切肉吃什麼早餐好吃

黑窯廠糖油餅，基本是碩果僅存櫻螞的專營早點的飯館了，要說現在跟北京吃正宗糖油餅，就是這家。

在這吃糖油餅還可以自己定製單面糖、雙面糖，一口咬下去是甜而不膩，酥脆而不爛，已經把糖油餅做到極致了!

但是呢，他家其他的就不推薦了，這就得說是做一樣專一樣。

老滿爆肚

這羊雜湯、豆泡湯配合燒餅夾肉得去老滿爆肚

大火燒夾油餅，燒餅夾肘子，燒餅夾醬牛肉太柴口感不好，要夾牛羊肉就必須得夾_牛羊肉。

滿滿的一兜子肉，有點兒發柴的牛肉絲兒和鮮嫩的羊肉絲配在一起，是既能遮去部分羊肉的膻味，又少不了唇齒留香的回味!關鍵這是_牛羊肉啊，油炸過一口下去還流油，完全不會有夾醬牛肉那種咬不動的感覺，是吃一個想兩個啊!這種牛羊肉混合的香味，一定要試試!

關鍵是這家這是現吃現做，要幾個就現切肉，現切燒餅往裡夾，保證新鮮的同時，是燒餅又酥脆，肉也保持了水分和油脂!唇齒留香!當然了，這怎麼也是燒餅，吃多了多少也有點噎得慌，這時候就得配合豆泡湯和羊雜湯了!

推薦他們家豆泡湯，絕對是骨頭湯燉的，是高湯的味，不用放韭菜花醬豆腐提味，干喝也很不錯，當然了，再來點辣椒油就更地道了!

最後是這羊雜湯，一大碗量不少，那就太值了!里邊各種雜碎都挺平均，就是腸感覺少了點，但重點是都燉了很爛糊，這比老四燒餅強!再配合一勺辣椒油喝一碗想兩碗!

⑵ 如何做肉夾饃呢

已經很久很久沒有出去吃過飯了，特別想念各種小吃，肉夾饃、酸辣粉、麻辣燙、醬肉包子、口袋餅、燒烤、炸串等等，一想起來這個口水就止不住的往下流。 轉眼看了一下家中的食材，能做的也就只有肉夾饃了，那今天就整理一下方子，給大家分享一下肉夾饃的做法，保證好吃到停不下來哦。

