A. 黃燜雞怎麼做
黃燜雞米飯
烹飪小貼士:
1、黃燜雞雖然簡單易做,營養美味,但是大家在烹制的時候,雞肉的選擇上一定要注意。要選擇鮮嫩的、聞起來沒有異味的、表皮完整、肉質緊致的雞腿肉,這樣做出來的味道才更鮮美,雞肉也更容易入味。
2、大家在烹飪的時候,最好是用砂鍋烹制,不要用炒鍋等鐵鍋,因為砂鍋可以鎖住湯汁,保證原汁原味。而鐵鍋等做出來的味道就沒那麼美味了。
3、青椒與雞精等可以不用放太早,在出鍋前五分鍾左右加入鍋中燜熟就可以了,這樣做出來的黃燜雞美味又營養。
A. 黃燜雞怎麼做
黃燜雞米飯
烹飪小貼士:
1、黃燜雞雖然簡單易做,營養美味,但是大家在烹制的時候,雞肉的選擇上一定要注意。要選擇鮮嫩的、聞起來沒有異味的、表皮完整、肉質緊致的雞腿肉,這樣做出來的味道才更鮮美,雞肉也更容易入味。
2、大家在烹飪的時候,最好是用砂鍋烹制,不要用炒鍋等鐵鍋,因為砂鍋可以鎖住湯汁,保證原汁原味。而鐵鍋等做出來的味道就沒那麼美味了。
3、青椒與雞精等可以不用放太早,在出鍋前五分鍾左右加入鍋中燜熟就可以了,這樣做出來的黃燜雞美味又營養。