A. 有哪些簡單又健康好吃吐司做法
【香煎法式吐司】
所需食材:吐司2片,雞蛋2個,牛奶100ml,細砂糖20g,黃油或者橄欖油少許,水果適量(藍莓,車厘子)
做法譽首派:
①准備一片吐司,切成4片備用
②2個雞蛋打入碗中,加入100ml 的牛奶,加芹渣入20g的細砂糖攪拌均勻,吐司加入雞蛋液中浸泡3分鍾;
②鍋里放入少許的黃油,然後放入吐司塊,小火慢慶賀煎至2面金黃即可,差不多2分鍾時間,香煎法式吐司就做好了。
B. 如何做吐司麵包
全麥吐司的做法
吐司麵包需要的所以原材料。
先稱高筋麵粉,再稱出糖和酵母,各放一邊。糖和酵母在各自位置攪拌均勻。(原因是為了防止酵母發酵速度)
攪拌均勻後再倒入全蛋液。
C. 如何做出好吃的吐司麵包呢
【原味吐司】
食材:麵包粉270克,1個雞蛋,35克淡奶油,30白糖,30克煉乳,85克牛,3克酵母,3克食鹽,黃油20克
做法:
1、除黃油以外,所有的食材,全部稱好,一次性扔進廚師機里,揉到廚師機自動停止工作就可以了這,這時候拿一塊面拉扯一下,可以拉出厚膜就可以了。
D. 有什麼吐司的做法簡單好吃的做法
吐司麵包是一種經常出現在我們日常餐桌上的食材,口感綿軟,口味清甜,十分百搭。吐司麵包通常作為一款快手食材,最經典也是最大眾化的料理方法就是製作三明治。今天我要給大家介紹一款創意吐司的做法,芝士雜蔬烤吐司杯,食材搭配豐富,口感富有層次,芝士濃郁,最大的特點就是擺盤亮眼,即使是廚房新手,也能做出星廚的高顏值美食。
【菜名】:創意芝士雜蔬烤吐司杯【所需食材】:原味吐司片三張、乳酪適量、西蘭花三至五朵、甜玉米粒適量、火腿腸適量、新鮮草莓三顆、食鹽少許、黑胡椒碎適量。
【烹飪過程】:
提前將冷凍儲存的乳酪塊取出放純運在室溫下進行軟化,當軟化至合適的軟硬度的之後,用刀將乳酪切成較細的乳酪絲或者乳酪碎備用。
剝出適量的甜玉米粒,西蘭花用水清洗干凈之後切成較小的塊狀,在鍋中倒入適量的清水,再加入幾滴食用油,將西蘭花和甜玉米粒分別焯燙成熟之後,將火腿爛褲纖腸的外包裝除去,再用刀切成大小和甜玉米粒差不多的火腿腸粒,取一個較大的容器,將火腿粒、甜玉米粒、西蘭花放在一起,再撒上少許黑胡椒碎和食鹽攪拌均勻。
把每張原味吐司麵包的四個邊都切掉,再沿著四個邊的中間,用刀劃開四個切口,不要切斷,切到中間的一半位置即可。
將切開的四片較小的吐司片依次錯開疊羅,擺放形成杯碗狀,藉助烘焙紙杯蛋糕的模具,將卷好的吐司杯放在模具中以便定型。
在吐司杯中先加入少量的芝士碎,再加入適量的攪拌入味的混合時蔬碎,最後再撒上較多的。
當烤箱中的吐司邊緣被烤至呈現焦黃現象,芝士碎被高溫烘烤至融化,即說明已經烤好,將模具由烤箱中取出,再成品上面點綴上草莓即可。
【烹飪竅飢仿門】:1、當烤箱內的吐司杯烘烤好之後,取出不要著急脫模,先放在室溫下散熱片刻,再慢慢脫模,防止的吐司杯鬆散。2、也可以是直接將疊羅成杯狀的吐司放入烘焙紙杯蛋糕的一次性紙質模具中,這樣就可以省去吐司杯鬆散的擔心。
E. 簡單做快樂吐司的做法
1、首先將吐司切去四邊,用刀在四邊各劃上一刀,注意中間不要切斷,將蛋黃打散後,用刷子蘸取適量蛋黃液刷在吐司中間,如圖所示。
2、接下來,將分割好的吐司的每一片像中間聚攏,形成一個花朵杯子的樣子,刷蛋黃液的目的就是起到了粘合的作用。
3、然後,把做好的吐司杯放到耐高溫的蛋糕紙杯中。
4、接著,剩下的吐司也按照這個方法依次做好後,放入已經預熱好的烤箱,用上下火180度,烤焙15分鍾即可。
5、最後,取出烤好的吐司杯,中間倒入酸奶,再撒上麥片就完成啦,吐司經過烘烤變得又香又脆,超級好吃哦。