第五步：把餅從中間對半切開，案板上把肉和青椒一起剁碎，一定要淋一些湯汁，這樣更好吃更入味，口感不會那麼干，盛在饃裡面就可以開吃了，這個味道真是吃多少個都吃不夠。

⑶ 10道美味的早餐餅做法，讓你的家人換換口味

蘿卜糕

配料：麵粉500克，蘿卜1個蘿卜300克蝦仁、適量色拉油、適量的鹽、蔥適量，適量姜適量胡椒粉，和適量的水。

實踐：

1。將溫水倒入麵粉，攪拌，裹上稍軟的面，生面團，蓋二十分鍾。

2。杏好邊搓條上的油在砧板上，切成中等大小的碎片。

三.將片搓成細條，加油盤蓋和興十分鍾。

4。蝦米在水中浸泡三十分鍾。把熟蝦切成小塊。

5。加熱鍋，加入適量的油，炒蔥和姜。

6.煸炒出香味後加入蝦仁碎翻炒， 翻炒幾下後關火，攤涼

7。把蘿卜切成細絲，把蘿卜煮沸，瀝干煮沸的蘿卜，然後把水擠到碗里。

8.加入剛才焯好攤涼的餡料，再加入鹽，胡椒，味道和香味調味料攪拌均勻後備用

面團片的生長9。板上的興善

10。把准備好的蘿卜放在上面，然後從上麵包下來。

當你把它包起來11。時間，你應該把它向左，然後把它折疊到右邊。

12。完成蘿卜餡，其餘以同樣的方式包裝。

13.將電餅鐺上下面刷上一層油， 燒熱，將餅放在裡面， 按壓成圓形

14。煎至兩片金黃色。美味的蘿卜糕出來了。

雞蛋蛋糕

材料：雞蛋4/1茶匙鹽/蒜苔1/2 / 2湯匙植物油

實踐：

1。蒜茸洗凈

2。雞蛋和兩個雞蛋用鹽溶解。

三.熱油在鍋里轉，使油均勻地散布在整個鍋里。

4。把零散的雞蛋放進火里煎一會兒。

5。將分散在蒜頭卵表面

6。將兩顆雞蛋均勻地打在蒜苔表面

7。燒烤後表面輕微凝固

三。披薩

材料：雞蛋2個，鹹肉1個，紅辣椒1/2個，青椒1/2個，洋蔥1/4個，麵粉，鹽，早餐乳酪。

實踐：

1。青椒、紅辣椒、洋蔥切碎和培根

2。雞蛋放入雞蛋，加入少許鹽

加麵粉和3。打雞蛋，攪入雞蛋糊無顆粒。

4。火鍋，小火刷一層油到鍋里。然後一個小火進入雞蛋。

5。40分鍾後熄火，均勻地撒熏絲。

6。然後用絲青椒和紅辣椒和洋蔥覆蓋。最後，灑上乳酪。

7。蓋子蓋2-3分鍾。

8。打開蓋子，把乳酪融化，輕輕搖動盤蛋餅就會自動出來，盤出來享用。

四。火腿蛋餅

成分：100克麵粉，1火腿腸，1個雞蛋，鹽1/2茶匙，白鬍椒粉1/4茶匙，200克水。

實踐：

1。火腿香腸切片

2。雞蛋

三.在麵粉中加入水和火腿腸，加入鹽和白鬍椒，攪拌均勻。

4、往鍋里倒一點油。舀一勺麵糊，把它攤開。

5。煎餅形狀，雞蛋將擦雞蛋餅，轉到另一邊，雞蛋冷凍，鍋。穿上你最喜歡的醬，捲起來吃

五、香蔥雞蛋餅

材料：雞蛋2, 100克麵粉，5克鹽，100毫升水，15毫升，3洋蔥油

實踐：

1。選擇洋蔥切碎，蔥頭切碎。

2。把雞蛋放在一個深碗里，與鹽和水拌勻。

三.將篩過的麵粉放入麵糊中，均勻攪拌到麵糊中。最後撒上香蔥花

4。中熱加熱平底不粘鍋，均勻鋪一層薄薄的油，翻小火，倒入一匙雞蛋糊。（判斷麵糊的最佳稠度是：輕輕搖動平底鍋，麵糊可以均勻地攤在平底鍋上，並迅速壓平。

5。當蛋糕固定在一邊時，用鐵鍬翻過來，把另一面成形。雞蛋蛋糕准備好了。

6、然後將剩餘的麵糊依次煎入蛋餅中。

提示

1。煎餅最好用平底不粘鍋。因此倒入蛋糊會均勻地鋪開雞蛋餅黃色和柔軟。

2。糊也可以轉移到一點干澱粉，增加口味的順利。

六、土豆火腿早餐蛋糕

配料：土豆、香腸、胡蘿卜、少量半根歐芹、麵粉和鹽。

實踐：

1。胡蘿卜、歐芹和香腸切肉

2。土豆在鍋里洗、切片、蒸。

三.壓入土豆泥中

4。將胡蘿卜、歐芹和香腸放入土豆中攪拌均勻。

5。再加入麵粉和鹽，做一個較軟的馬鈴薯面團。

6。在你的手上抹些油，把雞蛋大小的面團圈起來，然後壓平。

7、在平底鍋里放少許油，把土豆餅加入鍋中，慢慢炒。

8。翻過臉，把它煎成金黃，從鍋里出來。

七、玉米麵包

原料：玉米粉、麵粉、雞蛋、糖。

實踐：

1：玉米面條和白麵粉約1∶1或以上的白麵粉或更多的玉米粉，這是不標準的，它是好吃的，加一個雞蛋，如果很多麵粉可以添加兩個，加上適量的糖添加甜味，加上適量的水。

註：你也可以添加一些香蕉，味道更豐富。這對你的寶寶來說是一個很好的補充食品或 健康 早餐蛋糕的辦公室工作人員。

2。混合上面的麵糊，記得一定不要太薄，太粘，太粘，容易流入圓形蛋糕，盡可能攪拌和平滑，使味道更好。

三.嘗試使用不粘鍋，打開小火，火鍋，鍋中沒有油，並將麵糊直接倒入鍋中。不要太厚。當粘貼正確時，當你倒入鍋中時，它會自動擴散到圓形蛋糕中。它太厚不能擴散太薄和強大的擴散。

