A. 甜面醬都可以做什麼菜
可以做紅燒茄子，炸醬面，京醬肉絲等，以下是紅燒茄子的做法：
主料：茄子300g
輔料：油適量、鹽適量、甜面醬適量、蔥花適量、蒜適量
步驟：
1、准備圓茄子一個
B. 甜蜜醬燒什麼菜好吃
甜面醬炒菜的時候適當放一些很好吃，比如炒蒜苔，炒肉都可以放。下面來看看一道做法。
製作原料主要有：甜面醬、蒜苔、肉等，烹飪簡單，口味鮮美，營養豐富。下面來看看這道菜的做法步驟。
肉絲炒蒜苔做法步驟：
【所用食材】蒜苔、豬肉、大蔥、生薑
【調料】精鹽、料酒、米醋、生抽、甜面醬、胡椒粉、白糖、雞精、香油
步驟一：蒜苔清洗干凈之後，用剪刀剪寸段，放入加鹽加醋的清水中浸泡10分鍾，撈出瀝干水分備用。
步驟二：豬肉切絲、大蔥、生薑切末備用。
步驟三：起鍋燒油，下入肉絲煸炒出油脂，加半勺甜面醬炒出醬香味，下蔥薑末炒香。
步驟四：下入瀝干水分的蒜苔段，加入少許清水，適量生抽、料酒、精鹽、白糖、胡椒粉，煸炒2-3分鍾後，加雞精炒勻，香油即可出鍋裝盤。
豬肉營養價值：
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
C. 你好！我想問下甜面醬裡面放什麼調料可以調出好吃的醬
做炸醬面的話可以再放入黃醬，味道會很好。加饅頭的話可以添入點油潑辣椒中和一下甜面醬的甜味。也可以將黃豆醬牛肉甜面醬一起炒制，這樣做出來的醬味道也不錯，拌面夾饃都可以。
D. 怎麼做甜面醬好吃
甜面醬怎麼做好吃
製作甜面醬需要准備油，糖，老抽，生抽，麵粉，水，先在麵粉裡面加入適量冷開水調均勻，一直攪拌到沒有顆粒狀，然後再加入適量的油，用小火把鍋燒熱，加入適量的油燒熱，再把麵粉水放進去，要一直不停的攪拌，避免粘鍋，然後再加一些糖，老抽，生抽，不停攪拌到粘稠狀，喜歡吃甜的人加入適當的糖，可以根據自己的口味來添加糖的量。
製作甜面醬還可以准備麵粉，白砂糖，老抽，香料以及熱水，水和香料搭配在一起燒開煮5分鍾，然後再加一些白糖，醬油，煮上兩分鍾，麵粉裡面加入適量的水調稀，把大顆粒篩去，麵糊倒進鍋中，用小火煮到沸騰，把火關掉，加一些油以及雞精攪拌均勻以後就可以吃了。
甜面醬怎麼吃
可以做甜面醬雞腿燜土豆，需要准備大蒜，生薑，甜面醬，土豆以及雞腿，把雞腿的骨頭去除切成丁，生薑拍扁切片，土豆切成粒狀，鍋裡面加油燒熱，把生薑片，蒜蓉，紅椒放進去爆香，再加雞腿肉炒出油，土豆粒倒進去，煎到焦黃色，甜面醬裡面加一些水以及糖調成醬汁，倒進鍋中燜煮，煮到湯汁收干就可以吃了。
可以製作炸醬面，需要准備木耳，花椒，八角，冰糖，黃酒，大蒜，黃瓜，芹菜，胡蘿卜，土豆，清水，甜面醬，鮮面條，五花肉，把木耳，芹菜，胡蘿卜，土豆切成丁，醬料倒進碗裡面，再加入適量清水慢慢稀釋，鍋中加入適量的油，把八角，花椒放進去炒香，再加入花肉丁，加一些料酒，生薑粉，加入五香粉，炒到肉丁變色，再調入醬料，鍋燒開以後改成小火慢慢熬煮三分鍾，再把蔬菜丁加進去翻炒均勻，加一些冰糖，一直熬到醬汁濃稠，把火關掉，把大蔥切絲，黃瓜切絲，大蒜切碎，然後就開始煮麵條，面條煮好以後過涼水，水分瀝干澆上炸醬，放上配菜就可以吃了。
還可以製作紅燒茄子，需要准備蚝油，料酒，蔥，鹽，油，甜面醬以及茄子，先把茄子清洗干凈，連皮切成條狀，鍋裡面加油，把茄子放進去炸一下，炸好以後撈出，碗裡面加料酒，蚝油，醬油，澱粉，紅糖，醋調成汁，鍋中加入適量的油，放入蔥花炒出香味，再倒入汁液，把茄子放進去翻炒均勻，糖溶化以後就可以吃了。
還可以做甜面醬香菇豬蹄，准備大蒜，生薑，醬油，甜面醬，香菇以及豬蹄，香菇清洗干凈以後放到溫水裡面泡發，豬蹄用白酒，白醋清洗腌制一下，鍋燒熱燒干，把豬蹄放進鍋中煎炒，然後將炒好放到高壓鍋中，加入一些醬油以及甜面醬攪拌均勻，再把香菇水放進去沉澱下鍋，把香菇改刀，和大蒜生薑一起放進鍋中燜煮15分鍾左右，壓力消失以後就可以盛出來，放到炒鍋當中翻炒到湯汁收濃就可以吃了。
甜面醬的營養價值
甜面醬裡面含有葡萄糖以及麥芽糖成分，進入身體以後會產生氨基酸，食鹽，又有一定鹹味，滋味鮮美，營養豐富，能夠讓菜品的可食性變得更強，達到提高食慾作用，還可以幫助身體更好的消化食物以及吸收營養，補充身體所需要的氨基酸，讓體質變得更強，還可以讓代謝吸收更好，讓體質變得更好。
甜面醬雖然很好，但也有飲食禁忌，高血壓患者，糖尿病患者不能吃，而且保存的時候不要沾到生水，避免高溫保存，可以使用蔬菜油攪拌均勻，這樣可以防止生霉，一般甜面醬的保存時間是三個月。
甜面醬的熱量
100克甜面醬裡面有139大卡熱量，含有維生素a，蛋白質，碳水化合物，纖維素以及少量脂肪。
上面介紹的就是甜面醬怎麼做好吃，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，甜面醬的製作方法各種各樣，可以搭配不同的食物製作美味的食譜來吃，能夠讓體質增強，但是對於高血糖高血壓的患者來說就不適合。