❶ 山西洪洞有什麼好玩的和好吃的
去洪洞當然最先要去的就是大槐樹，那裡是我們黃河兒女乃至全國許多省份人民的根源，我去過，感受一下來自祖先的歷史魅力吧！再有蘇三監獄也是蠻不錯的地方。還有飛鴻塔，那裡的泉水讓我至今都難以忘懷。至於好吃的，當然要數趙城風味了，那裡的菜餚自成一派，讓人目不暇接，刀削麵、大棗、陳醋相當不錯，可以帶點回去。
❷ 你們知道洪洞有哪一些特產
趙城麻托、趙城酥肉、趙城河撈面、趙城東街或北街的醪糟，趙城八寸油餅，趙城羊湯、趙城餑膏、趙城胡寶、趙城豬頭肉、趙城棗米，趙城油膏、趙城元宵，趙城馬三餑餑也好吃，不過失傳了，聽說南街現在有人搭，北街的饃饃，趙城豆腐菜，趙城東門的油茶，過年很多東西都好吃，有些是土話字打不出來。
❸ 山西臨汾最好吃的美食都有哪些
臨汾是一座十分美麗的城市，這里不僅風景優美，其美食也是多不勝數。臨汾市山西省的地級市，歷史悠久，它是華夏文明的重要發祥地之一，還有"華夏第一都"之稱。
黃米蒸飯
臨汾傳統特色小吃，軟糯香甜。其主要食材黃米來源於山西大面積種植的抗旱性強的黍子。在歷史上，黍是本土居民重要的食材之一。如今，在一下山西私房菜或者山西特色的菜館中都可以吃到這種黃米蒸飯，是代表山西歷史與傳統的特色粗糧美食。
❹ 臨汾有什麼好吃
臨汾風味小吃
燒麥：是晉南地區傳統名食，形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。早在乾隆三年，浮山縣北井裡村王氏就在北京前門外的鮮魚口開了個浮山燒麥館，並製作炸三角和各種名菜。某年除夕之夜，乾隆從通州私訪歸來，到浮山燒麥館吃燒麥。這里的燒麥餡軟而噴香、油而不膩，潔白晶瑩，如玉石榴一般。乾隆食後贊不絕口，回宮後親筆寫了「都一處」三個大字，命人製成牌匾送往浮山燒麥館。從此燒麥館名聲大振，身價倍增。
太後御膳泡泡糕：山西省侯馬市古稱新田，是春秋晚期晉國的都城。這里的新田飯店有位屈志明師傅，他製作的「太後御膳泡泡糕」晶瑩透亮、酥脆香甜。因慈禧太後喜歡享用，這種糕又恰似盛開的泡泡花，故此得名。「太後御膳泡泡糕」遠看呈蘑菇狀，如晚霞放彩；近看似綻絲吐絮，如金菊斗妍。其遍體金黃，酥脆香甜，可滋補強身。
油炸饊子：饊子，是洪洞縣獨有的一種油炸食品。據《洪洞縣志》載：每年農歷二月二，洪洞、趙城兩縣要在廣勝寺進行祭水廟會。逢此日，廣勝寺人山人海，兩縣縣令及地方紳士都來參加。但見廟會中有敲鑼打鼓的，有放「三眼沖」的，還有賣油糕、豆腐菜、羊雜燴等各種風味小吃的。在這眾多的攤點中，最引人注目的是兩縣來的烹飪高手，在此架起油鍋炸饊子。這既是一場技術表演比賽，又是祭水前的必要准備。待炸出的饊子在大方桌上堆成了「山」，人們便開始祭水。祭水由「水神廟」的高僧主持，主要內容是向蓮花池投饊子。洪洞縣參加祭水炸饊子的最後一位師傅為梁二爺（已去世），現在炸饊子的傳人為楊永祥。
羊雜燴：洪洞的羊雜燴創制於元代，到了清朝，因其灶具、烹制獨特，已與平遙牛肉、聞喜煮餅齊名。其特點是原汁原湯，必須用沙鍋燴制。調味品只加鹽、辣椒油（用羊油炸制）、蔥白，花椒、味精、大料等調味品一概不用。據傳是保留了蒙古人民吃羊肉的習俗。
❺ 臨汾有什麼好吃的哪些飯店的最好吃
