1. 長沙有什麼好吃的美食餐廳
長沙的美食多種多樣,除了大家熟知的臭豆腐以及茶顏悅色以外,還有很多其他的美味可以品味,下面就是詳細的餐廳介紹,如果去長沙不確定想吃什麼,就可以試試這些。
娟娟餐館
娟娟是一家開了三十年的老店了,從前是一家蒼吵渣蠅館子,裝修過後店面擴張了不少,用餐環境好了很多,菜品味道一如既往的好告御。
鐵板鵝肉是必點,鵝肉超級嫩,嫩到有食客懷疑用的是加工肉,為此老闆還專門出來澄清過。
美味鱸魚也很贊,肉質肥嫩沒有腥味,刺也不是很多,店家選擇用黃辣椒醬來提味,入口只覺得微辣中帶著一點鮮。
另外比較人氣的還有鹹蛋黃鍋巴,鍋巴很酥脆,便宜分量大,妥妥的家常味道。
地址:南陽街26號
營業時間:11:00-21:00
人均:60元
費大廚辣椒炒肉
這家店開在商場里,如果對用餐環境要求比較高的可以來這家吃,人氣同樣很旺,聽說分店還開去了深圳。
對愛吃辣的長沙人來說,辣椒炒肉是餐桌上的常客,看名字就知道,費大廚辣椒炒肉既然敢叫這個名兒,那做辣椒炒肉必然是不會輸的,肉炒得嫩嫩的,肉汁還可以拿來拌飯,名不虛傳。
香芋蒸排骨,喜歡吃芋頭的朋友們不要錯過了,香芋蒸得糯糯的超好吃。
每桌的飯都是現煮好直接裝在電飯煲端上來的,用的是東北大米,粒粒分明,本米飯愛好者表示可以專程為了這碗飯再來一趟。飯後會送一根老冰棍解辣,冰火兩重天的滋味也是爽歪歪。
地址:有多家分店,可就近選擇
么子烤肉
么子烤肉家做的是中式烤肉,東西好吃又實惠,生意自然紅火,建議提前關注它家公眾號拿號,不然就得等很久。
特別推薦黑椒牛肉粒、烤蝦滑和烤五花肉,五花肉現點現拌,鹹淡控製得剛剛好,配著烤肉的干碟也很絕。
來這里基本可以實現吃肉自由,人均六七十能吃很飽了,掌握不好火候的話還可以請服務員幫忙烤,簡直懶人福音。
地址:有多家分店,可就近選擇
彭記肉丸店
不怎麼能吃辣的朋友可以選這家彭記肉丸,長沙老饕基本沒人不知道它升友悄的。招牌菜是肉丸火鍋和燙包菜肉泥,肉丸火鍋和傳統印象中的湖南菜有點不太一樣,湯底很朴實,加了胡椒調味,冬天來一口,又鮮又暖胃。
每份肉丸鍋還配送了一份高山娃娃菜,稍微燙一會就能吃了,爽脆又清甜。
燙包菜肉泥是一道下飯菜,將包菜燙熟之後和五花肉膩一起炒熟,拌飯一絕。
地址:紅家井街46號
營業時間:11:00-14:30;16:30-20:30
人均:60元
長沙傳統小吃·長坡餛飩
長坡餛飩多年來靠著一碗簡簡單單的餛飩圈粉無數,在本地名氣十分響亮。餛飩都是現包的,裡麵包的肉分量剛剛好,湯里的麻油和酸菜也讓人念念不忘。
香酥炸餛飩皮脆肉嫩,搭配老闆自製的辣椒水也很贊。愛吃小菜的還可以試一試他家的韭菜、豆皮、三角乾子和豬腳,都是很家常的味道。
地址:南湖路295號木材廠宿舍
營業時間:11:30-22:30
人均:30元
果呀呀
不得不說長沙的飲品店市場競爭實在是太激烈了,大街小巷到處都是奶茶店,除了茶顏悅色,這家名叫果呀呀的連鎖店同樣是長沙本地品牌,也深受長沙人民喜愛。
茶顏悅色主打奶茶類飲品,果呀呀則是偏向鮮榨果汁一類,每一杯都是用新鮮果肉打的,招牌芒果雪樂怎麼喝都不會膩,配辣辣的弗蘭菜正好。
地址:有多家分店,可就近選擇
還有一些之前推薦過的店,這里就不展開說了,可以按需打卡:
1、黑色經典臭豆腐(每次來長沙必吃)
2、東瓜山肉腸(去東瓜山排隊人最多的那一家吃)
3、丹丹熱鹵(豬油拌粉巨香)
4、金記糖油粑粑(長郡中學門口)
5、胡記炸炸炸(口味稍重,可以讓老闆少放調料,認准太平街那家)
6、喬伯涼面(老字型大小涼麵店,經常排隊)
7、一盞燈(巨辣但是巨下飯)
8、老師傅餐館(每道菜都是下飯神器,人很多最好避開飯點過去吃)
9、周記粉店(推薦招牌原湯肉絲粉加肉餅蛋)
10、夏記粉店(推薦肉丸粉/豬腳粉)
11、八一橋原味粉館(即便是原味湯頭也很濃郁)
12、茶顏悅色(推薦幽蘭拿鐵、聲聲烏龍、抹茶葡提、蔓越闌珊,正常糖)
