『壹』 海螺什麼部位最好吃
海螺須。
海螺的海螺須最好吃。他是最精華的部位，口感脆爽，彈牙，適合熗拌下酒，炒制下局升飯。但是知道的人很少。
海螺輕脂營養，拿臘基含有消謹豐富的牛磺酸成分，高鈣高蛋白，不僅對睡眠有好處，吃一些對成長期的孩子也有好處。
『貳』 孩子天天嚷著吃不夠的海螺，一共有哪六種美味營養的做法
海螺是一種含有豐富的蛋白質和維生素等元素的食品，而且海螺還是高蛋白與低脂肪的存在。海螺的烹飪方法也是有很多種，這次，我們為大家簡單說一下六款超級好吃的海螺做法，讓你越吃越香。
（1）香辣海螺
食材：海螺、牛肉、蔥姜蒜、料酒、胡椒粉、白糖
做法：1、海螺肉挑出來後不要把殼丟了，洗干凈，後面有用。
2、海螺肉切小塊，牛肉切碎；螺肉和牛肉一起，加入薑末剁成肉泥。
3、肉泥加入生抽、白鬍椒粉、澱粉、白糖攪拌均勻；海螺殼洗凈，將肉餡塞入。
4、烤箱預熱200度，將螺放入烤箱，烘烤大約30分鍾即可。
『叄』 什麼海螺最好吃排行榜
第1種螺的學名叫做方斑東風螺，還被稱作是花螺，因為他的身上有很多的花紋，這種螺的肉吃起來非常的鮮美，而且腥味是比較輕的，非常適合那些不喜歡海鮮腥味的人吃，其實這種螺在海邊很暢銷，不過有的人覺得他的個頭太小了，白白錯過了這種美味，如果到海邊遊玩的話，一定要嘗一下。
第2種螺的學名叫紅皺岩螺，還被大家稱作是海螺，就是網紅們經常撿的一種螺，不但個頭大，而且味道吃起來也很好吃，現在在網上越來越出名了，大口大口地吃起來特別過癮，把它清蒸了以後直接蘸著蘸料吃，別提多好吃了，要不然也不可能在網上這么火，而且它的數量還特別多。
第3種是大玉螺，他的樣子看上去就跟我小時候玩的蝸牛差不多，別看他的個頭小，但是裡面的肉還是蠻多的，如果在他放鬆的狀態下，他的個頭看起來非常大，但是如果受到外力的刺激，就會把體內的水分全部排出來，這個時候就會變得特別小了，所以買的時候一定要多晃動一下，把裡面的水分晃出來，要不然是很虧的。
第4種就是泥螺，很多人看到這種螺的時候，其實都是很嫌棄的，因為他的外面有一層像鼻涕一樣的東西，吃的時候腥味還特別重，但是海邊人知道，把它們腌製成醉泥螺，是海邊難得一見的美味，也是一道著名的小吃，這就是海鮮最好吃的4種螺。
『肆』 海螺大的好還是小的好
海螺肉質特別的細膩，味道也十分的鮮美，是典型的高蛋白，低脂肪，高鈣質的天然保健品，經常吃海螺可以提高您的免疫力。
住在海邊的人經常會吃到海螺，也知道海螺是什麼樣的品種最好。但是作為內陸城市的網友們呢，海螺只是聽得多吃得少。 由於現在的網路特別的發達，內陸的網友也能夠經常吃上海螺，那已經是不足為鮮的事情了。
為什麼你買回來的海螺肉卻特別的小，而且不新鮮呢？那是因為您沒有掌握挑海螺的技巧，今天小編就要給大家來分享挑選海螺的小竅門。 接下來咱們就一起來看看吧。
【第一】看海螺殼的光滑度。
作為視覺動物的人類，首先這個東西你要看得順眼才會去進一步的了解他。對於海螺，咱們也是需要一樣的對待。在挑選海螺的時候，首先您要觀察它的外殼，它的外殼光滑而且色澤鮮亮的。那麼這個海螺的肉質也會相對來講特別的好。
所以呢海螺應該要挑海螺殼光滑的，肉質比較好。
咱們來看一看這一個海螺殼表面比較磕磣的。整個外殼都是凹凹凸凸，沾滿了其他貝殼的殘骸，看上去就覺得不舒服，像這種海螺呢，它特別的壓秤，重量會相對比較重，但是它裡面的肉卻小。同樣買回來的分量，那麼您能夠吃到的肉卻特別的少。
【第二】觀察螺口的海螺肉。
咱們先看一看這張圖片，他的海螺肉特別靠外，而且鼓鼓的。一眼就能夠看得出它裡面的肉排。看上去都肥嘟嘟的，這種海螺肉比較大。給人的直觀就能夠看得出它裡面的肉肥又大。
挑海螺要挑肉往外凸的海螺，裡面的海螺肉多而肥。
好比下面這一張圖片裡面的海螺肉呢，它是緊緊把門關上，它的肉跟海螺口子是封閉式的模樣，感覺有點害羞，不想與旁邊的人來往。
像這種海螺，它的肉相對來講會比較小。 外表看上去差不多的海螺，如果您挑這個肉門閉得比較緊的海螺的話，它裡面的肉分量會相差很大。大部分重量會是在外殼。挑這種海螺肉來講的話特別不劃算。
【第三】 吐紫色水的海螺不能買。
如果您拿到一隻海螺，他的門口的肉呢，上面沾滿了紫色粘液。這就代表這只海螺快不行了，快要掛了他才會吐出這種紫色的粘液。像這種海螺一般是海螺商在為您挑選海螺的時候，會偷偷放進您的購物袋裡面。在外表上看上去沒什麼區別，但是這個肉質感就相差很大了。
所以這種帶紫色粘液的海螺千萬不要買。
妙招心得：
1.生活需要小妙招，小妙招源自於生活。
2.挑選海螺，您只要用到以上這幾個小技巧，海螺好不好看一眼就知道。
3.生活中本來都是些小事，如果學會了全都是您的本事。
以上挑選海螺的小技巧您都學會了嗎？如果您覺得這些技巧很好，很簡單，也很實用，敬請分享給你身邊的朋友和家人吧。