1. 哪些月餅牌子好吃月餅哪裡的最好吃最有名
中秋節肯定是少不了吃月餅的，這幾年很多城市的月餅都已經非常火了，下面就是測評的一部分月餅，當然口味可能會有差異，但是這些月餅本來就是當地比較熱門的品牌。
全國月餅測評list
雲腿/火腿
貴州省醫職工火腿月餅
雲南嘉華雲腿月餅
鮮肉
上海光明_鮮肉月餅
上海德興館鮮肉月餅
杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州汪保來榨菜鮮肉月餅
南京滬溪河鮮肉/爆皮凱宏漿鮮肉/腌篤鮮月餅
盒馬工坊藤椒牛肉/芥末三文魚
奶黃/蛋黃
長沙巢__蓮蓉蛋黃
寧波奉化弄堂蛋黃月餅
漳州閩南小悅餅
盒馬工坊流心奶黃
「素」月餅
河南盧師傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月餅
徐州旗山礦冰糖山楂/板栗月餅
上海龍華古寺素月餅
義烏義亭紅豆/芝麻/椒鹽/五仁月餅
寧波奉化弄堂百果月餅
湖州布廠百果月餅
溫州月公公大月餅
內蒙古奶皮子/奶豆腐/黃油渣/芝士乳酪月餅
咸甜鮮的火腿/雲腿月餅
火腿月餅的老家在雲南昆明，也只有雲南的火腿月餅，能叫雲腿月餅。月餅餅皮疏鬆，餡料咸甜適中，有獨特的滇式火腿風味。基本認准嘉華、潘祥記、吉慶祥等雲南老字型大小，都不會踩雷。
但說出來你可能不信，最「網紅」的火腿月餅並不在雲南，而在貴州。貴州省醫職工食堂出的火腿月餅，因為過於好吃，從僅限內購，變成對外售賣，現在甚至可以全國快遞，出圈靠的全是口口相傳的自然流量。
貴州：省醫職工火腿月餅
價格：50rmb/10個+省外運費23rmb
購買渠道：微信小程序「貴州盛燃冊意月餅」
月餅個頭不大，餅皮口感有點像紐約芝士蛋糕底下的餅干底，雖然薄卻很扎實。裡面的火腿肉肥瘦相間，加入了蜂蜜、白砂糖調味，咸甜口的比例恰到好處，火腿風味突出。不肥不膩，整個就狠狠把我鮮到上頭，妥妥的美味暴擊。
如果是喜歡咸甜口的朋友，絕對可以閉眼入!今年省醫還上了禮盒款，18個裝只要182rmb還包郵，送人友好。
雲南：嘉華雲腿月餅
價格：68rmb/10個
購買渠道：某寶代購
雲南最神秘且買不到的雲腿月餅產自昆明煙廠職工食堂，可惜不對外售賣。相對網購友好的款是老字型大小嘉華，旗下的鮮花餅也很有名。
我買的這款個頭偏大。土豆同學說，他記憶中的嘉華都是小小個的，吃起來更沒有負擔。
嘉華的餅皮比貴州省醫的比起來，更酥。內餡如出一撤，火腿絲絕不是澱粉口感，而是有嚼勁的肉感，白砂糖顆顆分明。
對了，比火腿月餅更好吃的，是在微波爐里叮了一分鍾的火腿月餅，誰吃誰知道。
香出gai的鮮肉月餅
江浙滬人民心中的月餅，是飄著肉香的。
尤其是滬上小夥伴，承包了全國一半以上的鮮肉月餅，名店鋪用兩只手都數不過來，光明_、德興館、真老大房、新雅、老大昌??