三頓半實體店
咖啡愛好者若是來到長沙,不妨就來三頓半的線下實體店逛逛吧,雖然看著只是一間咖啡館,但對於常年囤貨三頓半愛好者來說,彷彿又多了一點「網友面基」的意思。
店裡的豆子都是自家烘焙工坊新鮮送過來的,除了基礎款的咖啡之外,每月都會供應一款Demo咖啡,每次的口味都有所不同,就像是解鎖未知的驚喜一般。
在這里你還能吃到新鮮出爐的麵包,用三頓半官方的話來說,就是一種相對減糖、減油同時,還能保持麵包松軟、口感有層次和細節的新式歐包,很適合配咖啡,當早餐和小點心都可。
地址:定王台街道蔡鍔南路139號鴻盛大廈107-1
營業時間:10:00-19:00
人均:35元
belived比例咖啡
2014年開的精品咖啡店,出品穩定,豆子換得也很勤快,是每次來長沙基本都要來喝一杯的店。
手沖一律50元一杯,咖啡師會把磨好的咖啡粉先拿給客人聞干香,然後細心講解每一款豆子的特點,互動很到位,是我心目中精品咖啡館應該有的樣子。
這家咖啡館的另一個特色是店裡的杯子,基本都是老闆從日本人肉背回來的,咖啡師會根據豆子的特徵為客人選杯子,也是很用心了。
地址:芙蓉中路摩天一號168-3號
營業時間:10:00-18:00
人均:50元
離島咖啡館
離島咖啡館是一家溫暖的日式小店,無論是從出品還是環境來看,它都是一家值得推薦的店。因為菜單跟著季節不定期更換,所以每次去都會有一種解鎖驚喜的感覺。
這里有著長沙最好吃的日式松餅,抹茶味、草莓味最受歡迎,口感特別松軟,奶油甜而不膩,入口便是幸福的味道。
整個空間的裝修很溫馨,和朋友一起坐坐聊聊天拍拍照,可以打發一下午的閑散時光。
地址:人民中路與曙光北路交匯處
營業時間:11:00-22:00
人均:55元
小食院
小食院也是一家我關注了好多年的店,從裝修布置的種種細節都能感覺到,店主有在認真做這家店,比如牆上貼著一張寫著「小小酌酒慢慢吃食靜靜生活」的小紙條,和整個氛圍就非常搭。
食物也是花了心思的,牛油果拌飯里的牛油果每一顆都經過嚴格挑選,牛肉咖喱飯做一鍋得花上兩三個小時的時間,雖然看著像日式料理,口味上還帶了點長沙特色,比如在菜品里出場率很高的辣椒籽,還有帶著麻油香的章魚小香腸。
唯一想吐槽一下的可能是店面真的挺小,一共就沒幾桌,不過想想也許正因為如此,多了一種來朋友家吃飯的感覺,也挺好。
地址:營盤路巡道街3號104室
營業時間:12:00-14:00;17:30-20:30
人均:85元
Viviane's
Viviane's是一家開在火車站附近老小區里的西餐廳,門頭挺亮眼,屬於路過都忍不住瞧上兩眼的那種。
負責料理的廚師曾在澳洲一家餐廳做過多年主廚,出品有保證,招牌菜西班牙腸三明治和意式蒜辣面常常供不應求。
相比店裡的餐食,讓我更中意的是它家的法式甜品,最愛的是開心果撻,表層的奶油上撒了開心果碎,中間是甜度剛剛好的慕斯,底部是手工做的撻,層次感把握得很不錯。
Viviane's邊上還有一家專賣器物的下午好室Afternoon,售賣店主從世界各地淘來的餐具器皿,可以順帶一起逛逛。
地址:朝陽路向韶社區74棟
營業時間:12:00-20:30
人均:100元
對了,長沙還有一個「腳都」的名號,足浴店(PS:正規的那種)遍布全城,幾乎是抬眼可見的程度,因此還有不少人專門為了泡jio來長沙的,如果你感興趣的話也可以去體驗一下。
最後,長沙的酒店選擇還是挺多的,最好挑IFS附近方便出行,長沙君悅是個不錯的選擇,之前買過凱悅1866兩晚通兌的,換它不虧。
2. 有沒有好吃的零食推薦啊
默默地看了一下我堆放零食的角落……今天就從我囤的零食里推薦5款我覺得非常好吃的給你參考參考~吃過一次就想回購第二次、侍灶第三次、N次的那種。
一、再吃一顆 羊角酥螺旋卷
參考價格:16.8元
首先我是被包裝吸引了,復古老上海限定禮盒包裝真的很有質感!以為是媽媽喜歡吃的零食沒想到我竟然吃到停不下來!太驚艷了!
