㈠ 蝦螃蟹粥怎麼煮才好吃
可以和其它海鮮煮海鮮粥。具體做法如下，首先准備材料：螃蟹：1隻、八爪魚：2隻、大米：適量、水：適量、胡椒粉：6克、姜：5克、蛤蜊：5個：干貝：10克、紅蝦皮：4克、海米：5克、鷹爪蝦：10克。
1、螃蟹、八爪魚、蛤蜊、干貝、紅蝦皮、海米、鷹爪蝦分別用清水清洗干凈。
海鮮粥是港台菜菜譜之一，以大米和蝦仁等各類新鮮海產品為製作主料，海鮮粥的烹飪技巧以煮為主，口味屬於咸鮮。
海鮮粥中的大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富B族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
每100克螃蟹可食部分含蛋白質17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、鈣126毫克以及鐵2.8毫克及豐富的維生素A和維生素B1。