4。上面的麵糊稍微固定，用鐵鍬翻過來。

5。感覺當上面的麵糊被固定一點時，再次翻轉，或者它會很容易地散開。

6。彩色微焦的兩面都可以出鍋，火小。

八、自製餅干

原料：低筋麵粉200g、溫水120g，糖40g，適量植物油。

實踐：

1。麵粉用溫水和面團、保鮮膜或保鮮膜，醒20分鍾，揉搓好，然後醒幾分鍾即可使用（如果你能在早上之前做好面條，放入冰箱，冷藏，早餐取出不揉搓，直接使用。）

2。不要把面團揉得很好，直接擀成一張大臉，在上面塗少許植物油。

三.從寬邊捲起來，不要卷緊。

4。分為四個擠壓。

5。將兩邊折疊到中間。

6。白糖加1/4麵粉，拌勻。

7。包糖入餡，關門。

8。輕輕地擀成圓餅，放在平底鍋或電鍋里，在鍋里放一小盆火，邊烤邊花。

9。輕輕搖動鍋，使所有的蛋糕均勻地塗上油，翻過來繼續搖盤。當它被油覆蓋時，它擴散到金黃色的兩面。

10。出鍋，打開吃，只是從鍋里，小心不要燒掉裡面的糖。

九。薄皮韭菜餅

材料：300克普通麵粉，大量韭菜，3個雞蛋，少量的粉絲，少許鹽，適量的味精，適量的糖，適量的芝麻油，一些熱水和少量的辣椒。

實踐：

1。將麵粉加入熱水中，將筷子與水混合。一個接一個地加水。不要馬上把水倒進去。

2。揉搓面團，用濕布蓋住，醒來。

三.接下來，做餡、撒和炒雞蛋，然後把雞蛋切碎。

4。粉絲先軟，瀝干，切碎，切碎韭菜，切碎的紅辣椒取幾份。

5。把所有的材料放在一個大碗里，加入鹽，糖，味精，芝麻油和筷子。

在6上撒些麵粉。把面團揉搓成條。

7。分為均勻小塊，滾入中厚，薄皮側

8。裝入灌裝，像一個袋子一樣緊緊地關上

9。然後輕輕壓平

刷10。油底殼，放在鍋邊的小火上烤熟，平底鍋。

十、口袋麵包

原料：麵粉300克，土豆1個，黃瓜1個，胡蘿卜1個，生菜1個，蔥、姜、蒜、鹽、雞精。

實踐：

1。將麵粉倒入盆中，用70度的水與面條混合。攪拌水，攪拌到麵粉上形成絮狀物。隨著水和表面的溫度，口袋裡的麵包變得柔軟，不硬。

2。把面揉成面團，麵粉和一些軟烙餅比平常。否則，烙印的蛋糕會感到乾燥和堅硬。表面覆蓋一塊濕布，休息10分鍾。

3。我們把時間放在唐，食品加工。把土豆削皮漂洗，切胡蘿卜。為了防止土豆片變黑，他們可以將氣泡切成水。

4。黃瓜洗凈切絲，生菜洗凈備用。根據自己的喜好，還可以添加自己喜歡的蔬菜和肉。

5。板面撒乾麵粉，揉好面團好滑

6。將用擀麵杖擀成長方形的臉，越薄越好。如果輥的形狀不規則，可以用刀切邊。

7。用刀將面團切成長方形，約10 ~ 15cm寬約30cm的長度，一個面團8

8。用刷子在面團中間刷油，不要刷兩邊的油，用手蘸水，均勻地在兩側的皮膚上加水，增加面團的粘性，但不要太多。

9。折疊面部，折疊邊緣，用手按壓邊緣，這樣邊緣不容易打開。為了使蛋糕的邊緣更結實，用刀子做花邊。方法：使用手部的餡餅，推回。

10。然後按順序下來，漂亮的蕾絲就准備好了。依次做口袋烙餅