首先打開就是令人上頭的蔥香味加上奶香味,餅干本身很酥脆越吃越香,而且不添加任何防腐劑,獨立包裝更新鮮!大家一定要試試,再配上它家的茶包真的超滿足!它家茶包真的每個都能看得到原料啊,超級健康!也很方便,推薦。
3. 大家有沒有什麼好吃的蛋糕推薦
蛋糕小甜點相信很多美女靚男都喜歡吃,有奶香清甜的,也有巧克力香濃味的等等,個個蓬鬆柔軟入口即化。
以下五款蛋糕是我經常回購的,真的很好吃~
1、巧克力熔岩蛋糕(Molten Lava Cake)
奶油蛋糕最常見的,原料是奶油、砂糖、麵粉和雞蛋,但是它是一種百搭型蛋糕,你可以把它等同於者鉛早餐中的吐司,可以把花生醬、果醬、奶油和巧克力醬等任何調味醬抹在上面,絕對的誘人,也是一種很好的享受,尤其是夾雜一些新鮮水果,既好吃,營養價值又高~
4. 西安有什麼好吃的餐廳
小編對西安最大的印象可能就是美食了,今天小編來給大家介紹一下猛型頃關於西安的美食,大家可以看看這些美食是不是你們喜歡的,現在我們一起去看看西安有哪些美食吧。
回民街
《鍾樓,鼓樓附近》
桂花糕3元回民街有好多家,隨便在一家買味道嘛一般般,虎皮蛋糕,奶油卷(清真伊之軒)完全get不到虎皮蛋糕哪裡好吃,奶油卷但是驚艷到我了,妥妥的動物奶油很香一點也不膩,
賈三家(灌湯包16元8個,八寶粥),可能是運氣不好吧上來的一盤八個全部粘底夾起來就破了,湯汁全部流出去了,看別桌都不這樣,不過味道嘛果然值得那麼多人排隊吃,肉很鮮不膩,八寶粥一般般沒有在灑金橋志亮灌湯蒸餃吃的八寶粥好吃,
紅柳烤肉10元,回民街也有好多家,看有一家人特別多就買了,反正烤羊肉串嘛都好吃,
蜂蜜涼糕,涼糕和涼粽子很糯蜂蜜和玫瑰花醬甜甜的很配哦,涼粽子和平時吃的粽子口感都不一樣,沒有粽子那麼軟挺實的,真的巨喜歡
黃桂柿子餅3元,絕對是南瓜餅的感覺,因為真的吃不出來柿子的味道,但是剛出鍋脆脆的裡面軟乎乎的很好吃,有很多種口味都很不錯
其他:花奶奶酸梅湯6元,東南亞jing糕10元,老孫家羊肉泡饃28元,孫家老鋪肉夾饃15元,盛志望麻醬釀皮,油潑辣子biangbiang面,小豆柿餅糕《3-5月限定》志亮灌湯蒸餃新址對面
灑金橋
葉/楊家粉蒸肉,12元,肉挺少的都是粉,不過粉也很好吃,吃多了有點膩,配上店裡的茶剛好解膩,,
蛋菜夾饃(老金家7元)巨好吃,裡面有花生醬菜兩個鹹蛋黃一個煎蛋,七塊很便宜啊,而且它的醬菜哇塞了超級好吃,,
志亮灌湯蒸餃(八寶粥7元),他家的八寶粥料超級足,很好吃,,
馬二酸湯水餃(一斤60個35元牛肉韭黃餡3兩起賣),上來的時候看到一碗的辣椒油嚇到了,本人不怎麼喜枝陸歡吃辣,但是吃了一點也不辣真的一點也不辣,湯酸酸的,水餃餡料也好吃,,
劉信牛羊肉小炒泡饃,22元,第一次吃到炒的泡饃,饃炒的很香有點糯,裡面的牛肉也很好吃,大塊大塊很滿足,
胖子甑糕8點_10點,沒有在回民街吃東南亞甑糕,因為看好多人說胖子甑糕很好吃而且便宜,真的太喜歡了,糯米吧軟軟糯糯的上面的棗泥甜甜的,那年花開月正圓周瑩的最愛
其他:紅豆酥,老米家羊肉泡饃,25元,什錦八寶甜飯(金家蛋菜夾饃的十字路口),香掉牙酥餅(招牌紅豆酥餅,碗豆酥,紫薯酥,),劉老虎肉丁胡辣湯6元,韋姐柳州螺獅粉10元
