖分都比較高，過多食用可能會導致肥胖或者上火的情況發生。
4、 胡蘿卜
胡蘿卜是眾多養生人士比較推崇的一種食物，因為胡蘿卜富含的營養成分非常豐富，這其中則包括各種維生素。這些維生素不但能夠起到滋潤腸道的作用，而且還能夠起到養胃護脾的作用。此外胡蘿卜還有預防呼吸道疾病的作用，因此胃不好的人是可以適當地吃些胡蘿卜。
5、 南瓜
南瓜也是一種比較適合胃不好的人食用的一種食物。南瓜當中的果膠可以吸附胃腸道當中的細菌和有毒物質，從而幫助胃部排毒，進而預防胃部因受到刺激而出現問題。在吃南瓜的時候可以把南瓜煮成粥或湯，這樣既可以起到養胃的功效，又不會給胃部帶來負擔。
6、 小米粥
小米是粗糧的一種，同時也是一種不錯的養生食物，尤其對於胃不好的人來說，小米粥更是一種不錯的選擇。因為小米既富含多種營養，而且也比較容易消化，經常食用也不會給胃腸道帶來負擔，此外在煮小米粥的時候還可以給裡面加一些花生等對健康有好處的食物。