11、加熱電烤盤，將蛋糕放在乾式烘烤中。翻車後，把油刷干凈。烘焙的蛋糕是軟的，兩邊都刷上了油。

12。翻到兩面金黃，煎餅准備好了。

13。下鍋煸炒後，在鍋中放少許油，放入蔥、姜、蒜炒炒土豆絲和胡蘿卜絲，煮熟後加入少許鹽和雞精，脆土豆可在炒制過程中加醋。

14、把土豆和胡蘿卜片、黃瓜和萵苣放進口袋蛋糕里，直接啃它。如果你喜歡肉，你可以把肉放進去，你可以把你喜歡的其他蔬菜放進去。

回鍋肉

材料：400克豬肉、100克大蒜和花生油、1茶匙醬油、2份洋蔥、2片姜、3茴香、1椒、1干辣椒、1茶匙甜醬、10豆醬、一點黃酒、3克白糖、郫縣豆醬1匙。

實踐：

1。准備所有的配料

2。豬肉冷水下鍋，放蔥姜，花椒，八角，干辣椒，煮沸撇去浮沫，Gail Guan Xiaohuo

三.小火煮到熟透，大約二十分鍾左右，用筷子綁一種感覺，沒有血出來就成熟了，在烹調過程中，記得把身體翻過來，火燒後，用原湯一段時間，讓肉吮湯汁。

4。泡半小時後撈出一點空氣，然後切成大塊，長十厘米，寬五點，約3毫米厚。

5。把豆瓣豆瓣和發酵黑豆放在一起，韭菜洗凈斜備用。

6。坐鍋攪拌小火，可以少放肉，油，攪肉會出油，因為一會兒。

7。攪拌三分鍾或四分鍾後將油取出，然後將肉放在一邊，溫油攪拌豆和龍蝦吐油酥脆，然後下一點甜醬、黃酒和醬油攪拌下兩下。

8。肉和豆醬，然後用發酵的黑豆攪拌，放一茶匙糖，糖是鹹的。

9。最後放入蒜泥，輕輕煎平即可

二、魚味茄子

原料：茄子、洋蔥、大蒜、醬油、澱粉、糖、醋、蔥

實踐：

1。洋蔥3切下片，蒜片，兩茄子切

2。一勺醋，兩湯匙醬油，三湯匙糖，四湯匙水，一勺澱粉成甜汁。

三.找到一個深小鍋，加入能破壞茄子的油，然後把茄子倒進鍋里。

4。煎至茄子稍變色，開始食用油控制，可以用廚房用紙吸油。

5。用少量煎茄子油，加入豆瓣醬，蒜蓉炒洋蔥，倒入茄子中，炒勻，倒入魚露，直到汁收。

6。鍋加蔥

三。魚炒糖醋魚

成份：2帶魚根、大蒜、姜、料酒、醬油、醋、熱開水、白糖、蔥花

實踐：

1。干凈的帶魚、切4-5cm長度用剪刀和排水。

2。平底不粘鍋，加熱，把一些干澱粉放到魚上。

三.在燉鍋里倒入少許油，如大蒜和薑片。

4。去到帶魚段，煎至兩面金黃。

5。倒入適量的黃酒，倒入適量的醬油和醋（約10克黃酒，40克醬油，30克米醋），再加50克熱開水，開火煮魚，搖勻幾醬，撒上一層白糖。（約15克）。

6。用筷子或鐵鍬把每隻魚倒下一下邊，再搖動鍋，把整包糖和醋汁，看湯很稠，關火，撒蔥，放鍋。

提示

1。這魚一定是新鮮的。

2。不粘鍋的選擇可以使每個廚房新手成功炸帶魚。

三.當煎帶魚，必須炒炒。

4。糖、醋和醬油的比例可以根據自己的喜好進行調整。

四、麻辣雞

材料：2雞腿、3湯匙花生（炒），1/2茶匙鹽，1/2茶匙雞精、1小塊姜，3瓣大蒜，1湯匙的胡椒粉，1湯匙的干辣椒，2湯匙米酒，糖1/2茶匙，白蔥2根，300 millil植物油ITER和300毫升植物油。