大皮院
馬治剛油糕2元(玫瑰五仁),反正就是喜歡吃炸起來脆脆的東西,
炸元宵
一真樓牛肉泡饃20元,吃到了正宗的牛肉泡饃,自己掰的饃,掰了好久,掰的越小越入味,掰好了他拿去煮等了好久畢竟生意太好了,饃煮的糯糯的牛肉也是很軟很香,超級好吃,巨推,
回訪劉明柿子湖塌2元一個,柿子味道很濃,好吃
其他:定家小酥肉23元,,(我們經過看到好多人在排隊,看上去就巨好吃,可是那時候剛吃了牛肉泡饃巨撐,實在吃不下了,遺憾),老李家雜肝湯20元,盛志望麻醬釀皮7元,洪順祥/老何鹵汁涼粉15元,石家包子1.8元,孫慶海臘牛羊肉,穆薩砂鍋(牛尾砂鍋33元),賈五油湖餡10元
永興坊
長安牛肉酥餅6元,不好吃,餅還酥肉不好吃,在回民街也看到五塊感覺就比永興坊的好吃多了,,
(因為是剛吃了早餐就去了永興坊,而且下了大雨好多店面沒開,就只吃了牛肉酥餅)
其他:粉絲羊血湯15元,老潼關肉夾饃8元,平利烤豬尾10元,烤豬皮5元2串,魏家涼皮(鍾樓附近有分店)秘制涼皮10元,麻醬羊肚10元,牛肉餅6元,豬腳15元,子長煎餅6元土豆絲的
小寨,賽格國際購物中心
長安大排檔,六樓(長安葫蘆雞68元,炒豆腐腦28元豆皮涮牛肚38元),溫馨提示中午一定要10.30左右就去排隊取號下午3點前吧,排隊的人太多了,等租喊號讓你懷疑人生,我們在下面溜達了專櫃一圈,十一點前去的,取的號到八十多,到了下午1.30才吃到飯,不過吃了長安葫蘆雞我們都覺得等那麼久是值得的,以前吃的炸雞什麼的都是什麼鬼啊,,葫蘆雞炸的很脆肉很入味,是吳聘哥哥的最愛啊,
光之乳酪,買了原味的和楊枝甘露的,賣那麼貴,乳酪是真的好吃,不過麵包不夠軟乾乾的,但又覺的麵包乾乾的和乳酪很配哦
其他:,子午路張記肉夾饃(臊子面,肉夾饃,涼皮
其他
馬老三/四肉餅胡辣湯,早餐(胡辣湯7元,菜煎餅8元,1斤,豆腐腦5元)馬老四火車站下車直接去,,還是吃不慣胡辣湯,早餐為什麼要吃這么重口的,不過比我之前吃過的胡辣湯好吃多了,菜煎餅但是好吃不過有點油膩
李三鹵汁豆腐腦3.5元永興坊附近,很好吃哦,豆腐腦沒有那麼嫩,但是配上鹵汁很好吃,他家的油條也好吃,不和平時吃的脆脆的,他的更不僅外皮酥脆裡面還很實很香,,糖糕不好吃
《柳巷面館》鍾樓附近(小13元,大15元,加肉8元,夾菜3元)裡面的配料都跟簡單,這么簡單的一碗面為什麼那麼好吃?西安最好吃的面館,只賣一種面,面條筋道吃起來還很香,室友完全不喜歡吃面,吃他家的面也停不下來了,還說這面真的好好吃啊
秦豫肉夾饃,上過舌尖上的中國,厲害啦,真的很好吃,餅很香,肉軟爛糯,大塊肥肉也不油膩,
野上麥田(大眾點評有40抵50優惠),一家歐包店,喜歡吃歐包的可以嘗嘗,吃的芋泥肉鬆的可以,就是感覺芋泥小甜,麵包很軟,他家還有好多口味的感覺都很好吃
趙記綠豆餅1.5一個(近回名街)最後就是這個重中之重!!給我一個理由愛上西安,我就說是因為這個綠豆餅,吃過最好吃的綠豆餅,之前吃過的綠豆餅現在好嫌棄,燙的時候皮很酥脆,綠豆餡很細膩很香甜度剛剛好,完全不膩,我是吃的根本停不下來,一定要去吃就是在一個小巷裡不怎麼好找,走的那天又去買了好多,覺得不再吃一次就是遺憾,冷了皮沒那麼酥了但是也巨好吃,反正就是好吃死了,!