杭州的鮮肉月餅，基本就是九月生活一家獨大，榨菜是靈魂。江蘇的鮮肉月餅集大成之處在蘇州，長發、采芝齋、胥城、新城花園都不錯。南京的滬溪河也可圈可點，網購友好。
初秋最幸運的事，就是偶遇上一爐剛烤好的鮮肉月餅，拿到時還有點燙手，薄如蟬翼的酥皮一碰就往下掉，裡面的肉還滋滋地冒油，誰吃了都要說一句人間值得。
上海：光明_鮮肉月餅
價格：26rmb/3個+運費6rmb
購買渠道：某寶代購
每到秋天，光明_就是滬上排隊之王，什麼喜茶之流都得靠邊站。
月餅個頭挺大，一個管飽。外頭的酥皮入口即化，肉餡扎實新鮮多汁，筋道十足，不愧是。
上海：德興館鮮肉月餅
價格：39rmb/6個+運費12rmb
購買渠道：某寶代購
德興館也是魔都的老字型大小，月餅個頭和光明_家的差不多，不過不同於光明_家的「磨砂面」酥皮，德興館的酥皮是「泛油」的，顏色更深也更薄。
因為快遞的關系，所以餅皮有點潮化了，酥酥軟軟，裡面的肉餡還是很良心，有種在吃大包子的感覺。相比之下，還是光明_的更多汁一些。
杭州：九月生活榨菜鮮肉月餅
價格：5.5rmb/個，網購50rmb/盒/10個(原味)
購買渠道：外賣(某寶也有旗艦店)
杭州人民心中YYDS，九月生活雖然算不上杭州老字型大小，但它家的鮮肉月餅真是深得人心。
今年的榨菜鮮肉月餅和網易的未央豬有個聯動款，價格也貴了一丟丟。金燦燦的酥皮，外脆內軟，鮮肉緊實多汁，榨菜的嚼勁給整體口感增添了幾分趣味。
月餅個頭不大，一口氣能吃好幾個。
杭州：汪保來榨菜鮮肉月餅
價格：5rmb/個
購買渠道：外賣(江浙滬某寶可以代購)
深藏功與名的老字型大小汪保來，鮮肉月餅名氣沒那麼響，但味道真的還不賴。
整體感覺是在九月生活榨菜鮮肉月餅的基孫消礎上，多了一丟丟燒烤孜然味，更重口，也是可以閉眼入的水平。
南京：滬溪河鮮肉/爆漿鮮肉/腌篤鮮月餅
價格：36.9rmb/6個
購買渠道：某寶代購
滬溪河是金陵城的老字型大小，在口味上，它會比上海和杭州的鮮肉月餅選擇多一些。
基礎的鮮肉味道沒有光明_和九月生活那般驚艷，外頭的皮有點厚，肉餡略微有些鬆散，感覺中規中矩。
不過這款爆漿鮮肉很絕，芝士流心混著肉餡，佐入鹹蛋黃的鮮，唇齒留香。大概是鮮肉月餅界的咸甜口之光?
腌篤鮮的內餡是粉粉的鹹肉和筍丁。肉處理得很細致，筍丁讓人不自覺多咀嚼幾口，整個就鮮美得不得了。但不熟悉腌篤鮮的朋友會覺得有點咸。
總的來說，爆漿鮮肉>腌篤鮮>鮮肉。
盒馬工坊：藤椒牛肉/芥末三文魚
價格：24rmb/2個/盒
購買渠道：盒馬
先不說味道，盒馬每次在出稀奇口味這點上，都跑在賽道前端。(勉強把三文魚也歸到鮮肉類啦～)
藤椒牛肉款雖有其香，但吃起來既無藤椒的辣味，牛肉味也不重，且皮厚。
芥末三文魚款實際上芥末味並不重，因為其中還有沙拉醬、千島醬，芥末恐懼選手也能吃。三文魚還挺嫩，不過加上海苔、魚籽，總有種在吃無米壽司的錯覺。
一定要趁熱吃，冷了之後魚會有點腥。
盒馬對比各大經典老字型大小，價格差不多是double，味道其實也就麻麻_，著實不太劃算。
甜口之光：奶黃/蛋黃月餅
說起奶黃月餅，紅了好多年的炸子雞當然是香港的半島和美心，雖然一塊單價要幾十塊，但味道也算對得起價格。
奶黃月餅多以廣式餅皮為主，每一顆都是妥妥的熱量炸彈。但是對於江浙滬人民來說，萬「餅」皆可蘇式，所以也可以看到一些「乾巴巴」的蛋黃月餅。
長沙：巢__蓮蓉蛋黃
價格：50rmb/8個
