寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:牛肉蔬菜餅
材料:
牛裡脊適量、胡蘿卜半根、土豆半塊、蔥少許、姜少許、雞蛋一個、麵粉一小勺
做法:
1、牛肉纖維粗,不能順著切,一定要把長纖維切斷,更容易入味,而且爛。切成小塊,放入涼水中,加入蔥姜煮五分鍾撈出。
2、把胡蘿卜,土豆蒸熟,切丁,和煮熟的牛肉粒混在一起,加入雞蛋。
3、放入麵粉,調勻,平底鍋倒入橄欖油。
4、把麵糊倒上,攤成一個個小餅,煎到兩面金黃就可以了。
小貼士: 適合一歲半的寶寶食用,煎得時間不要太長,金黃色就好,保證牛肉和胡蘿卜,土豆都是熟得就可以了。
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:土豆牛肉餅
材料:
牛肉120g、土豆2個、醬油4勺、老冰糖2粒、鹽適量、小麥粉適量、花生油4勺
做法:
1、土豆去皮,牛肉醬好切粒。
2、將土豆磨成泥,醬好的牛肉料理機打成泥,加入適量小麥粉混合均勻。
3、在鍋里倒入少許花生油,在油差不多6分熱時加入活好的食材泥成餅狀 可以薄一點 調中火煎大約4分鍾翻至另一面繼續煎。
4、開始煎第二面的時候,將鍋蓋蓋上調中小火繼續煎8鍾左右便於牛肉土豆熟透。
5、差不多熟了後能聞見土豆餅的香味了,出鍋,放吸油紙上吸去多餘油份,切小條或者塊狀皆可,便於寶寶自己手拿進食。
小貼士: 適合2歲左右的寶寶食用,牛肉可以選兒童牛肉。
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:雞蛋土豆牛肉餅
材料:
牛肉適量、雞蛋1個、土豆半個、生粉適量、寶寶鹽少許、洋蔥一層
做法:
1、土豆削皮切塊後,放入輔食機蒸至軟爛。
2、洋蔥切丁,放入鍋內牛油果油爆炒,炒至香氣出來即可。
3、用輔食機將切丁的牛肉打成泥後,倒入土豆洋蔥和雞蛋。
4、再次混合,打成泥,打好的牛肉泥加入澱粉,攪拌上勁。
5、分成小肉圓後,壓扁,放入平底鍋內慢慢煎熟,即可。
小貼士: 適合2歲以上寶寶食用。
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:牛肉米餅
材料:
牛肉一小塊、二米飯一小碗、雞蛋2枚、香蔥末少許、玉米適量、鹽0.5g、胡蘿卜1根
做法:
1、牛肉剁碎和玉米粒一起煮熟。
2、胡蘿卜擦絲和雞蛋一起攪拌均勻,再倒入煮好的玉米和牛肉。
3、最後倒入二米飯和香蔥,加少許鹽調味,可以噴一點兒童醬油會更香。
4、煎至兩面金黃就可以起鍋了。
小貼士: 適合一歲以上寶寶食用。
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:胡蘿卜牛肉餅
材料:
牛肉片適量、胡蘿卜1根、雞蛋1個、土豆半個、黃油一小塊、藍莓少量、蘑菇適量、澱粉適量
做法:
1、胡蘿卜切細絲焯水備用。
2、蘑菇切成末,焯水瀝干備用。
3、牛肉卷冷水入鍋,煮熟後撈出,瀝干水分,剁成肉末備用。