泡饃
泡饃是陝西省的一種著名小吃,歷史悠久。泡饃的特點是料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人,食後餘味無窮,又有暖胃之功能。
除了名氣最大的牛羊肉泡饃,當地人還會吃一種葫蘆頭泡饃。原來不是牛羊肉,而是豬肥腸。葫蘆頭泡饃是陝西西安特有的漢族傳統風味小吃。以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩聞名於國內外。其烹制工藝精細,合理使用多種調。最重要的是處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序,其中原料腸肚要經過十幾道工序才能達到去污、去腥、去膩的要求,做出美味的葫蘆頭。
廣義的泡饃吃法有四種
一:干泡,要求煮成的饃,湯汁完全滲入饃內,吃後碗內無湯無饃無肉。干泡也稱為小炒泡饃。
二:口湯,要求煮成的饃,吃後碗內僅剩一口湯。
三:水圍城,饃塊在中間,湯汁在周圍,湯、汁、饃全要吃光。
四:水盆,水盆的重點在湯,直接將饃掰好泡湯即可。
這前三種吃法,都是事先將半生的饃掰成碎塊,然後再煮。第四種水盆在陝西地區人眼裡是另一種小吃,並不能嚴格地算作泡饃.
推薦品嘗店家
老米家大雨泡饃總店(牛羊肉)老米家大雨泡饃·西安西羊市店
地址:碑林區西羊市127號
這家店我去過啦!很正宗!
春發生(葫蘆頭)
地址:碑林區南院門20號
肉夾饃(三秦套餐之一)
肉夾饃是古漢語「肉夾於饃」的簡稱,中國陝西省漢族特色食物之一。陝西地區以「臘汁肉夾饃」(豬肉)為主。2016年1月8日入選陝西省非物質文化遺產。
在舌尖上的中國中也被推薦過,是去西安不容錯過的美食。
西安肉夾饃的店真的遍地開花了,各家都說自己是最正宗的,尤其是回民街。聽了當地人的話才知道,正宗的陝西肉夾饃是豬肉餡的,肥而不膩,而滿大街的肉夾饃都說牛羊肉餡的,一個很大隻管飽了但是不好吃。
推薦品嘗店家
樊記臘汁肉夾饃(老店)樊記肉夾饃·西安民樂園店
地址:碑林區竹芭市街53號
老孫家
地址:雁塔南路316號(東門)
地址:碑林區東大街364號(東大街)
除了這兩個地方出現的老孫家都是姓孫但是不是真正的老孫家,大家不要去回民街上的哦。
吃法
正宗吃肉夾饃的姿勢為水平持饃,從兩側咬起。水平持饃,可以使臘汁肉肉汁充分浸入饃中,不致流出。
涼皮(三秦套餐之一)
西安現在市面上的涼皮大概分三種:岐山擀麵皮、漢中熱麵皮和秦鎮米面涼皮。
其中以岐山擀麵皮最受歡迎,其麵皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名,涼爽可口,具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點。涼皮營養豐富,正宗涼皮是由紅油調好,辣里透香,吃了不上火。還有一種是麻醬涼皮,加了芝麻醬,口感更能被大多人接受。
推薦品嘗店家
魏家涼皮
地址:碑林區南大街3號
灌湯包
灌湯包的名氣不如前幾樣那麼大,但是也是陝西人推薦的名吃。通常是現蒸現賣,一定要吃熱的。灌湯包子有了形式美,其內容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次之,麵皮次次之。
推薦品嘗店家
西安賈三灌湯包子館
地址:碑林區西羊市回民街北院門93號(近鼓樓)
胡辣湯
這個在我發游記的時候,西安的寶貝特別推薦我的!中原知名小吃,是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。其特點是麻辣鮮香,營養開胃,適合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔,千層餅等面點。可與豆腐腦約1:1混合,稱為「兩摻」,降低了麻辣程度,不過賣相不太好看,但也很受歡迎。胡辣湯營養豐富,熱乎乎地喝上一碗,身體暖洋洋地非常舒服!!