購買渠道：某寶：湖南正宗長沙巢__月餅店
巢__(巢__cháoāijiě)是長沙的老字型大小，也是排隊之王。以前流行過一句話：如果遇上了一個願意給你買巢__月餅的人，就在一起吧。「
*甚至因為排隊上過當地新聞
巢__的餅皮是所有測評款里少有的廣式餅皮，個人是不愛的，太過重油，這款的紙包裝也已經被油滲得近乎透明。
廣式月餅就不太有酥脆這一說了，從餅皮到內餡都是滿滿當當的扎實。裡面的蛋黃是一整顆，蓮蓉很有嚼勁，整個月餅油油潤潤。如果是習慣廣式月餅的小夥伴，應該會喜歡。
漳州：閩南小悅餅
價格：77rmb/8個
購買渠道：某寶代購
來自福建漳州的選手，內餡超級豐富，鹹蛋黃、芋泥、麻薯、肉鬆的搭配，感覺是怎樣都不會難吃的水平。掰開的時候麻薯還會拉絲，還好個頭很小，不然很有負擔。
對這款的期待值是很高的，但是嘗了之後覺得甜度過高。
盒馬工坊：流心奶黃
價格：19.8rmb/2個
購買渠道：盒馬
很中規中矩的一款流心奶黃，所見即所得，和想像中的味道差不多，大概是蘇皮版本的美心平替版?奶黃的口感沙沙的，熱一熱更好吃。
寧波：奉化弄堂蛋黃月餅
價格：30rmb/10個+運費4rmb
購買渠道：某寶代購
這款是被去年菜菜月餅文章里的留言安利的，也是少見的蘇式蛋黃月餅，明顯「乾爽」許多。一拿起來，就是一手餅皮渣，非常酥脆。
這款整體是有點乾的，雖然是單一的蛋黃內餡，但就是朴實無華的好吃，適合配茶或咖啡。
古早味的「素」月餅
素月餅的隱藏王者，是全國的各大寺廟，絕對的良心出品。每年杭州的靈隱寺、法喜寺、香積寺等寺廟都會出月餅，用料良心，不過都需要現場購買，還需要買香火券。
上海的龍華寺的素月餅也很出名，最棒的是某寶有旗艦店，網購友好～
素月餅界最網紅的，應該是江蘇徐州的旗山煤礦廠職工食堂，出的素月餅口味也很新穎，比如冰糖山楂、板栗。
其他的素月餅，基本就是散落在各地的老字型大小了。
對了，之所以title的素字打了個引號，是因為部分月餅其實含有雞蛋、動物油的成分，嚴格意義上不算完全素，但是便於分類，還是歸到一類啦。
徐州：旗山礦月餅
價格：19.8rmb/8個/盒
購買渠道：某寶：正宗旗山礦月餅小鋪
這兩天在豆瓣刷到一個貼，說最好吃的月餅在醫院和煤礦廠。前者說的就是貴州省醫，後者就是徐州旗山礦廠。當地山寨貨很多，要認准店鋪。
雖然是「煤礦」月餅，但它的招牌口味並不古早，冰糖山楂和板栗年輕人肯定也喜歡。
一包有8枚月餅，不愧是產自江蘇的蘇式月餅，餅皮明明有好多層，整體卻依然很薄，一碰就掉。
冰糖山楂內餡被做成了果泥，想不到吧，竟然還能吃到酸甜口的月餅，神奇的是內餡口感和外面的餅皮並不違和。
至於板栗味，味道就和福建的板栗餅非常相似，板栗內餡做得很綿密，甜度適中。
上海：龍華古寺月餅
價格：68rmb/6個
購買渠道：某寶：龍華素齋店
寺廟出的月餅，名副其實的純素月餅。在開放網購這一點上，比杭州的「做周邊之王」寺廟法喜寺還先鋒。
玫瑰果仁味，真的可以嘗到玫瑰花香，很甜。上品果仁味咀嚼的顆粒感很重。
這個綠色的是滸苔味，個人覺得這個味道極其黑暗，可能和我接受不了苔條有關，像久久不清洗的油煙機味，慎嘗。
芝麻味非常濃醇，個人覺得是最好吃的一款。椒鹽百香味甜度最低。
河南：盧師傅月餅
價格：14.9rmb/4個
購買渠道：某寶：盧師傅旗艦店
盧師傅就是河南的月餅之光，物美價廉，在當地知名度很高。黑芝麻、花生酥、五仁、椰蓉，四個口味的月餅一共只要14塊9，還包郵到家，這價格真的便宜到沒誰了。