實踐：

1。把雞腿2-3厘米的小塊，放在碗里，加入1湯匙酒、1茶匙鹽、澱粉水2湯匙，腌20分鍾，姜3片，花瓣1片，切2厘米和20干辣椒切成小零件。加鹽後不易品嘗，應根據個人口味添加辣椒等調味品。

2。鍋干燒干，倒入300毫升植物油，燒至五或六熱（筷子放在油，看看油麵將波紋，氣泡周圍的筷子變得密集，但無噪音，煙霧略）

三.炸雞塊為略煎3分鍾，炸至金黃，熄火，並保持對干油的控制（第一煎炸油溫不宜過高，否則炸雞塊顏色不均勻，成熟度不一致）。但是太低的油溫也不好，因為太低會導致雞肉塊中的水分過多，所以菜餚的質地變得乾燥而堅硬，五或六的熱量恰到好處。

4。火，又燒油底殼70%熱（筷子放在油中，有很多的泡沫，有噼啪聲，煙直線上升）2分鍾在火。招標）

5。至表面金黃，肉更脆，熄火，清除和控制干油儲備。

6。將油放入鍋中，加熱火，將小火加熱入姜、蒜片中，然後放入切碎的胡椒和胡椒粉，煸炒辛辣的香氣（辣椒和胡椒粉的火力小，既可防止糊，又能更好地散發香味）。

7。加入炸雞塊炒，最後加入炸花生。

8。加入1/2茶匙鹽、1/2茶匙雞粉、1/2茶匙糖，炒香蔥段

五、茅台啤酒雞

材料：10個雞翅膀，1蔥，1片姜，3個八角，20個花椒，45毫升的生醬油，老抽，啤酒1毫升15、3片香葉、白砂糖5克，和適當的芝麻。

實踐：

在1。鍋，將水倒入沸水中，放入雞翅中洗凈。水再次煮沸後，用勺子將泡沫去掉，繼續煮2分鍾，然後瀝乾和瀝干。

2。蔥切成5厘米長的段。姜皮切成大塊。八角茴香，羅勒在調味盒辣椒為材料或包（如果沒有的話，也可以在找到的一步，直接放入鍋中）；

三.把油倒進鍋里。當油是7時，當它開始吸煙時，放進雞翅。中間火煎，倒入啤酒、蔥、姜、包。在醬油和醬油中，蓋上蓋子，煨10分鍾；

4。給蓋子加糖，把它變成大火。在平底鍋上撒一點白芝麻

六、酸肉

材料：大白菜200克，200克豬肉（瘦），一勺鹽，一勺黃酒，一勺辣椒，蔣怡塊，2勺海南黃燈籠辣椒醬、野山椒30克、10克魚露，一蔥、3綠色小辣椒，1湯匙大紅和浙江醋。

實踐：

1。准備材料：豬肉、辣椒、野生胡椒、洋蔥、生薑

2。全球胡椒切碎的青辣椒切成小圈。刀切蔥切末

三.豬肉切片，用鹽、白鬍椒粉、黃酒拌勻，腌15分鍾左右，水菠菜洗凈，控干水分

加開水，4。煲水菠菜

5。把水放進容器里。

6。新鍋加水，煮成腌豬肉片煮熱肉顏色可以去除

集裝箱7。在好肉上的空心菜。

8。炒鍋加熱，鍋內放油鍋，倒入薑末炒野胡椒。

9。再次進入黃辣椒醬2湯匙，在鍋邊淋10ml黃酒，倒入開水或湯

10。加鹽、胡椒和紅醋調味汁

11。加上切碎的辣椒環，稍稍熄火20秒鍾，連湯放入容器中，撒上蔥頭即可。（當你倒湯的時候，你可以用勺子過濾掉所有的雜質，所以湯看起來更好，然後過濾的調味料放在表面上，所以桌子看起來更好！」