推薦品嘗店家
孫家肉丸胡辣
地址:碑林區回民街北院門
臊子面
臊(sào)子面是中國西北地區特色傳統麵食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。臊子面歷史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。臊子就是肉丁的意思。對於陝西人來說,臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
推薦品嘗店家
岐山干拌臊子面
地址:紡織城紡五路與紡東街十字路口向南10米
小酥肉
酥肉,是一道特色傳統名菜,陝西省長武縣的一種地方特色小吃。牛裡脊肉切條,掛糊過油後,再加入牛肉湯上鍋蒸,肉湯的浸潤再加上各種佐料的香味,燙燙的出鍋,用平底兒搪瓷碗盛著,香而不膩,綿纏酥軟。一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米飯,吃著份量很足的小酥肉,喝幾口酸梅湯,很有滿足感。
香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。肉外面裹著薄麵粉,肉汁可以澆在飯上很下飯。
推薦品嘗店家
定家小酥肉
地址:西安市蓮湖區大皮西苑西口223號
biangbiang面
這兩個字實在是打不出來了。biangbiang面是陝西關中地區一種知名傳統麵食,屬扯麵的一種,由上等麵粉精製而成。biangbiang面是一種含有脂肪、B族維生素和鈣、磷、鐵的麵食小吃
biangbiang面主要通過揉、抻、甩、扯等步驟製作,面寬而厚,猶如褲腰帶,口感勁道,食用前加入各色臊子或油潑辣子,味辣而香。biangbiang是做面的時候甩面到板上發出的聲音而得名,被列為陝西八大怪之一。吃的時候很有特點,是按條算的。女生一條面就飽啦,男生要三條。
推薦品嘗店家
biangbiang面
地址:碑林區北院門99號
地址:碑林區南院門80號
酸菜炒米
酸菜炒米是一道以米飯、牛肉、胡蘿卜等為原料,炒制而成的香、酸口味的西安家常菜。酸酸辣辣,很開胃!
推薦品嘗店家
紅紅酸菜炒米
地址:西安市蓮湖區北院門106號
臘牛羊肉
臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史,是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當,鹵出的肉質地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。相傳慈禧太後逃難到西安時,吃了西安的臘牛羊肉贊不絕口。
這個臘牛羊肉不是街上一長串的燒烤,是要去店裡吃的才正宗。西安回民街,賣臘牛羊肉的店不下幾十家。
推薦品嘗店家
劉紀孝臘牛羊肉
地址:北廣濟街187號(東南亞甄糕王對面)
生意超好,需要排很久的隊伍。最好吃的就是臘牛肉腱子肉,還有醬牛肉,還有他家自製的牛骨髓油茶炒麵。可以1元真空打包帶走。
輦止坡老童家臘牛羊肉
地址:大皮院27號
葫蘆雞
葫蘆雞是陝西西安市漢族傳統名菜,始於唐代。葫蘆雞的製作分清煮、蒸籠、油炸三道工序。上桌時另帶小碟子花椒鹽佐食。色澤金紅,皮酥肉嫩,香爛味醇,筷到骨脫。基本飯庄都有這道菜。
推薦品嘗店家
大廚小館
地址:後村西路與樂游路交匯處百家店一層(樂游路口)
藍田蕎面__
色澤黃亮,棉軟筋韌,清香利口。因糖分含量少,粗纖維多,利於消化,對糧尿病有明顯的療效,為陝西著名小吃。
吃法
一種是吃涼的,另一種是吃熱的。
夏季一般是涼吃,調入精鹽、香醋、芥末、蒜汁、芝麻藍田蕎面__醬和紅油辣子。有時師傅芥末下得多了點,一入口,不由渾身一顫,感覺七竅六神都通了,是消夏祛暑的好東西。
?冬季多是熱吃,先用熱骨頭湯把__澆熱,再在__碗里澆上臊子,撒入香菜、蒜苗絲和胡椒粉。吃起來湯鮮__筋,通體舒暢。
推薦品嘗店家
藍田蕎面__
地址:東新街永興坊關中巷(中山門內)
冰峰(三秦套餐之一)
餐館超市都能看到,當地的網紅飲料無誤了。2~5元,橘子味的汽水,甜而不膩,很解辣,搭配啥都很好喝,酸酸甜甜。
酸梅湯
酸梅湯在餐館里點的也很多,回民街上也有,到處都買得到。
石榴汁
西安盛產石榴,石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。石榴成熟於中秋、國慶兩大節日期間,是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。再過兩個禮拜去的寶貝們就有福啦~鮮榨石榴汁,西安的大街小巷都有!?
