A. 假期在家可以用空氣炸鍋自製的小零嘴，都有哪些簡單好吃
空氣炸鍋最近出現了一種非常受歡迎的烹飪工具，因為空氣炸鍋在使用起來非常的方便，而且非常的健康，因為它既可以做出和油炸食品一樣的味道，但是它的使用就不用加很多油，所以很多人都非常喜歡用空氣炸鍋來製作一些美食。空氣炸鍋可以製作出很多美味的小零食，而且非常的健康，也非常的快速，很適合在家裡看電視的時候是也可以在平常打發時間。
空氣炸鍋還可以用來烤雞胸肉，雞胸肉是很多人減肥會吃的一種食物，感覺准備好一塊雞胸肉，把雞胸肉切成薄薄的片，然後腌制一會兒。把腌好的的雞胸肉放入空氣炸鍋內定時，這樣做好之後，就可以成為非常好吃的雞胸肉乾。非常打發時間，而且也不會長胖，非常適合減肥，但是嘴又饞的人吃。
B. 適合在家做的油炸食品
一、干炸丸子
用料：
蝦300克、雞蛋1個、麵包糠50克、小麥麵粉30克、食鹽1小匙、料酒1小匙、植物油30克、白鬍椒粉5克；
1、鮮蝦備用，雞蛋，麵包糠備用；
2、將蝦洗凈，去掉蝦頭，剝去皮，挑出蝦線，接著在蝦肚子上輕劃幾刀，然後把蝦背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按壓蝦的蝦的身體，把蝦的筋壓斷，這樣炸的時候蝦就不會彎曲了；
3、處理好的蝦放入容器，撒入少許鹽，白鬍椒粉和一小匙料酒腌制，再將腌好的蝦依次裹上麵粉，雞蛋液，再裹上麵包糠；
4、鍋中放植物油，待油熱後，放入蝦，最後炸至金黃色，撈出擺盤，食用時可搭配自己喜歡的蘸醬。
C. 家常油炸麵食小吃做法大全
食材：麵粉、芝麻。
1. 麵粉中加入適量的鹽。
又酥又脆的一種麵食小零食，用料簡單，炸一盤一家人都愛吃
炸麻葉兒：步驟五
這樣一盤又香又脆的炸麻葉就做好啦
D. 有哪些隨手一炸就很好吃的食物
有那些隨手一炸就很好吃的食物？
以下食物隨手一炸就很好吃，懶人必備。油炸食品本身熱量很高，不適合經常大量使用，由於油炸食品酥酥脆脆，也是大受眾人喜愛。
日常可適量攝入的簡單油炸食物有：
1. 薯條、薯片
薯條的原材料只有需要土豆，射切條的土豆可直接下油炸，或者切成片，不需要任何加工，所以薯條很容易製作，在家也可以製作，屬實懶人必備。
溫馨提示：飲食與健康，必須有官腔，開水泡飯，消化不良，蔬菜水果，有助健康，油炸食品，盡量少吃，五穀粗糧，營養最強，最後祝你：注重飲食細節，關愛寶貴身體，提倡綠色健康，享受天然世界！
以上就是平時可以吃到的食物，不僅簡單還特別好吃，簡直就是懶人的福音。
E. 超好吃的油炸小吃！宅家自己做零食
【炸藕盒】
食材：蓮藕、肉餡、雞蛋、麵粉、澱粉、蔥
做法：
1、肉餡里+適量蔥花+1勺生抽+1勺蚝油+少許老抽生抽+少許五香粉+少許鹽和雞精，將肉餡攪打上勁
2、蓮藕切成兩塊連一起，夾適量的肉餡，全部做好
3、另取一個碗+4勺澱粉+4勺麵粉+2個雞蛋+少許鹽，攪拌成麵糊狀，把蓮藕放入，均勻裹上麵糊
4、熱鍋燒油燒8成熱放入耦盒，小火慢炸，炸至兩面金黃即可出鍋
【炸金針菇】
食材：金針菇、麵粉、澱粉、雞蛋、蔥花、辣椒粉、椒鹽粉
做法：
1、金針菇撕成小朵
2、碗里+4勺澱粉+4勺麵粉+少許鹽和雞精+雞蛋，攪拌成麵糊狀，放入金針菇倒入碗里，均勻的裹上麵糊
3、油溫八成熱放入金針菇，中火炸至表面酥脆即可撈出，撒少許椒鹽和辣椒粉
【炸杏鮑菇】
食材：杏鮑菇、澱粉、麵粉、雞蛋、辣椒粉、椒鹽
做法：
1、杏鮑菇切成條
2、碗里+4勺澱粉+4勺麵粉+少許五香粉+少許鹽和雞精+2個雞蛋，攪拌成麵糊狀，放入杏鮑菇到碗里，均勻的裹上澱粉
3、油溫燒至八成熱放入杏鮑菇，中火炸至表面酥脆即可撈出，撒入少許椒鹽和辣椒粉即可
【炸茄盒】
食材：茄子、豬肉餡、雞蛋、麵粉、雞蛋、辣椒粉、椒鹽粉
做法：
1、肉餡里+適量蔥花+1勺生抽+1勺蚝油+少許生抽、老抽+少許五香粉+少許雞精和鹽，將肉餡攪打上勁
2、茄子切成兩塊連在一起，夾入適量肉餡
3、另取一個碗+4勺澱粉+4勺麵粉+2個雞蛋+少許鹽，攪拌成麵糊狀，把茄子放入，均勻裹上麵糊
4、油溫八成熱下入茄盒，小火慢炸炸至金黃即可
【炸蝦仁】
食材：蝦仁、蔥、姜、澱粉、雞蛋、椒鹽
做法：
1、鮮蝦洗凈去殼去蝦線放碗里+適量蔥姜+1勺料酒+少許鹽+少許黑胡椒粉，攪拌均勻腌制10分鍾
2、80克澱粉加一個雞蛋攪拌成粘稠糊狀，加一勺食用油攪拌均勻，放入蝦仁拌均勻
3、油溫五六成熱放入蝦仁小火炸3-4分鍾，撒少許椒鹽、辣椒粉、黑胡椒粉即可
【炸蘑菇】
食材：蘑菇、雞蛋、澱粉、麵粉、胡椒粉、椒鹽
做法：
1、蘑菇掰小朵，開水焯1分鍾撈出過涼水撈出控干
2、碗里+1個雞蛋+4勺澱粉+4勺麵粉+少許黑胡椒粉+少許鹽和雞精，攪拌均勻腌10分鍾
3、油燒至八成熱放入蘑菇，中火炸至表面酥脆即可撈出，撒少許胡椒粉和辣椒粉
F. 「開口笑」怎麼炸又香又脆這種油炸食物如何做才健康
開口笑是一種美味又受歡迎的小零食，在製作這道食物的時候要掌握方法才能夠將之做的又香又脆。雖然這是一種油炸食物，但是不經常吃，對健康的危害也是比較小的。在炸制這種食物斗純基的時候要用植物油或者是一些低油脂的油會更好一些。
接下來就可以用手將長條變成均勻褲旁且大小一樣的劑子，將每一個小劑子搓成比較圓的圓球。再拿出一個干凈的盤子在盤子上面，倒上提前准備好的白芝麻，將圓球放入芝麻之中，進行滾動到每一顆圓球上面，裹滿了芝麻，就可以開始下一步了。就在這個時候就可以將油倒入鍋中，當油溫達到五成熱的時候，把提前准備好的開口笑，放入鍋中進行炸制當圓球扶起且裂開的時候，美食就製作完成。