簡單又好吃的麵包糠怎麼做

1. 麵包糠怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，俠客醉酒屋

主料

• 土司麵包 ：200g

輔料

• 擀麵杖 ：1個

具體步驟

• 

  第八步

  8.如喜歡細細的麵包糠，直接用料理機打碎就行

烹飪技巧

• 最好切成小點的塊，這樣減少烤制的時間，壓的時候也更均勻。

2. 麵包糠做的簡單小吃

麵包糠做的簡單小吃，麵包糠炸香蕉。麵包糠適量、香蕉適燃蘆量、雞蛋2個。雞蛋打成雞蛋液加少許糖，香蕉去皮切小段，把香蕉放入蛋液中沾裹，在配握放入麵包糠中滾滿麵包糠，中小火炸至金黃。
麵包糠做的簡單小吃

麵包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用於油炸食品表面，如:炸雞肉、魚肉、蝦、雞腿、雞翼、洋皮賣帶蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
麵包糠一般用於油炸和油煎食品，主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間，由於其本身的特性，能起到外表酥香的效果。

3. 麵包糠 怎麼做好吃

炸雞肉條
食材：雞胸肉400克，雞蛋1個，麵粉100克，黃麵包糠20克，白麵包糠20克，黑胡椒粉10克，蔥1段，姜1塊，耗油1茶匙，生抽1湯匙，番茄醬40克，鹽少許。
具體操作步驟：
1、首先就是將食材都准備好了。
2、將100克麵粉放入到容器裡面，備用。
3、然後就是將雞胸肉洗干凈了，切成條，倒入到容器裡面，然後在裡面加入蔥段、薑片、黑胡椒粉、雞精、蚝油、生抽以及適量的鹽攪拌均勻了，然後腌制20分鍾。
4、等到雞胸肉條腌制好之後，然後放入到麵粉碗裡面，裹上麵粉。
5、我們粘均勻之後，將雞肉條放入到雞蛋碗里，然後再裹上蛋液。
6、然後再將雞胸肉放到麵包糠裡面，裹一遍麵包糠，然後再裹一遍蛋液，再裹上麵包糠，這樣我們在炸的時候麵包糠就不會掉了。
7、等到麵包糠粘好麵包糠，就在盤裡面擺放好。
8、然後就是起鍋燒熱了，等到油溫達到80度的時候，我們就是上面准備好的雞肉條在油鍋裡面炸2分鍾，然後再用中火炸5分鍾，瀝干油就可以了。