『壹』 上海城隍廟的最好吃的小吃是什麼
1、蟹殼黃。蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口、皮酥香脆。型亂物蟹殼黃的餡心有咸、陪如甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。2、排骨年糕。排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。排骨色澤金黃、表面酥脆、肉質鮮嫩。與此同時，將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬、辣椒醬即可。入口糯中卜液發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。3、雞肉生煎饅頭。雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。該品形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口；下半部則酥脆可口、餡重汁多。4、糟田螺。這種糟田螺呈褐灰色，特點是肉質鮮嫩、汁鹵醇厚、入口鮮美，十分受人歡迎。
『貳』 去上海城隍廟，有哪些好吃的小攤可以推薦
城隍廟是太多上海遊客的必去之地，其小吃廣場聲名遠揚，各種特色美食吸引著來客，推薦幾家城隍廟老字型大小，路過的小夥伴可以去試一試哦。
1.沈大成
大壺春的全發酵麵皮經過兩次醒發，皮厚而松軟，在煎鍋里烹制八分鍾之後，粘上自己喜好的料汁。他家的「特製小鍋生煎」有三種煎包，蟹肉，蝦肉和豬肉，外皮厚實但很松軟，內皮吸收了湯汁的鮮美。底脆不硬螞盯豎，清爽不膩。