4、胡蘿卜、蘑菇、牛肉放入碗里,打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。加澱粉和鹽,分別攪拌拌勻。
5、平底鍋燒熱,倒入少許油,轉動一下,讓油均勻鋪在鍋底。倒入蛋糊,均勻鋪在平底鍋底部。
6、全程小火,等待蛋液凝固,餅會慢慢成型。煎烙兩面金黃色熟透,就可以切塊裝盤啦。
小貼士: 適合12個月以上寶寶食用。
寶寶吃的牛肉餅怎麼做好吃:漢堡牛肉餅
材料:
牛肉末250g、洋蔥半個、麵包渣兩湯匙、雞蛋1個、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬兩湯匙、醬油一湯匙、料酒兩湯匙
做法:
1、洋蔥切成小丁。炒鍋里放油,油燒開後,把洋蔥丁放進鍋中進行翻炒。洋蔥丁變軟,顏色變黃略焦為止,關火放涼。
2、把肉末,雞蛋,麵包渣,黑胡椒、鹽一起倒入一個小盆里,再把炒好的洋蔥丁加進肉餡里,攪拌均勻。肉餡分成8等分後取出其中一份,用雙手團為圓形,壓扁之後再整理成橢圓形。
3、平底鍋里放進少量的油,把肉餅輕輕放進鍋里煎。肉餅底面煎滾到略焦,就可以翻面煎。
4、煎好的肉餅拿出來,平底鍋里再放進料酒、番茄醬和醬油,平鍋不用洗,利用鍋里剩下的肉汁做醬。調料燒後再放進煎好的肉餅,直到醬汁變濃。2-3塊肉餅分開進冰箱冷藏。改天早上做便當時用平鍋再加熱即可。
小貼士: 適合3歲以上的寶寶食用。
B. 寶寶輔食泥怎麼做好吃 寶寶輔食泥做法簡單又好吃
1寶寶輔食泥做法簡單又好吃
01
藍莓山葯球(適合7個月以上寶寶)
材料:藍莓醬、山葯、奶粉
做法:
1、山葯去皮,切成1.5厘米小塊,放進蒸籠中蒸制20分鍾
2、蒸制好後,加入少量用寶寶奶粉調制的牛奶一起攪拌成泥(牛奶適量,山葯泥太稀不易成形)
3、將山葯泥搓成丸子,裝盤,淋上少許藍莓醬即可。
02
黃瓜泥(適合6個月以上寶寶)
材料:黃瓜
做法:
1、黃瓜去皮去瓤,切成1.5厘米小塊放進蒸籠中蒸制20分鍾
2、蒸制好後,攪拌成泥即可(黃瓜蒸熟後含水份較多,可以不用湯汁直接攪拌)
03
高湯胡蘿卜泥(適合7個月以上寶寶)
材料:豬蹄、胡蘿卜
做法:
1、胡蘿卜去皮,切成1.5厘米小塊
2、豬蹄焯水去掉血水,鍋里加水大火,燒沸,加入豬蹄和薑片沸騰後改中火一起燉半小時
3、半小時後,加入胡蘿卜繼續燉20分鍾
4、將胡蘿卜撈起,放入輔食機中,加入少量湯汁一起攪拌成泥即可
04
蔬菜濃泥(適合8個月以上寶寶)
材料:西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、高湯
做法:
1、西紅柿、胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊。洋蔥洗凈切片,放進蒸籠中蒸制20分鍾
2、蒸制好後,加入高湯一起攪拌成濃湯即可。(番茄要適量噢,太多會酸)
05
蔬菜馬鈴薯泥(適合6個月以上寶寶)
材料:馬鈴薯、胡蘿卜(少量)
做法:
1、馬鈴薯、胡蘿卜去皮切塊,放進蒸籠閉襪賀中蒸制20分鍾
