1. 雞蓉玉米濃湯怎麼做好吃呢
雞茸蘑菇湯
主料:雞胸肉50g,蘑菇10g
輔料:鹽半勺,雀巢淡奶2大勺,麵粉2大勺,黃油50g,牛奶適量,水適量
步驟:
1.將30克黃油放入平地鍋中,待油溶化後加入麵粉,炒香攪勻即成油麵醬,裝起備用。
2.鍋洗凈後,再加入剩餘的20克黃油,待油溶化,加入雞茸和蘑菇,炒香。
3.鍋中倒入油麵醬,攪勻後,倒入鮮奶及水,攪拌均勻。
4.撒入少許鹽,煮到有點濃稠關火,出鍋前倒入淡奶,攪勻即可。