Ⅰ 方便麵蛋蔥餅的好吃做法
方便麵蛋蔥餅的做法
材料
方便麵1包，雞蛋2個，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量
做法
1.煮(或泡)一包方便麵，七成熟時即可取出面條。
2.將一半的泡麵條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調味，當餅的底部蛋液凝固變黃後，再翻面煎另一面，煎好後切角。
3.將另一半的泡麵條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。
小訣竅
大蛋餅需用的蛋液多些，切出的蛋角較松軟;小蛋餅需用的蛋液少些，故香脆些。- 營養密語 -
雞蛋的營養很豐富，有豐富的蛋白質可以提供給人們吸收，有利於健腦益智、提高免疫力、加強體質等，不過不能多吃，一天一個就可以了。
Ⅱ 特別容易上手的方便麵雞蛋餅，是如何做出來的
美食不可辜負，吃喝二字是我們在日常生活裡面很是重要，美食對於吃貨們來說更是非常重要的了啊。相信大家在平常也都是吃過各類方便麵吧，不過多數時候我們都是把方便麵泡著吃，很少有其他做法。其實，方便麵和雞蛋搭配起來可以製作成美味的餅子哦，想必大家也都很好奇是如何做的吧。
Ⅲ 如何用方便麵製作好吃的面餅 用方便麵面餅炒出好吃的家常面的做法
1、食材：方便麵1包、雞蛋2個、豆芽80g、火腿腸1根、油、鹽、醬、醋、料酒 少許、生薑、蒜頭少許。
2、將豆芽清洗幾遍，瀝干備用。
3、准備2個土雞蛋，將其磕破，蛋黃蛋清倒入碗中，然後加入少許鹽巴，用筷子拌勻備用。
4、准備一根火腿，將火腿去除外包裝，然後切成小片狀。准備一包泡麵，將其開拆，拿出面餅，裡面的調味料不要丟掉，等下也可以用於調味。
5、往鍋內加入適量的油，先將雞蛋煎一下，控制油溫，不宜過高，將煎定型的雞蛋盛出備用。
6、再往鍋內加入少許油，放入蒜末、辣椒乾等爆香一會，然後先放入火腿，將其榨香一會，稍微榨一下之後倒入豆芽翻炒。
7、待豆芽變軟之後，放入面餅，准備適量溫水，加入鍋中，讓方便麵發泡，不要放太多，不然方便麵發泡太厲害，膨脹的太多，變的不Q彈，加入部分方便麵的調味料。
8、待方便麵面餅散開之後，加入前面煎的雞蛋，用炒勺將其搗成小塊狀，混合炒一會，試試味道，如果不夠根據各自口味調整，一會就可以關火裝盤了。
9、這樣一道顏色好看且香味十足的炒方便麵就做好了。
Ⅳ 吃過泡麵餅嗎這個新吃法是怎麼做的
宅家半個月了，說說看你到底吃了多少包泡麵了？再好吃再喜歡的東西吃久了也會煩膩，可是泡麵似乎是永遠不會被淘汰或者被人忘記的食物，因為泡麵有無數種異想天開、卻又讓人垂涎欲滴的吃法了！
1、泡麵里的調料包放一半就夠了，要不然超級鹹的。
2、普通雞蛋用3個，草雞蛋用4個，能夠將泡麵充分拌勻粘黏在一起就可以了。
3、煎的時候也不需要特別長，多反面，保證雞蛋液熟透就可以了。
4、也可以根據自己喜愛加入不同的新鮮的蔬菜丁。
Ⅳ 方便麵怎麼做小餅
方便麵做小餅的方法步驟：
用料：
方便麵，椒鹽，水。
做法：
鍋內倒入清水，水開後放入方便麵煮制。
煮到方便麵變軟、變透，撈出煮好的方便麵，放入涼水中過涼。
將方便麵放入料理杯中，加入少量的清水，打成方便麵蓉。
鍋內倒入一點油，先將勺子上沾一沾水，用勺子挖出方便麵蓉，將其放入鍋內煎制。
煎到底面定型後給它翻面，等兩面都煎到金黃酥脆即可出鍋。
往煎好的方便麵脆餅上撒一點椒鹽，這道香脆小面餅就做好了。外脆里軟，吃起來非常的香，喜歡的朋友不妨試試吧!
方便麵的營養價值非常低，研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。
所以，我們以後可以嘗試用面做小餅，而且更有營養價值的。