『壹』 熟豬肝怎麼吃
用料
熟豬肝 1個
辣椒 2個
蒜 2瓣
蔥 2根
姜 1片
鹽 適量
醬油 1.5勺
〈辣椒炒豬肝〉,熟豬肝版。欣小廚 的做法
蒜,切碎。
『貳』 熟豬肝怎麼炒好吃
用料:豬肝一塊、青椒半個、胡蘿卜半根、蒜2瓣、姜1片、醬油半勺、蒸魚豉油。豬肝、青椒、胡蘿卜、姜蒜切片。起鍋燒油。油燒熱後放入蒜片、姜絲炒香。加入胡蘿卜片繼續翻炒。然後加入豬肝。放入青椒、醬油、一點點蒸魚豉油,炒勻出鍋即可。
炒豬肝,家常菜。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,貧血患者經常食用激雀鉛,不但開胃口,而且可補充各種營養素,尤其是鐵和蛋白質。
『叄』 煮熟的豬肝怎麼做好吃
一、煮熟的豬肝的用來製作豬肝炒飯的。
二、豬肝炒飯的做法
主料
熟豬肝70g
雞蛋2個
熟米飯400g
油10g
鹽30g
細香蔥10g
步驟
准備好豬肝、小香蔥、雞蛋。
2.豬肝切碎丁,小蔥切碎末。
3.雞蛋打散,盡量打的細膩些。
4.剩飯盛出,用手捏開。
5.鍋裡面多放些油,下雞蛋。
6.雞蛋炒碎。
7.加入米飯。
8.用鏟子壓米飯,米飯受熱後就會分開。
9.炒好後放入鹽、豬肝、香蔥炒勻。
10.出鍋裝盤開吃。