雖然是廣式的餅皮，但是完全不油不軟，反而很脆很乾爽(除了椰蓉味)。
黑芝麻的內餡像是小時候的芝麻酥糖，好吃但甜度爆炸。花生酥真的非常酥，掰開很費勁，裡面能吃到花生的大顆粒，像在吃餅干。椰蓉味會軟許多，濕濕潤潤。
甲之蜜糖乙之砒霜，盧師傅的五仁餡是沒有青紅絲的，喜歡五仁的朋友可以沖。
義烏：義亭傳統月餅
價格：13.44rmb/4個
購買渠道：某寶代購
據老家是義烏的瓜瓜醬回憶，這就是義烏當地老人很愛的月餅，包裝就是濃濃的手工味。
餅皮很硬，用料非常扎實。紅豆味非常忠於紅豆原味，甚至吃得出一整顆的顆粒感，甜度不高。
芝麻味也有顆粒，甜度高，用料良心到覺得隔天就會多長點頭發。椒鹽味顏色深些，鹹味也更突出些。
寧波：奉化弄堂百果月餅
價格：25rmb/10個+運費4rmb
購買渠道：某寶代購
嬉遊吃貨安利款，和上面朴實無華但好吃的蛋黃味一樣，都來自寧波弄堂。
百果並不是指月餅里真的有一百種果物，而是含有綜合生果仁。這款百果味同樣用料很良心，沒有太多花里胡哨，一口下去就是甜中有各種果物，家裡的長輩應該會喜歡。
湖州：布廠百果月餅
價格：35rmb/5個
購買渠道：某寶代購
湖州布廠月餅最早是湖州人民布廠的食堂做的，現在布廠不在了，但是食堂月餅被保留了下來，在當地很有名氣。
百果味肉眼可見很多果仁，核桃仁、瓜子、花生、芝麻??整體口感偏甜。皮和寧波弄堂的比起來，硬許多。
溫州：月公公大月餅
價格：33rmb/一大個
購買渠道：某寶：溫州月公公月餅工廠店
徒手把它劈成四塊還需要點力度，皮薄餡多，肉眼可見裡面有大顆蛋黃、桂圓肉、花生、芝麻、冬瓜條、蜜棗??口感非常豐富，就是有點偏甜。
最後一款，來自內蒙古獨一無二的奶皮子月餅，還順便購入了奶豆腐、黃油渣，以及芝士乳酪味，想像中就是來自大草原超級濃郁的奶味。
內蒙古奶皮子月餅
價格：35.5rmb/4個
購買渠道：某寶：阿希達部落
奶皮子月餅的特別之處，就是到貨之後需要冷凍儲存。奶皮子的奶味很重，嘗起來竟然有點像黃油餅干?雖然冷凍過，但卻沒有吃冰磚的感覺。奶豆腐能吃到有點點酸的豆腐味。
其他兩個味道和奶皮子很相似，黃油渣略微有一丟丟咸酸感，芝士乳酪裡面有蔓越莓。
總的來說，這幾款月餅有點失望，可能也是期待值過高的原因。
下面是強烈安利復購款
★貴州省醫職工火腿月餅
★雲南嘉華雲腿月餅
★上海光明_鮮肉月餅
上海德興館鮮肉月餅
★杭州九月生活榨菜鮮肉月餅
杭州汪保來榨菜鮮肉月餅
★南京滬溪河爆漿鮮肉月餅
寧波奉化弄堂蛋黃月餅
河南盧師傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月餅
★徐州旗山礦冰糖山楂/板栗月餅
義烏義亭傳統月餅
*打★的是強推，可以參考個人偏愛口味
2. 好吃的月餅有哪些
月餅是八月十五大家都必須吃的，吃月餅是八月十五的一個習俗，那麼，月餅什麼餡好吃?下面給大家講一下，看您喜歡哪個口味的
傳統月餅的常見餡料
1、蓮蓉月餅：蓮蓉月餅是市面上常見的月餅，以蓮蓉和蛋黃為餡料，它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經典品種。蓮蓉就是蓮子(打碎的)。
2、鮮肉月餅：江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義，餡完全是由一大團鮮肉組成，皮脆而粉，又潛伏著幾分韌，豐腴的肉汁慢慢滲透其間，可謂一絕。