西安美食集中地
回民街美食一條街
在網上搜西安美食街出來肯定有回民街,其實去過才知道。很多本地正宗的美食並不在回民街。來了西安才知道滿大街的肉夾饃其實很多都不正宗,傳說中的回民街按照當地人的說法是回民的小吃,不是西安。難怪大家吃完都說不好吃,街頭箱子里才是本地人的去處。
回民街應該怎麼吃?按照本地人的說法是邊吃邊逛,幾個人點一份什麼都嘗嘗味道,吃當地特色,因為胃的大小就這點,西安的景點還有很多可能不會天天去回民街,要吃的少量多種類精一些。
推薦店總結都在圖上了,非常清楚歐。
永興坊
這個地方是當地人都推薦的,本地人去的比遊客要多得多。晚上夜市更是熱鬧,更值得去。進入小吃街買一張卡,裡面小吃全部刷卡
這裡面都是小小吃,一條街吃過去就飽啦!
推薦小吃:
長安大排檔
長安大牌檔是一家綜合性餐飲,旨在復原古長安美食,延承長安老味道。
有吃頭、有看頭、有聽頭是長安大牌檔的主題。在這里除了讓您的舌尖感受到舒暢痛快,您還能感受到來自民間市井的販賣吆喝;感受到豪邁大氣的表演;感受到溫雅靜逸的長安小調;感受到純正的銅壺蓋碗茶的清香;感受到喧囂中的寧靜;感受到古樸與時尚的結合。非常值得一去!
可以帶回家的美食
臘牛羊肉
是陝西的特色!別的地方吃不到這個味道,加一元就可以真空打包回家歐
狗頭棗
產於陝西省延安市一帶,屬溫帶半乾旱區,氣候乾燥少雨,晝夜溫差大,日照時間長,受黃河特殊的地理因素影響,是大棗的理想適生區,狗頭棗栽培較多,已有300多年的栽植歷史。狗頭棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸(蘋果酸、酒石酸)、維生素A、維生素B2、維生素C及微量鈣、磷、鐵等營養成分,兼有補腎與補血的功效,女生吃了特別好!記得買一級的!口感好!
石榴糕
西安秋天盛產石榴,石榴糕酸酸甜甜,味道有點像山楂很開胃!老人小孩應該都很喜歡!
柿子餅
不管在景區還在商店裡都可以看得到先做先賣的柿子餅,也是一大特色!有招財進寶的寓意,送人很有面子噢
流曲瓊鍋糖
這個糖果味道很好,裡面配料表沒有糖,所以不甜不黏牙!是麥芽的香氣!
5. 成都有啥好吃的雞爪店
夏天的夜晚,各種鹵菜率先活躍在大小飯店、門口菜攤上,其中必定少不了鹵菜一霸——雞爪的身影。下面我就給大家介紹成都好吃的雞爪店。
成都好吃的雞爪店推薦:二娘雞爪爪
二娘的雞爪爪是事兒媽的心頭愛,從最早的東風店一直追到雙楠店,又馬不停蹄奔向華陽店的吃貨 *** *** 的在。二娘家用的是彭山的做法,雞爪鹵好後就浸泡在滿是香料的鹵汁里,非常入味,又糯又耙,一抿就爛,滿口的膠原蛋白和鹵、香、辣味粘著嘴巴,簡直是無牙愛爪人的福音。
得知奎星樓街形象店在10月8號開業,重金挖來90後新星美女當店長,事兒媽趕緊切湊了哈熱鬧,果然是形象店,二娘竟也可以如此英畝陪孫倫如此潮,格調提升了不少,價格還是原來的,處處側漏出無二娘,不成都的霸氣!!