午城玉屏酒：玉屏酒，由具有三百多年釀酒歷史的山西省隰縣午城酒廠生產，是山西省優質名牌產品。該酒是以清香稱著的午城白酒作底酒，按照我國古典醫葯名方《玉屏風散》，選用參、芪、術、檀等十五味名貴葯材，精心配料釀制而成。其特點是酒體清澈明亮，色澤晶瑩正黃，氣味芬芳綿甜。此外還具有補氣、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛風、固表、強身、健志之功力。長期飲用，效果尤佳。
吳家熏肉：吳家熏肉是臨汾的傳統佳餚，迄今已有近百年的歷史。吳家熏肉以雞和豬的心、肝、腸、肚、蹄、口條、頭為主要原料。其成品棕色中襯著金黃，「靈」味中夾著草香，肥而不膩，瘦而不柴，後味翻香；尤其是在炎熱的夏季，蒼蠅不沾，放置三天而不腐，實為高檔賓席上難得的佳餚。
洪洞甲魚：洪洞縣靠汾河一帶盛產甲魚。甲魚即鱉，俗稱「王八」。它保是營養價值很高的食用品，又是主治陰虛、勞熱、骨蒸等病症，具有活血通絡、消症化積功效的名貴葯材。當地人用甲魚作成一道道風味獨特的地方名菜。用甲魚和雞為原料製作的名菜「霸王別姬」，色鮮味美，營養豐富，深受顧客歡迎。
❻ 臨汾有什麼好吃的
山西臨汾小吃
臨汾的丸子面：迎春中街的翹腳牛肉(趙斌丸子面旁)
同盛福烤肉名店，地址: 臨汾市貢院東街西口，電話: 0357-2280883 2280886
迎春街：從北開始數起 柴三一窩肉；蒸餃店 有特色，好多菜別的地方沒有
狗肉火鍋 就在嘉年華北邊一點 好東西
往南再走一點 就是洪洞羊湯了
迎春中街：翹腳牛肉（趙斌丸子面旁）
廣場煤炭運銷大樓對面：燒雞公，味道也不錯的
東關大十字：首退耿師父那 就是路西北腳這的二丫頭邊上這的擦疙瘩香！
紅岩對面的米線好吃~湯很香的！
烏鴉巷：粗糧館里的窩頭炒臘肉
三中行署口：麻辣串，（夾到餅子里，再舀一勺辣湯就更好吃了~HOHO）
臨鋼立交橋：橋洞底下的臭豆腐也相當不錯~
水廠對面：清香圓（正宗的清真涮羊肉,用銅火鍋,燒木炭的）
水廠工商銀行南側：粗糧館
五一西路：蜀香局酒樓 川菜
五洲酒店後：趙城羊湯
東關步行街：驢肉火鍋
五一東路丁字口：能人居涮鍋
兵站路與體育街：徐秋平的砂鍋全雞
體育街：千里香混沌
科委巷菜市場：羊肉泡 對面還有雲山居
科委巷北口：萬榮小飯店
郭家莊：郭家莊胡同里的撥面（露天的）吃的人超多
地建醫院里的露天飯店（名是啥沒記住）特色是紅燒豬蹄
小四川飯店邊上：掐疙瘩
建設路：三江粥棚
一中巷：尋常故事私家菜館，味道不錯~環境也好，價格也還好~
鼓樓北街：川江號子（涮鍋~他家的撒尿肉丸超贊的！）
特色菜:
西關四川酒樓的腰花
臨鋼小湖南的燒田螺和碗豆苗
臨鋼翼城飯店的鹵水系例的素炒菜
二中路的一家浮山飯店，那裡的炒白菜，紅燒排骨
東關的打鹵面
❼ 洪洞縣里最有名的小吃是什麼
洪洞耮糟耮糟是洪洞有名的民間小吃，距今已有150餘年歷史。
❽ 臨汾十大名吃有哪些
臨汾市十大名吃：牛肉丸子面；浮山燒麥；鄉寧油糕；曲沃羊湯；翼城生炒麵；李家丸子；霍州餄烙面；洪洞酥肉面；臨汾黃米蒸飯；泡泡油糕。
1、臨汾牛肉丸子面
在臨汾就不能不說牛肉丸子面。在臨汾的大街小巷，最多的就是牛肉丸子面了，門面都不大，屬於平價小吃。很多臨汾人從外地回來，第一時間就來吃牛肉丸子面，味道很棒，適合喜歡吃辣的人。
3、泡泡油糕
太後御膳泡泡糕「泡泡糕」是山西省侯馬地區漢族糕類名吃。這種糕食是在油鍋里煎制而成，熟後猶如一堆泡沫，故而又有「泡泡油糕」的美稱。「泡泡油糕」，從此在晉南地區落戶、開花、結果，堂而皇之地躋身臨汾名食之列。