Ⅰ 怎樣清蒸羅非魚最好吃
主料羅非魚600g 輔料橄欖油適量生抽適量蔥絲適量薑片適量姜絲適量
步驟
清蒸羅非魚的做法步驟11.食材：羅非魚。
清蒸羅非魚的做法步驟22.將薑片放入魚盤里。
清蒸羅非魚的做法步驟33.將擇洗干凈的羅非魚放在薑片上。
清蒸羅非魚的做法步驟44.水炒鍋注入適量的清水，放入蒸架。
清蒸羅非魚的做法步驟55.揭蓋，放入魚盤。
清蒸羅非魚的做法步驟66.蓋鍋蓋，大火煮滾，蒸10分鍾。
清蒸羅非魚的做法步驟77.將魚盤拿出。
清蒸羅非魚的做法步驟88.將魚盤里的水倒掉，並拿掉姜絲。
清蒸羅非魚的做法步驟99.將蔥絲放在魚身上。
清蒸羅非魚的做法步驟1010.熱油鍋。
清蒸羅非魚的做法步驟1111.將油均勻淋在蔥絲上。
清蒸羅非魚的做法步驟1212.倒入適量的生抽即可。
清蒸羅非魚的做法步驟1313.上桌後，就可美美享用啦。
Ⅱ 最簡單清蒸羅非魚做法
食材准備
羅非魚1條、百味香料胡椒粉3g、熬制醬油、蔥1根、香菜1根、姜、小辣椒、鹽油適量。
做法：
1、先將羅非魚去鱗去腮，取出內臟，用清水洗干凈，在魚的身上劃上幾刀。
2、將配料准備好，姜、蔥、小辣椒切成絲。
3、將魚全身均勻塗抹上白鬍椒粉3g和少許鹽，裝入盤中。
4、准備蒸鍋，加入水，調制大火燒開，准備將魚放入鍋內時，先在腌制好的魚放些蔥段，姜絲，再將放入鍋內，蒸上約10分鍾左右，將熬制好的醬油淋在魚身上，撒上蔥絲，小辣椒絲。
5、另取鍋，放入油，燒至8成熱，迅速澆在魚上，最後用香菜點綴即可。
擴展
肉質鮮嫩營養豐富
主料
羅非魚1斤 蔥適量
姜適量 鹽適量
料酒一勺 蒸魚豉油適量
食用油適量
清蒸羅非魚的做法步驟
1. 洗干凈魚，魚身上抹點鹽，放點料酒，腌一下，然後墊薑片大火上氣後蒸8分鍾，蒸熟後把盤里蒸出的水倒了，然後淋醬油，澆上熱油，出鍋啦
Ⅲ 怎麼做清蒸羅非魚才好吃
製作過程：
材料：
羅非魚 1隻
大蔥 2根
姜 1塊
蒜 2顆
白酒 一小勺
鹽
油
紅辣椒 2-3顆
做法：
1、姜切成一片片的，3-4毫米，然後擺在盤子里，用鹽把魚的里外都塗上一遍，再用油也塗上一遍，之後放到盤子里，然後將一小勺的白酒從魚頭淋到魚尾。
2、大蔥切成段，3厘米長備用，前面白色的拍扁，切絲(3-4毫米寬），然後分別放在魚身上，嘴裡和肚子里，也可以把剩下的姜切成絲，放到魚嘴裡和肚子里，辣椒切段備用。
3、弄好魚之後，放到鍋里蒸8-10分鍾，之後拿出來，然後把大蔥段，蒜，辣椒，大火爆炒，蔥差不多熟的時候，把魚盤子裡面的汁倒入鍋中，加雞精，醬油。
4、將炒好的大蔥，淋到魚身上，就大功告成了。
Ⅳ 怎麼清蒸羅非魚
清蒸羅非魚做法如下：
1、選一條大小均等的羅非魚（活魚），殺好洗凈。
2、將蔥切成長細絲，姜切成絲。
2、將洗凈的魚身上抹上薄薄的一層鹽，在魚肚裡放幾條蔥絲
3、鍋里注水煮開放魚蒸8分鍾（很小的6分鍾就可以了），倒凈蒸魚碟的水
4、然後將蔥絲和姜絲鋪上魚身，在魚碟邊倒上適量醬油
5、將植物油（最好是花生油、多點）倒入炒鍋，熱至油冒煙。
6、將熱好的油澆上鋪好蔥姜的魚身上（會有滋的聲音哦），這樣香噴噴的清蒸羅非魚就做好咯。
咔咔咔，真的好好吃的，簡單又好做，試試啊。
Ⅳ 大羅非魚怎麼做好吃又簡單
清蒸羅非魚
羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清蒸味道俱佳。經測定，每100g羅非魚魚肉中含蛋白質20.5g，脂肪6.93g，熱量148千卡，還富含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀及多種維生素，羅非魚肉嫩味美、骨刺少，沒有肌間小刺，無論是紅燒清蒸味道皆俱佳。此外還可作全魚，魚片、魚丸，可蒸煮炸烤、做湯或微波烹飪，尤其適宜老年人及兒童食用。
羅非魚本身屬於一種進口的淡水魚，它的營養價值非常豐富。裡面含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣離子、鈉離子等礦物質，還有一定的微量元素。含有的熱量比較低，適量的吃一些羅非魚可以有效的吸收其中的不飽和脂肪酸，對人體的新陳代謝提供能量，並且可以有效的安神醒腦、改善記憶力。但是需要注意羅非魚之中含有一定的寄生蟲，如果沒有完全烹飪熟透的話，有可能會損害人體的健康。
Ⅵ 怎麼清蒸羅非魚怎麼清蒸羅非魚好吃
主料
羅非魚
1條
蔥
1棵
姜
3片
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
蒸魚豉油
適量
步驟
1.活魚宰殺後去鱗、鰓、腸，這步可以賣魚的給處理好，回家自己清洗下就可以了。用刀在魚身兩面肉厚的部位劃幾刀。
2.用鹽在魚周身抹一遍，淋上料酒腌制10分鍾。
3.蔥姜切粗絲，鋪在魚盤中。
4.魚肚子裡面也塞上些。
5.鍋中放清水燒開，將放有魚的盤子放在蒸架上，蓋上鍋蓋大火蒸8分鍾（時間根據魚的大小調整）。
6.關火等3分鍾後取出魚，如果湯汁多，就倒去一部分，淋上蒸魚豉油。
7.魚上放上切好的蔥絲。將植物油燒熱後淋在魚上。
8.可放幾棵香菜裝飾下。
Ⅶ 清蒸羅非魚怎麼做好吃
清蒸羅非魚怎麼樣？做好吃將羅非魚收拾干凈，以後打花刀，然後蔥姜蒜絲兒放在爐面，放入蚝油料酒，如果正就可以了
Ⅷ 怎樣蒸羅非魚好吃 m
主料羅非魚600克
輔料橄欖油適量 生抽適量 蔥絲適量 薑片適量 姜絲適量
步驟1.食材：羅非魚。
2.將薑片放入魚盤里
3.將擇洗干凈的羅非魚放在薑片上。
4.水炒鍋注入適量的清水，放入蒸架。
5.揭蓋，放入魚盤。
6.蓋鍋蓋，大火煮滾，蒸10分鍾。
7.將魚盤拿出。
8.將魚盤里的水倒掉，並拿掉姜絲。
9.將蔥絲放在魚身上。
10.熱油鍋。
11.將油均勻淋在蔥絲上。
12.倒入適量的生抽即可。
13.上桌後，就可美美享用啦。