❶ 中國火鍋丸子十大名牌
中國火鍋丸子十大名牌如下：
NO.1海欣食品。
NO.2安井Anjoy。
NO.3惠發食品HIFIRST。
NO.4海霸王。
NO.5海旺。
NO.6老德頭。
NO.7潮庭。
NO.8桂冠。
NO.9正大食品CP。
NO.10喜得佳。
1、安井。
國內做火鍋丸子的老大，安井的合作夥伴包括呷哺呷哺、海底撈、永和大王等等，同時安井也是超市裡的常見品牌，安井的火鍋丸子種類很豐富，肉丸的含肉量高，口感好，配料簡單。
2、四海。
火鍋丸子推薦：咖喱魚蛋、香菇貢丸、芝士包心丸。
四海是香港老品牌，佔有了香港68%的魚丸消費市場，可以說是香港乃至中國規模最大的魚蛋類食品公司，7-11的魚蛋也是他們家的。
3、海欣。
火鍋丸子推薦：深海蛋白魚丸。
福建本土發家，有「百年魚丸世家」之稱的海欣，在線下商超比較少見，火鍋丸子首推魚極系列，魚糜原料都是深海魚，把海鮮味的火鍋料做出了各種花樣，從純魚丸、帶餡的到蝦滑都非常真材實料，品質和口感都不錯。
4、潮庭。
火鍋丸子推薦：手工牛肉丸。
南航頭等艙指定牛肉丸品牌，據說也是山姆牛肉丸的供應商。