2、蒸制好後,預留適量湯汁一起攪拌成泥即可。
06
南瓜豬肝泥(適合7個月以上寶寶)
材料:黃南瓜、新鮮豬肝(少量)
做法:
1、黃南瓜去皮,取硬朗部分。豬肝去筋洗凈,切成0.5毫米薄片,放進蒸籠中蒸制20分鍾(一起蒸南瓜放上面,豬肝放下面,也可分開蒸)
2、蒸制好後,預留適量湯汁一起攪拌成肝泥即可。
07
紫薯奶泥(適合7個月以上寶寶)
材料:紫薯、寶寶奶粉
做法:
1、紫薯去皮切成小塊,放進蒸籠中蒸制20分鍾。
2、蒸制好後放入輔食機中,加入用寶寶奶粉調制的牛奶一起攪拌成泥即轎派可。(此輔食少吃,吃多了肚子脹氣噢)
08
冬瓜泥(適合6個月寶寶)
材料:冬瓜
做法:
1、冬瓜去皮去瓤洗凈切成小塊,放進蒸籠中蒸制15分鍾
2、蒸制好後攪拌成泥即可。
09
牛肉土豆泥(適合10個月以上寶寶好中)
材料:牛肉,土豆
做法:
1、牛肉洗凈,切小塊備用
2、土豆削皮洗凈,切塊成小塊,放進輔食機蒸籃里,牛肉放土豆上面。
3、加水,放置蒸籠中,蒸制20分鍾
4、蒸制好後把土豆牛肉倒進攪拌杯里,預留適量湯汁,進行攪拌成泥即可(湯汁,也可以加入高湯;骨頭湯、雞湯等 ,去油的噢)
10
香蕉蘋果泥(適合6個月以上寶寶)
材料:蘋果,香蕉
做法:
1、將洗凈的蘋果去核去皮,香蕉去皮後,切成小塊,一起放進蒸籠中蒸制10-15分鍾
2、蒸好後,預留蒸出來的湯汁(適量),將蒸籠的食材倒入攪拌杯中,一起攪拌成泥即可
11
番茄肉末泥(適合7個月以上寶寶)
材料:鮮肉,西紅柿(番茄)
做法:
1、將鮮肉清洗好切片,西紅柿去皮切小塊。依次放入蒸籠中蒸制20分鍾。
2、蒸好後,預留蒸出來的湯汁(適量),一起攪拌成泥即可(亦可拌軟飯或蝴蝶面吃。)
12
果蔬雞肝泥(適合7個月以上寶寶)
材料:雞肝、蘋果、洋蔥
做法:
1、雞肝洗凈後用適量清水浸泡2個小時,其間要勤換清水;蘋果削皮去核切成小塊;洋蔥切片。
2、將泡好的雞肝用水沖洗干凈,剔除筋膜,切片。
3、雞肝、洋蔥、蘋果一起依次放入蒸籠中蒸制20分鍾。
4、蒸制好後,預留蒸出來的湯汁一起攪拌成泥即可。
13
豆腐肉沫泥(適合10個月以上寶寶)
材料:豆腐,瘦肉,胡蘿卜(其他蔬菜也可)
做法:
1,取小量的瘦肉切片,胡蘿卜去皮切成小塊,豆腐切開適量大小,一起放入蒸籠中蒸制20分鍾。
2,蒸好後,預留蒸出來的湯汁(適量),將蒸籠的食材倒入往攪拌杯中,然後攪拌成糊即可。(亦可拌軟飯或面條吃。)
注意:如果覺得肉腥,蒸的時候可以加兩片姜去腥,蒸好後挑出來不要,再攪拌。
14
香甜鱈魚泥(適合10個月以上寶寶)
材料:鱈魚、洋蔥、胡蘿卜
做法:
1、將鱈魚洗凈去皮去骨,洋蔥洗凈切小塊,胡蘿卜去皮洗凈切小塊。
2、所有材料放入蒸籠中蒸15分鍾。
3、蒸好後,預留蒸出來的湯汁(適量),將鱈魚及搭配的蔬菜攪拌成泥即可。
15
紅薯蜂蜜泥(適合1歲以上寶寶)
材料:紅薯,蜂蜜少許
做法:
1,在蒸籠裡面放入,洗凈、去皮的小塊紅薯,蒸制20分鍾。
2,蒸好後,預留蒸出來的湯汁(適量),往攪拌杯加入湯汁和蒸籠裡面的食材,然後攪拌均勻,食用前加少量蜂蜜。