㈠ 早餐有什麼好吃的
食材
粉 適量
面 適量
蔥 適量
西安涼皮西安涼皮，西安涼皮的種類有三種，其中岐山擀麵皮最受歡迎。西安涼皮最適合夏天吃，夏天乾燥又熱，早上吃碗酸辣又凉的涼皮，簡直太享受了。
泡粉泡粉是江西撫州地特色小吃，當然只有撫州泡粉最好吃了。泡粉的顏值很高的，粉質細膩湯汁又好喝，好想吃一碗啊。
胡辣湯胡辣湯，起源與河南。它的湯料有胡辣湯料，辣椒，肉，麵筋，麵粉，粉條，木耳等。適合冬天食用，能驅寒。
山東煎餅山東煎餅，在街上很常見的早餐之一，快的一分鍾就能製作完成，它的配料有雞蛋，生菜等，根據自己的喜好加入就行。
蘭州牛肉拉麵蘭州牛肉拉麵，蘭州面館現在在全國各地的分店有很多，它的湯料很獨特，有驅寒的作用，也很美味。
肉夾饃肉夾饃，又稱「中式漢堡」，口感極佳，外酥里嫩。喜歡吃肉，胃口又好的朋友，早上可以買來吃吃。
廣東腸粉廣東腸粉，主料有麵粉，雞蛋，極其鮮嫩，製作也快，營養價值很高，特別適合老人小孩食用。
包子包子的種類有很多，幾乎全國各地的人都喜歡吃包子，早上路過包子鋪，聞著包子的香味，准會流口水。
豆漿油條 豆漿油條，有的地方油條是配上豆汁或豆腐腦。油條記得要吃正規門店的，普通不幹凈的門店的油條不宜多吃。
武漢熱乾麵武漢熱乾麵，武漢人早餐的必備。武漢熱乾麵選用特有的熱乾麵，除了必備的油鹽外還有芝麻醬，細香蔥，大蒜子，量鹵水汁，蘿卜丁等，一份剛剛做好的熱乾麵，香氣撲鼻，食慾大增。
㈡ 在家做早餐時，哪些早餐最有營養且最簡單
早餐是一日三餐必不可少的，早餐也要吃的健康，那麼適合在家做的早餐大全？早餐做什麼簡單又好吃？早餐一般吃簡單一些就好了，我們自己也可以在家製作，麵包粥也之類的都可以哦，下面來看看吧！
（4）包餡能夠換為前一天的剩飯剩菜，面餅能夠換為饅頭片，超劃算的早飯呢。
3、放心油條
原材料：小麥麵粉300g、蘇打1g、酵母5g、食用油、鹽適量。
（1）揉面時添加用溫水化開酵母，一次發醇至二倍大再添加溫水化開的蘇打，二次發酵到2倍大。
（2）將麵糊梳理成塊狀，像圖中一樣切割成開，隨後兩塊累加，用筷子在中間按一條印。
（3）鍋中燒到七成熱，下炸油條胚子烹制，邊炸邊用筷子翻過來。
（4）炸得金黃色就可以撈起來了。
4、廣式香腸包
原材料：小麥麵粉500g、酵母粉8g、香腸、糖適量。
（1）溫水化開酵母，能夠添加適量糖揉面，隨後等候發醇至2倍大，逐漸製做面胚。
（2）香腸清洗切條，麵糊梳理成長條形，按圖上方法包囊香腸。
（3）搞好的坯子下邊墊一張錫紙防止黏連，放到鍋中蒸屜頂蓋上蓋子再醒20分鍾。
（4）鍋原水開後再蒸15分鍾好啦。閉火後，不必立刻解開蓋子，待2-3分鍾後在解開蓋子。
5、南瓜糯米餅
原材料：冬瓜600g、粘米粉360g、紅豆餡適量。
（1）冬瓜削皮切片，上鍋蒸。
（2）冬瓜倒成泥，搬進粘米粉。
（3）將麵糊分為尺寸勻稱的包子皮，包進紅豆餡。
（4）揉成餅狀，下油鍋炸至雙面金黃色就可以。
不喜歡吃油炸食物的小夥伴們，立即放到炒鍋上邊蒸，味兒也很好。