① 蔥花餅怎樣做好吃
蔥花餅製作簡單，是一種傳統的家常美食，幾乎家家戶戶都能做。蔥花餅外焦里嫩、層次分明、松軟酥香，做為早餐或正餐麵食都很受歡迎。不同的人家蔥花餅的做法也不盡相同，做出來的口感也不同，我和大家分享一下我經常的做法：
五、將面圈輕輕按扁，然後擀成面餅，要輕輕的擀，盡量不要擀破；
六、電餅鐺內塗一層油，預熱好，將擀好的面餅放入電餅鐺內，蓋好烙至兩面金黃即可。如果用平底鍋，就要翻幾次，至兩面金黃就好了。
② 蔥花面怎麼做好吃又簡單
面條、蔥花
生抽、耗油、鹽、雞精、香油
個人覺得要這種圓圓的細面條做出來最好吃，有勁道！！
【做法】：
蔥花切碎，加入適量的生抽、耗油、少量鹽、雞精
具體量要自己把握呢，生抽和耗油的量差不多，鹽、雞精少放點兒；我有時候都不放鹽和雞精的
上步加的調料一起攪拌均勻，加點兒煮麵的熱湯，但熱湯加入不要太多，要不然湯汁會變淡
再加些香油繼續拌勻
調好後的湯汁很香，自己可以先嘗下，挺鮮，略帶鹹味就可以了
鍋里燒開水煮好面，前面調汁的步驟可以在煮麵的時候就完成。
面不要煮透，這樣的做法，面煮至還有一點點兒硬的時候就可以撈出了
淋上調味汁
再舀一勺鍋里的熱湯淋上
喜歡喝湯的就多舀點兒熱湯
攪拌均勻，就可以開吃啦！
③ 蔥花面怎麼做好吃
蔥花面按照以下方法製作營養又好吃：
1、開火、做水，將切好的蔥花放入其中，跟水一起煮開。