當然,除了雞爪爪還有各種兔腦殼亂入,可以吃完啃完整一碗雞湯銀絲面,比頭發還細的面條看似寡淡,湯頭卻燒得濃郁鮮香。再加上逗比菜名:你青點跳***藤椒青蛙***、寶寶踩滑板兒鞋***香辣掌中寶***,夠你回味好一陣子了~
人均:48悶
地址:青羊區奎星樓街10號附1號
成都好吃的雞爪店推薦:鴻順吉-稀溜耙
恐怕只有四川人才能讀懂這個名字字尾的意思。稀溜耙本是鴻順吉主打燒菜的特色,可是因為貫徹得太過徹底了,深入人心,吃貨們漸漸省略了店鋪原名,乾脆直接將其喚作「稀溜耙"。
店內高人氣菜品,就是以雞爪為原料的全爪干鍋,此菜關鍵要捨得放油,然後肥碩的雞爪肉加上竹筍和芋兒,幾樣都燒得特別耙軟,當真是輕抿一口,雞爪肉便跟著掉下來的節奏~
人均:64悶
地址: 金牛區白果林小區文華路13號
成都好吃的雞爪店推薦:銷魂掌
店內號稱「銷魂掌」的精選土雞腳是愛爪人士不得不試的干貨,肉筋飽滿,吃起來咂咂有嚼頭,有點綿陽干鍋的特點,不過口味更偏麻辣,吃起來也更香。
他家的「糯香鴨掌」也讓很多吃過的人叫絕,鴨掌肉厚而有嚼勁,燒得非常糯香,一口下去,你能品嘗到不同層次的味道。既有洋蔥的香,也有青椒的辣,更有糯糯的雪豆提味下飯,滿滿一盆的份量三個大漢分著吃也覺得足夠~
人均:58悶迅鏈
地址:青羊區青羊大道160號***貝森路口***
成都好吃的雞爪店亂中推薦:斗雞飯場伙
一家專門做雞的個性小館,從餐廳環境到菜品設計都主打全套成都特色,屬於私味成都餐館那類。
桌面上總能見到「焦耙雞爪爪」的身影,飄滿了鹵料的雞爪撒滿了奪命辣椒面,吃一口恨不得舌頭都卷著吞進去。雞爪雖然沒有二兩肉,可是***時嚼得嘎嘣脆,連肉帶骨頭都是鹵香,簡直就是餐前最佳下酒菜!
當然,不怕辣的妹子漢子還可以嘗嘗另外一個特色「溜耙雞爪爪」。端上來的時候還浸在紅油湯里,同樣的肉質很細嫩,因為是專門進了鹵菜老壇"修煉",所以鹵味滲進了骨頭里,嚼起來有種綿軟的辣勁,後勁很足喲~
人均:55悶
地址: 金牛區蜀漢路426號上層建築樓下
6. 網紅零食好吃嗎,有哪些推薦
大多數人對於美食的追求是非常熱烈的,尤其是遇到網紅美食時,很多人都想去嘗嘗鮮,於是就出現一種爆紅的食物被瘋狂搶購的情景。那麼一說到網紅零食,大家首先想到的會是哪一種網紅小零食的名字呢,反正大部分網紅零食我都嘗試過,有好吃的,也有真的不會再回購的。
下面我就來拿出我回購多次的網紅零食列表介紹給你,一起來看下有哪款網紅零食能受到你的青睞。
1、老金磨方黑芝麻丸
參考價格:35.60元/4盒
這個芝麻丸配料營養健康安全放心,家人都很喜歡吃,非常解饞,而且都是獨立包裝打開,口感非常好,口感細膩吃起來有淡淡的芝麻香。看配料表食材配方也比較豐富,挺好的口感特別好,吃到嘴裡滿滿的芝麻香味,吃起來有芝麻的香味芝麻味很濃,不甜,剛剛好,而且有營養!
好吃的零食總有一個山和時刻特別想吃,不僅飽腹充飢,還能帶給味蕾滿足感,說它能提升幸福感也不為過,喜歡的朋友遇見囤一箱,也來一飽口福吧。