❶ 貴州銅仁有什麼特產
石阡苔茶：石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培選育形成的一個地方品種，母樹屬古茶樹系列。石阡苔茶栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整。芳香物質含量豐富，而且含鋅、硒、鉀等有益物質。
❷ 石阡特色美食有哪些
石阡特色美食有綠豆粉、烤全羊、黃水粑、六和三角宴、神仙豆腐、涼拌雞血、牛羊癟火鍋、炒寡蛋、豬小弟、糯米生肉、便便魚、石阡豆腐乳、石阡泡椒、石阡苦丁茶、石阡皮蛋、石阡紅心李等等。
石阡綠豆粉是民間傳統美食一絕，屬石阡綠色健康食品，也是作為「長壽之鄉」石阡的長壽密碼之一。它不但是家庭早餐的最佳食品，也是旅遊、饋贈親友的最好選擇。
把豆漿、糯米飯、糯米面和蜂蜜等先拌勻成團，然後用箭竹葉逐個包製成形，碼放木甑里，上面用水泡過的干稻草覆蓋好，這樣製作的黃水粑別有一翻風味。
三角造型的宴席表達了村民們對天時、地利人和的嚮往和追求。按年齡大小或輩分高低的秩序自上而下圍坐就餐，體現了仡佬族人民尊老愛幼的傳統美德。在三角宴上可以吃到仡佬族特有的美食。
神仙豆腐是用石阡當地山上一種奇特的植物神仙樹的葉子做成的。神仙樹還有一個名字叫豆腐柴，屬於馬鞭草科的灌木，學名叫觀音草。神仙樹對當地仡佬族人而言，相當重要。生活艱苦的年代，人們會拿神仙樹的葉子充飢。如今生活好了，神仙樹的葉子被當地人取來做成夏天消暑的一道美食，也就是神仙豆腐。
牛癟和羊癟，是黔東南非常奇特的一種食品，就是牛羊吃了消化到一半的草類，俗稱「百香草」，不少外地人難以接受，實際是衛生、科學、可口的菜餚。它是在宰殺牛羊時，將其「百香草」取出並過濾干凈，在烹制的牛羊肉將熟時，放入適量「百香草」一起燉煮。
「豬小弟」，顧名思義就是公豬生殖器，一般都是搭配黃喉、肚條、天庭、蔬菜、花生炒成一份，裝在鐵盤子里端上來，桌子上開洞，下面放置炭火，邊烤邊吃。豬小弟做成燒烤，不但可以吃到軟糯的口感，還可以品嘗到蹄筋那種入口即化的感覺。
❸ 石阡縣美食
神仙豆腐液咐、黃水粑、石阡綠豆粉、油炸粑、石阡皮蛋等。1、石阡綠豆粉：石阡綠豆粉是銅仁具有獨特風味的食品，是用上好的綠豆和上好的大米混合，浸泡後磨成豆漿，經過烙制而成。2、油炸粑：油炸粑是將大米與大豆類配比合適的水打成漿，再放入秘制的包心用菜籽油炸而成的一種食品。
1、神仙豆腐：神仙豆腐是用神仙樹之葉做如基的，製作時把採集來的神仙葉用清水洗干凈，再把燒開的水倒在裝神仙葉的盆里，用干凈的工具將葉子搗碎成泥，倒進用紗布做的口袋裡，然後用力擠壓出水分，將葉渣除去就成了豆腐水，再用爐灶灰按一定比例拌好倒進豆腐水裡攪拌，等拌好的豆腐水在盆里靜後自然涼了就成了清爽可口的神仙豆腐。
2、黃水粑：用清水把糯米泡脹，打碎成粉面，黃豆浸泡打成豆漿，糯米面與紅糖、白糖拌勻，摻入豆漿，搓揉成粑團，再捏成每個80克左右的小粑，用箭竹葉包成枕頭狀，用稻草捆好，一層稻草一層粑，放入甑子中蒸3~4小時即可鬧橡純。
3、石阡綠豆粉：石阡綠豆粉是銅仁具有獨特風味的食品，是用上好的綠豆和上好的大米混合，浸泡後磨成豆漿，經過烙制而成。成品粉香味鮮，粉制細膩。
4、油炸粑：油炸粑是將大米與大豆類配比合適的水打成漿，再放入秘制的包心用菜籽油炸而成的一種食品，是石阡及各個鄉鎮趕場日製作的食品。
5、石阡皮蛋：石阡皮蛋其蛋白透明富有彈性，松花疊起，蛋黃呈現墨綠、草綠、茶色、暗綠及鮮紅等五彩色層，食之醇香爽口、回味甘美，久食不膩，容易消化。