3、栗蓉月餅：栗蓉月餅採用板栗作為餡料的主要原料，板栗富含澱粉和礦物質，但是脂肪含量卻低於其他堅果，相對而言更加健康。
4、豆沙月餅：豆沙月餅是將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒，就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。
5、五仁月餅：所謂五仁，並非只有五種，而是由多種不同餡料製成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有圓滿、和諧的寓意。
6、火腿月餅：火腿月餅的餡料是用雲南特產的宣威火腿，加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心，用昆明呈貢的紫麥麵粉為皮料烘烤而成。其表面呈金黃色或棕紅色，外有一層硬殼，油潤艷麗，千層酥皮裹著餡心。這種月餅既有香味撲鼻的火腿，又有甜中帶鹹的誘人蜜汁，入口舒適，食而不膩。
7.、玫瑰鮮花餅：採用獨特的用料，運用上等的玫瑰研磨出的玫瑰餡，使我們吃著能夠感到玫瑰的香氣，並且能夠使人感覺到心曠神怡。該月餅採用無添加蔗糖食用材料，除了適合年輕人食用，對於老人也是很好地選擇，餡料肥而不膩，品質優良，是不錯的選擇。
新式月餅的常見餡料
1、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍後進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
2、冰淇淋月餅：冰淇淋月餅完全由冰淇淋作為餡料做成，只是用的月餅模子，八月十五，已是中秋但炎熱未完全去除，美味加清涼，也是很多消費者熱衷的選擇。
3、果蔬月餅：果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬，餡心滑軟，風味各異，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果漿，因此更具清新爽甜的風味。
4、海味月餅：海味月餅是比較名貴的月餅，餡料有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮，以甘香著稱。
5、納涼月餅：納涼月餅是把百合、綠豆、茶水糅進月餅餡精製而成，為更新的創意，有清潤、美顏之功效。
6、椰奶月餅：椰奶月餅是以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果製成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤、健胃、美顏功能。
7、茶葉月餅：茶葉月餅又稱新茶道月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉，較有新鮮感。
8、保健月餅：保健月餅是前年才出現的功能月餅，有人參月餅、鈣質月餅、葯膳月餅、含碘月餅等。
9、象形月餅：象形月餅過去稱豬仔餅，餡料較硬，多為兒童之食;外觀生動，是孩子們的新寵。
10、黃金奶油月餅：黃金奶油月餅餅皮奶油味十足，色澤呈黃金色，口感極佳。
