⑴ 農村裡切菜用的砧板，用什麼木材做比較好呢
農村裡切菜用的砧板，用什麼木材做比較好？
作為一日三餐切菜時必備的砧板，農村大多是自己加工後使用。農村可以用來做砧板的木材有很多種，我們家鄉膠東半島農村用柳木砧板和榆木砧板的比較多。因為這兩種樹木在農村很是常見，並且有的樹齡長，做起砧板來大小合適。當然，也有的人家在東北那邊有親戚，親戚回“關里”探親的時候給捎回塊椴木砧板，當時在農村，那算是砧板中的“極品”了。
不過，不管什麼材質的砧板，使用的時間長了，就容易滋生細菌，最好隔幾天用開水燙一下。畢竟“病從口入”，防止疾病，這砧板就是關鍵。
當然，可以用作砧板的木材還有很多，像梨木、銀杏樹等都可以用來製作砧板，你們那裡砧板是什麼木材的呢？