1. 寶寶鯽魚湯的做法
芡實鯽魚湯：可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。做法： 1、用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條（約150克）。 2、鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵,菜譜 芡實鯽魚湯：可補氣、健脾、固腎。適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用，能增強脾胃功能。 做法： 1、用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條（約150克）。 2、鯽魚去鱗、鰓及內臟，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色，然後與芡實、淮山同放入沙鍋內，加適量清水煲1小時，以食鹽調味，即可食用。
2. 怎麼樣給十個月的寶寶做鯽魚湯
鯽魚湯的做法： 1。洗干凈的鯽魚在魚身上稍抹點鹽，並准備少量的姜蒜。 2。在鍋中倒入油，待油溫熱後，放入魚稍微煎下。因為給寶寶吃的，所以煎魚時不能煎太老，給魚翻身也要小心，不要把魚弄散了。 3。再放入姜蒜（少量，不要多）。 4。最後加水煮至湯發白。 5。之後就湯和魚分開裝。先喂湯，再小心挑點魚肉給寶寶吃。 切記注意魚刺。
3. 嬰兒輔食鯽魚湯怎麼做好吃
魚肉中的營養物質非常多，許多家長們都會選擇做魚湯給寶寶補充營養。而魚肉和豆腐常常是最好的搭配，因為兩者搭配在一起能更好的降低膽固醇，營養價值更高。那麼鯽魚湯應該怎麼做給寶寶吃呢？
1、鯽魚豆腐湯：豆腐本身就富含大量的蛋白質，但它所含的氨基酸不夠，所以光是做豆腐營養價值就沒有那麼高。如果和鯽魚搭配在一起就能變成一道富含營養的湯，並且口感美味。
首先需要將鯽魚清洗干凈，然後鹽漬十幾分鍾。豆腐切小塊之後用水燙五分鍾；再將鹽漬好的魚放入鍋中煎黃，加入適量的水煮二十分鍾；魚湯變成乳白色之後再倒入豆腐；
2、鯽魚砂鍋湯：准備三條鯽魚以及一些配菜例如豆腐、蘑菇等，將配菜洗凈之後待用，鯽魚放入鍋中油炸成金黃色取出；最後將所有調料和鯽魚放入砂鍋中，直到煮熟；
3、腐竹鯽魚湯：先將腐竹泡軟，掰成一小塊待用；鯽魚放入鍋中煎一下之後加入適量的水；再用大火煮到湯呈現出奶白色之後加入腐竹，最後加鹽。這道湯清淡適宜，並且最適合夏季喝。
4. 給寶寶做鯽魚湯的做法
香菇豆腐鯽魚湯
材料：凈鯽魚、豆腐、鮮香菇、蔥段、薑片、油 做法： 1、鯽魚和香菇沖洗干凈，在鯽魚的兩邊切上花刀，香菇和豆腐切成1厘米的厚片備用。 2、鍋中放入三湯匙油燒熱後，放入鯽魚煎至兩面微黃，放入薑片加入1300g開水，大火燒開後轉中火煨15分鍾至湯汁濃稠(奶白色)，加入香菇和豆腐再煮兩分鍾。 3、根據個人口味加入調味汁，撒上蔥段即可。
蘿卜絲鯽魚湯
材料：鯽魚、白蘿卜、木耳、鹽 做法： 1、新鮮鯽魚清洗干凈，去掉魚肚子裡面的黑膜，在魚身兩邊各劃兩刀，干木耳泡發，蘿卜切絲備用。 2、洗好的鯽魚擦乾水分，用生薑在鍋里塗一下以防沾鍋，然後倒油將鯽魚煎至兩面金黃。 3、魚煎好後，在鍋里加入涼水沒過魚(一定要下涼水，才能煮出非常奶白的魚湯)，加入蔥和姜煮至沸騰。水初沸時，加入木耳和蘿卜絲。 4、蓋上鍋蓋，中小火慢燉20分鍾這樣，燉至湯色奶白，加鹽即可。
鯽魚湯
材料：鯽魚、金針菇、枸杞子、大蔥、小蔥、姜 做法： 1、鯽魚去腮開膛收拾干凈，在兩側魚身都用刀劃3個口子，下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。 2、把魚放入砂鍋或湯鍋內，加入適量的水，最少要沒過魚身。加入鹽、蔥段、薑片。開大火加蓋煮。 3、等開鍋加入枸杞子，換小火煮20分鍾，20分鍾後，再加入金針菇。 4、5分鍾後即可出鍋，撒入小蔥末裝扮，美味完成。
黑豆鯽魚湯
原料：黑豆、鯽魚、姜、水、鹽 做法： 1、黑豆洗凈，用冷水浸泡4、5個小時。 2、洗凈宰好的鯽魚，抹乾水分，熱鍋放油，放入鯽魚，煎至兩面微黃出香氣。 3、煮沸清水，連魚帶油一起放入，再倒入黑豆、薑片，武火煮20分鍾，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可。
5. 鯽魚湯怎麼做給寶寶喝
做鯽魚湯很重要的一點是注意火候的把握。 步驟如下： 買新鮮現殺的鯽魚兩條，個頭要適中。洗的時候要把魚鱗全部弄乾凈，魚肚裡也要洗凈，免得湯有腥味； 洗好後，在魚身上塗抹適當食鹽，腌放十分鍾； 准備好香蔥三根，洗凈，打結備用； 切好薑片若干（根據魚的大小和量）； 均勻塗抹薑汁於鍋內（防止魚皮粘鍋），倒入...色拉油，點火； 油不宜太熱，將火旋小，輕輕放魚入鍋，同時放入薑片，把火調大； 煎至魚皮微露金黃色，將魚輕輕翻身，直至也微呈金黃色； 煎的過程中，注意轉動鍋，使魚均勻煎透； 把火調小，加冷水至淹沒魚為止，放入備好的蔥結，開大火，煮沸； 把魚翻身，再煮五分鍾，放入適量的鹽，繼續煮，直至湯呈現奶白色； 加味精，煮兩分鍾。 同時准備好吃魚的料：蘸魚的陳醋少許倒入碗中，放少許鹽，糖，味精，攪拌均勻。 將魚單獨盛在大碗里，鯽魚湯盛在湯碗里；魚蘸著料吃，湯即喝。 希望您寶寶喝了健健康康，快高長大！