A. 街邊小吃有哪些
1、麻辣燙：以四川、重慶為代表
麻辣燙是四川最傳統的特色小吃之一，也是四川最具代表性的一種飲食。麻辣燙既是麻辣火鍋的前身也是火鍋的簡化版，以麻辣、咸香、品種多樣化、價格實惠收復了一大批麻辣燙粉。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，可謂是川渝地區城市的一道亮麗風景。麻辣燙最初起源即是碼頭上的小販挑擔在江邊、橋頭、街邊販賣，邊走邊吆喝。
B. 好吃的街邊小吃有哪些
我們每個人都喜歡吃美食，充分享受美味的感覺。……在各種美食當中，街邊小吃充滿著生活中的煙火氣，是我們日常生活中最喜歡的美食之一。……在這些街邊小吃當中，我認為最具煙火氣的街邊小吃包括食用方便美味可口的煎餅果子、香甜軟糯的烤地瓜，以及美味四溢的燒烤這三種。
1，美味可口的煎餅果子是很多人的早餐，也是最具煙火氣的街邊小吃之一。
現在的生活節奏非常快，很多人早晨來不及做早飯，於是煎餅果子就成為很多人的早餐。這就使得煎餅果子成為街邊小吃當中最具煙火氣的代表之一。……煎餅果子本身美味可口，而且食用方便。早晨吃一套煎餅果子不但可以解決早餐的問題，而且可以享受到可口的美味，這種街邊美食給我們留下的印象極為深刻。
2，烤地瓜香甜軟糯，是街邊小吃當中極具煙火氣的存在。
在各種街邊小吃當中，烤地瓜是極具煙火氣的一種美食。……與其他烹調方式相比，烤出來的地瓜更加香甜軟糯，非常好吃，成為很多人非常喜歡的美食。正因為如此，很多人在逛街的時候都喜歡買一個烤地瓜邊走邊吃，這種狀態極具煙火氣，也使得烤地瓜成為受歡迎程度非常高的美食。
3，燒烤美味四溢，是街邊小吃當中最具煙火氣的美食。
如果說有什麼街邊小吃最具煙火氣，那就莫過於燒烤了。……之所以這樣說，不僅僅是因為燒烤本身的製作過程充滿著煙火氣，更是因為吃燒烤的過程就是充滿著生活煙火氣的存在……幾個人想聚到一起，一邊吃燒烤一邊快樂交流，這樣的狀態令我們每個人都感到非常享受。正是這方面原因，燒烤才會成為我心目中最具煙火氣的街邊小吃。
C. 街邊小吃都有哪些種
如今，很多人都有了穩定的工作，業余時間也變得多了起來，而在這業余時間，人們最喜歡的就是出門逛街了。在逛街的時候，難免會渴了餓了，因此也時常有人在逛街之餘，買一些飲料喝，或者是買一些街頭小吃來果腹。好吃的街邊小吃有很多，比如串串香、酸辣粉、關東煮、肉夾饃、臭豆腐、鐵板魷魚、烤腸等。
1、串串香
串串香，起源於四川成都，它是四川地區特色傳統小吃之一。「串串香」名字源於它的做法，以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃。現在串串香已經成為遍布各地的街頭小吃了，可以說有人的地方就有串串香的存在。
2、酸辣粉
酸辣粉起源於四川，它是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，再由農家用傳統手工漏制而成。喜歡吃辣的朋友在街頭吃上一碗酸辣粉簡直就是一種享受。
3、關東煮
關東煮是日本人喜愛的小吃，關東煮的材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪等，將這些材料每一種都分別放在分隔開的鐵格子鍋里，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後就可以根據自己的口味去蘸醬再吃。現在在很多街頭或者是便利店都能夠吃到這種小吃。
4、肉夾饃
肉夾饃是中國陝西省傳統特色食物之一。肉夾饃，實際是臘汁肉，白吉饃這兩種食物的絕妙組合。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃混為一體，相互烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，讓人吃完回味無窮。
5、臭豆腐
臭豆腐，中國傳統特色小吃，也是一種比較常見的街頭小吃之一。雖然臭豆腐聞起來比較臭，但是吃起來是很香的。它的特色是色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。當然，製作臭豆腐的方法其實也會根據地區的不同而有所差異。
6、鐵板魷魚
鐵板魷魚是一道美味的街邊小吃，製作方法是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬就製作成功了。這種魷魚總是散發出讓人難以抗拒的香味，走在街上看到鐵板魷魚都忍不住要去買幾串。
7、烤腸
烤腸是一種老少皆宜的街邊小吃，製作方法也是相當簡單的。只要有一個電烤爐就能夠製作出烤腸來，可以製作成原味或者是辣味的。相對來說，帶點辣味的會更加好吃一些哦!
8、涼皮
涼皮是陝西關中地區的美食，它是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區，現在也成為了一種比較有名的街頭小吃。在胃口不好的時候，吃上一碗涼皮確實是一件很幸福的事情。
9、手抓餅
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國台灣地區。手抓餅千層百疊，層如薄紙，面絲千連，外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩。很多人都很難拒絕這個高顏值又美味的街頭小吃吧。
10、醬香餅
醬香餅的特點是香、甜、辣、脆，它辣而不辛，咸香鬆脆。所以很多人都比較喜歡吃，它也被稱為「中國披薩」。其實醬香餅的做法也是非常簡單的，大家可以上網查一查做醬香餅的做法，然後動手自己做。
D. 美食街都有哪些美食
1、煎餅果子
煎餅餜子，是中國天津的著名小吃，天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子（油條）或者餜篦兒組成，配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料。
陝西地區有使用白吉饃的「臘汁肉夾饃」、寶雞西府的肉臊子夾饃（肉臊子中放食醋）、潼關的潼關肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩）。
E. 你知道有哪些適合街邊擺攤的小吃
適合擺攤的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等，都很受年輕人喜愛。
一、羊肉串簡介：
羊肉串是以新疆烤羊肉串為代表的普及性燒烤美食，基本是屬於大眾食品，有街頭夜市的燒烤攤和燒烤和自助野炊種三種方式。
羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。
燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的，通過不斷發展，燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化，品種呈多樣性；
除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料，但演變後的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
二、酸辣粉簡介：
酸辣粉起源於重慶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。
酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。
三、涼皮簡介：
涼皮，起源於陝西關中地區的美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。
因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。
四、蔥油餅簡介：
蔥油餅（英文名：Shallot pancake）是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香咸。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃分布，是街頭、夜市的常見食品。
五、烤冷麵簡介：
烤冷麵，是一道黑龍江常見的地方特色菜餚。發源地為黑龍江省雞西市密山市連珠山鎮，油炸烤冷麵製作方法簡單，可以用雞蛋，香腸等輔助材料，主要由醬料作為調味劑。
烤冷麵的興起於1999年前後，相傳是位於密山市連珠山鎮各學校門口，有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。目前主要流行鐵板和油炸。
烤冷麵的成本低，味道極棒。所用冷麵早期為普通冷麵，後期使用特製冷麵（比平常市面常見的冷麵要薄、軟，且加工後不需要經過晾曬的過程），柔軟，可直接食用。
F. 現在最熱門的街頭小吃有哪些呢
一、臭豆腐
臭豆腐的口味很重，但是再美食街、小吃街上卻少不了它的身影，遠遠就能聞到臭豆腐的味道，聞著雖然臭，吃起來卻很香。在小吃街美食街每天晚上都有賣的，況且賣臭豆腐是小生意，但成本低、收益高，很來錢，5塊一碗的臭豆腐只有6片，成本不到1塊錢。