① 什麼水果好吃,有營養
水果之王是指對人有最高營養價值的水果。常見的說法有:蘋果、獼猴桃、榴槤等。長久以來人們對「水果之王」的爭論不休。其實就各種水果的營養價值而言,很多水果的營養價值都相當高,不分伯仲。
中文名
水果之王
外文名
King of fruit
種類所屬
水果
作用
營養價值
中國水果之王
蘋果
蘋果(Apple),是最常見的水果之一。蘋果樹屬於薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒。其果實球形,味甜,口感爽脆,且富含豐富的營養,是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。
根據聯合國糧農組織統計,2013年全世界的蘋果產量為8082萬噸,超過葡萄的7718萬噸,排世界第二位(第一位是香蕉:1.067億噸)。毫無疑問,蘋果是溫帶水果之王。
獼猴桃
獼猴桃在中國被譽為「水果之王」「保健奇果」。雖然稱其為桃,但和桃並不是一家。桃屬於薔薇科,而獼猴桃因性狀獨特,自立門戶,稱作獼猴桃科,獼猴桃屬。在獼猴桃屬里,共有54個品種,其中52種產在中國。數千年以前,野生的獼猴桃就生長在中國大地上,任獼猴採食,因而得名獼猴桃。
獼猴桃
獼猴桃是一種蔓性灌木,葉圓形,薄如紙。花在初期呈乳白色,後期變為黃色,雅緻可愛,可為園林增色添姿。獼猴桃的果實8—10月成熟,呈圓形至長圓形,肉質多漿,清香可口。[1]
獼猴桃為什麼能稱為「水果之王」呢?原來,獼猴桃不僅風味獨特,清香鮮美,酸甜適宜,而且營養價值極高。它的果肉中含有大量的維生素C和維生素E,其中每100g鮮果中含維生素C100—420mg,是蘋果的80倍。這兩種維生素均具有很強的抗氧化作用,因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病,而且對「三高」(高血脂、高血壓、高血糖)病人有很好的降低血脂、血壓和膽固醇的作用,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變也有一定的抑製作用。除此之外獼猴桃還含有人體所需的各種氨基酸和礦物質等。
獼猴桃可謂全身都是寶,其果皮含有的維生素和礦物質比果肉部分還要豐富,
榴槤
人稱「水果之王」的榴槤,獨特的臭味以及果肉的香甜讓許多人又愛又恨,甚至飛機上以及某些飯店會禁止顧客攜帶榴槤,它的獨特性可想而知
② 什麼水果既好吃營養價值又高
1、蘋果
蘋果中富含纖維物質,可以補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病,還可以減肥。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩 。西方國家甚至有「一天一蘋果,醫生遠離我「的說法,由此可見蘋果的營養價值是非常高的。
2、桃子
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量更是居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
3、香蕉
香蕉的鉀元素的含量很高,鉀對人體的鈉具有抑製作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。
4、梨
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用
5、櫻桃
櫻桃能幫助人保護心臟健康,不僅如此,櫻桃還具有美容功效,更兼有食療保健的作用,如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝濕、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。
6、西瓜
清熱解暑又利尿 我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,葯物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
7、菠蘿
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。
③ 什麼水果好吃又有營養
6種非常普通的水果,營養豐富又好吃,價錢也不貴,一年四季也能吃得到,家中常備這6種水果,寓意新的一年,順利又吉祥。
蘋果——寓意平平安安
清脆可口是蘋果的一大特點,糖分不太高,富含多種維生素,尤其是維他命C非常豐富。因此,常吃蘋果是對我們有好處的。俗話說得好:「一天一蘋果,醫生遠離我」,也不是沒有道理哦。一般蘋果在不特意保存的情況下,能保持一段時間。因此,在家裡常備一點蘋果在家裡也是不錯的哦。人們認為蘋果的「蘋」字和平安的「平」字是同音字,因此寓意著平安,還代表著活力哦。
火龍果——寓意紅紅火火
外表通紅的火龍果,無論是紅肉還是白肉,營養價值都很高。白肉的火龍果甜度比較低,紅肉的甜度比較高。但是紅肉的火龍果要比白肉的火龍果有更多花青素和維生素C。適當吃火龍果,是有益健康的。而在很多人眼裡,火龍果是熱情奔放的象徵,還寓意著生活紅紅火火。
甘蔗——寓意步步高升
很多朋友喜歡吃甘蔗,因為它比較甜,而且蔗汁豐盈,常吃甘蔗可以訓練咬合力,預防牙齒問題。含有特別豐富的鐵元素、維生素C、維生素E和人體所需的氨基酸等營養物質。在傳統的中國民俗中,新的一年,家裡常放一根甘蔗,寓意著步步高升,希望家庭和事業都更上一層樓。
橘子——寓意大吉大利
新的一年,正好的農歷的年尾,這個時候有大量柑橘類的水果上市,便宜又好吃。柑橘類的一大特點就是果汁豐盈,甜度高,而且含有特別多的維生素C,食用價值比較高。而在古代,橘子和桔子是等同意思,而桔子跟吉字的讀音比較相似。因此,人們常用橘子寓意大吉大利、吉祥如意、萬事大吉等含有「吉」字的美好寓意。
柿子——寓意事事如意
彤紅金黃的外表,光滑圓潤的形狀,是柿子的特徵,口感有脆有硬,味甜且多汁,可以直接吃,也可以製作成柿餅,使存放時間加長。因為柿子的「柿」和事字是同音字,因此柿子寓意著事事如意,也象徵事業或工作能夠順順利利。
葡萄——寓意團團圓圓
葡萄品種繁多,雖然有的品種比較貴,但是普遍都非常接地氣,而且還是一年四季都能吃得到的水果。含有非常多的維生素、礦物質,還有人體所需的氨基酸等,食用價值特別高。大家都知道,葡萄都是一串一串的,看起來就像一團葡萄擁抱在一起,所以人們常常把葡萄想像成團團圓圓的象徵,也寓意著家庭幸福美滿。