七。炒西蘭花

配料：花椰菜，1胡蘿卜，少許鹽，雞精，適量的水和適量的植物油。

實踐：

1。西蘭花根稍微切成小塊，然後用手，然後洗。胡蘿卜、果皮或切片洗凈。

2、把鍋里的水燒開，往水裡加點鹽，把花椰菜倒進水裡，1分鍾就好了，不會太久。當水再次沸騰時，將胡蘿卜倒入水中並在一分鍾內把它撿起。

三.鍋底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，炒2分鍾，然後加入少許鹽，雞精，炒可啟動鍋。

八、蜜餞甘薯

成分：甘薯300克，芝麻油3毫升，白糖100克，植物油200毫升，白芝麻3克。

實踐：

1。甘薯、白糖和白芝麻的調制

2。將紅薯洗凈去皮，切成均勻的滾刀塊。

三.鍋油，熱，加入甘薯

4。煎好金黃色，去油。

5。把所有的油倒出來，不要刷鍋倒進糖里。

6。小火，用鏟子攪拌，這樣糖就會融化。

7、慢慢白糖至淺棕紅色，氣泡從大到小。

8。快速倒入炸好的甘薯片，迅速攪拌。

9。與白芝麻、甘薯汁均勻塗布

10。放上一盤油。

九、肉絲卷

材料：麵粉300克，豬肉200克，黃瓜1個，雞蛋2個，鹽1/2勺，蔥半個，姜5克，甜面醬半小碗，水180克，植物油3勺，糖1小勺勺。

實踐：

原料卷：300克麵粉，120克，冷水60克，熱水，1/2茶匙鹽，2湯匙植物油

材料：1黃瓜，200克豬肉，2雞蛋，半碗甜醬，1茶匙糖，1湯匙植物油，姜和姜。

1。將120克麵粉倒入沸水中，用筷子攪拌，放入雪花中攪拌。

2。加入一半的涼水和面團，不粘，並掩蓋喚醒系統。醒來的時間越長，蛋糕就越好。我通常早上和臉，下午做蛋糕。

三.黃瓜洗凈，蔥切碎姜切肉，切成細絲。

4。撒雞蛋，在雞蛋混合物中加入2茶匙水和一點鹽，把一些植物油放在平底鍋里，然後把雞蛋倒進鍋里，然後撒在一個薄薄的蛋殼里。

5。然後切雞蛋皮，切黃瓜。

6。醒來的面團被取出，揉搓和揉搓。

7。將餃子大小切成劑型，將葯片壓入一層油中，撒少許麵粉，刷少許油，並將兩片葯片放在一起。

8。用擀麵杖擀成直徑約22厘米的Griddle Cake

9。煎鍋，抹少許植物油，把煎餅放進小鍋里加熱。

10。一面是燒黃斑，然後把面條翻過來。當蛋糕膨脹，鍋可以煮。加熱後撕開保鮮膜包裝，使蛋糕保持濕潤柔軟。

11、在鍋里放1湯匙油。油熱後，將豬肉片放入鍋中煎炒。

12。加入生薑和洋蔥炒，加醬油炒

13。加1茶匙糖新鮮，關熱，把麵包鋪在上面，放上黃瓜、雞蛋縐。

14。把肉糊起來，然後捲起來享用。

十、馬鈴薯和雞茸

原料：雞胸肉1塊，1個大土豆，1個青椒，兩勺豆瓣醬，料酒，蔥，糖，鹽，胡椒粉和澱粉。

實踐：

1。雞胸肉切成丁，放少量鹽、料酒、澱粉和蔥花腌10分鍾。

2。馬鈴薯郄曉丁

三.放很多炸土豆，給金子和一點鹽。

4。把青椒炒出鍋

5。兩勺豆瓣醬、辣椒油、醬油1湯匙。

6。雞炒炒白

7。加入前的調味汁

8。倒入土豆和青椒中，加入適量的糖。

9。胡椒，從鍋里出來