㈠ 豆漿機做什麼早餐好吃
食材:南瓜、綠豆、黃豆、薏仁、糙米
版本一:南瓜糙米羹(南瓜+糙米)
南瓜大概半斤,去皮去瓤切丁,加上半杯糙米,加水,放入豆漿機,選擇五穀豆漿模式進行打制。
如果喜歡吃粘稠一點,可以略微多放點糙米,但別太多。
這樣大概能出來三碗多點的樣子。
版本二:黃豆漿
一杯黃豆(杯就是豆漿機自帶的量杯,如果買豆漿機都會附帶),加水。
一般我不是只喝豆漿,如果做黃豆漿,肯定是家裡有干糧,譬如餅干或者麵包,再不濟也有饅頭,空腹只喝豆漿貌似不好哦~
另外,豆漿會產生一些豆渣,一般人喜歡濾掉喝,有時候我也不濾直接喝,就當是攝入纖維物質。
如果我濾掉豆渣的話,一般我會把豆渣用一個碗裝起來,晚上回家做一道湖北小吃:懶豆花。簡單說就是,豆渣(帶一些豆漿,不是干渣)放鍋里煮開,小白菜切成末,放進去加鹽加油加雞精一起煮開。油呢,最好是豬油,不過現在我就比較懶用色拉油了。有興趣可以試試,不過我不不保證你喜歡吃,反正我挺喜歡^_^
版本三:綠豆沙
這個就更簡單了,就是泡好的綠豆放進去加水打,口感跟綠豆湯差不多,可以加點冰糖。這個我就喜歡多做一些,可以放在冰箱里,夏天下班回家喝一碗,那是相當愜意啊!
一直想去買冰棍磨具回來自己搞點綠豆沙冰棍,要知道,我就是比較懶,所以這個事情一直還停留在計劃階段,但是,這個夏天貌似快過完了。。。