11、雜糧月餅：雜糧月餅原材料採用五穀雜糧為餡料，口味鮮美、健康時尚。
12、巧克力月餅：巧克力月餅的月餅餡主要是巧克力以及一些果仁(比如瓜子、核桃、花生仁等)，味道香甜，迎合了年輕女性的口味。
3. 貴陽哪裡有廣式月餅
就我所知目前有三家比較有名的廣式月餅在售：滋粥樓、惠誠滋知和貴州龍。
滋粥樓是廣州過來的知名粵菜品牌，主打粥水火鍋（母米粥）和順德小炒。滋粥樓月餅都是廣州原產地製作後空運過來的，絕對是正宗地道的廣式月餅。
他家的月餅主推雙黃純白蓮蓉、流心奶黃、流心抹茶、榴槤流心、芝士流心、金絲火腿伍仁、潮式豆沙酥皮、經典紅豆沙和黑芝麻核桃。其中，金絲火腿伍仁比較傳統，雙黃純白蓮蓉和流心系列最受歡迎。
惠誠滋知是貴州本地知名連鎖連鎖西餅屋，店內品種齊全，環境衛生優雅，員工服務熱情。生產有蛋糕、麵包、酥點、西點、月餅等糕點。
他家主推火腿酥殼月餅，外皮層層酥脆，肉餡兒口感很好。當然，也還有其他種類的月餅值得嘗試，比如四黃蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃月餅、黑芝麻月餅、火腿五仁月餅等。
貴州龍作為貴州西點老品牌，月餅的口感和味道都是毋庸置疑的，並且所有的貴州龍門店裡都能購買到月餅，方便快捷，價位也相對實惠。
蕎麥單黃黑芝麻、單黃紅豆沙、單黃白蓮蓉、單黃抹茶蓮蓉、香辣火腿月餅、蔓越莓月餅等口味的月餅都是口感較好、比較受歡迎的。
4. 五仁月餅好吃嗎
五仁月餅好吃。
五仁月餅，其實就是核桃仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁、杏仁，這5種果仁都很好吃。
從口味上看，五仁月餅依然霸佔銷量榜首，占所有口味的30%以上，蛋黃、豆沙、火腿、蓮蓉等口味緊隨其後。相近的地域有著相似的口味偏好，例如，黑龍江、吉林、遼寧、河北等北方省份對五仁月餅情有獨鍾，湖南、廣東、福建等省份獨愛蛋黃月餅，而四川、貴州、雲南等省份最愛的是火腿月餅。
網購平台數據顯示，五仁月餅、雲腿月餅、蛋黃蓮蓉月餅、榴槤月餅、豆沙月餅是搜索熱度最高的月餅；從月餅口味的銷量對比來看，五仁月餅銷量是雲腿月餅的8.5倍，其中，16-25歲年輕用戶更偏愛含堅果元素的月餅。
事實上，五仁月餅一直都是月餅消費市場上的頂流。2021年央視報道數據顯示，從銷量上看，五仁口味佔了全部月餅銷量的約40%。尤其是26歲以下的年輕人，增幅在全人群當中排名第一位。阿里平台2017年電商銷售報告也顯示，當年的五仁月餅一騎絕塵，穩居月餅銷量榜榜首。
五仁月餅逐步改良好吃
小時候的五仁月餅很難吃，80年代每年中秋能吃到的大部分都是五仁月餅，青紅絲，冬瓜糖都是當時五仁月餅中最常見的東西，尤其是冬瓜湯，好大一塊塊的夾雜在月餅中，一口咬上去就像一塊甜的膩人的肥肉，真是一言難盡，倒是現在的五仁月餅能找到不少好吃的。
五仁更像一道菜，做得好的就也還行，但做得不好的就真的是「難吃」，難以下咽的那種。
以前也不喜歡吃五仁，一口下去一股犯惡心的味沖上來，直到以後再吃好的五仁月餅才發現五仁月餅好與壞的差距有多大。因為五仁月餅不是那麼容易做出來的，尤其是真正傳統口味的五仁月餅。
5. 貴州的月餅牌子有哪些
貴州貌似沒有什麼出名的牌子，感覺市場上的月餅都差不多，基本上每年的中秋我都吃廣式月餅。
有名的牌子有這些:好利來月餅、杏花樓月餅、稻香村月餅、
安琪月餅等。