⑴ 電飯煲煮小米粥的做法
電飯鍋煮小米粥
用電飯鍋可以做小米粥，一般米和水的比例是1：7的比例，可按口味適當增減。
用電飯鍋做小米粥具體步驟如下：
1、小米淘洗干凈，放入清水浸泡30分鍾左右
溫馨提示：
想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片。
⑵ 電飯鍋菜粥怎麼做
菜粥的做法
用料：青菜6棵、豬肉適量、姜絲適量、大米適量
1、首先把肉末用料酒、鹽、澱粉和老抽上色；青菜切好。
⑶ 電飯鍋怎麼煮粥
電飯煲煮粥很簡單呢，注意米和水的用量，一般比例大約是米：水=1：10（較稠）；如果喜歡稀一點的粥，可以採用1：13的水米比例。
⑷ 電飯鍋煮白粥怎麼煮好吃
很多學生，或大人都想要製作美味又營養的粥。可是，在網上查到的卻是些皮蛋瘦肉粥啊、紅棗蓮子粥啊什麼的。這些很多人家裡都沒有原料。現在呢，我叫大家一種可以用電飯鍋煮的，既簡單又好喝，而且是大家常喝的粥——白米粥。
食材換一換食材
大米
1杯
冷米飯
1碗
水
7-9杯
水
6-8杯
白糖
適量
小菜
適量
方法/步驟分步閱讀
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首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話，可以直接煮，但是味道會差了點。
如果是冷米飯，可以用開水泡一下，軟了為止。
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泡好之後，加入適量的水。把鍋放入煲內。插上電，按下煮粥的那一檔。如果沒有「煮粥」的話，可以跟平時一樣按下煮飯的鍵。但是味道就有點不同了。
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煮的時候要記得看，等大概煮了15-20分鍾後，打開鍋蓋，用勺子攪一下，攪拌後，再蓋起來。記住，要每隔5-10分鍾，就要打開看看哦! 也不必等它跳檔了才覺得熟了。煮的時候可以嘗嘗，熟了就能拔掉插座了。如果有空的人，可以再悶0.5-1小時這樣味道會更美！
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可以開鍋啦！開鍋之後，你可以配想吃的小菜或糖嘍！
注意事項
如果冒泡了，就不要蓋緊，留點縫隙出來，否則會溢出來的。電飯煲可能會燒壞掉。
米不能過多，太多就濃了。如果想喝稀粥的話，可以少放米，或多放水。
⑸ 怎麼用大米飯煮粥（電飯鍋）
電飯煲（鍋）煮大米粥做法步驟
1、浸泡：煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓大米粒膨脹開，熬起粥來節省時間。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，
3、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下。
4、點油：煮粥點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
電飯鍋煮粥不溢出的小竅門
1、延長泡米時間，用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
2、熱水下米法，煮稀飯時，採用水熱後才下米的程序，發生米湯外溢的情況極少。
3、加香油，往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
水和米的比例要恰當，水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣，如果想吃干一點，那麼水和米的比例為6:1就比較合適。如果想煮出的粥濃度適中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮的粥比較稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
⑹ 用電飯煲怎麼煮白粥
⑺ 電飯煲蔬菜粥的家常做法
電飯煲蔬菜粥的家常做法
電飯煲蔬菜粥的家常做法，一日之計在於晨，所以早餐尤為重要，那麼早餐你是不是還在喝豆漿，試試這道蔬菜小米粥，營養又簡單，吃點熱乎乎的粥，渾身都暖和。以下分享電飯煲蔬菜粥的家常做法。
電飯煲蔬菜粥的家常做法1
電飯煲蔬菜粥
青菜洗凈，姜刮皮洗凈，蔥洗凈，米洗凈。我的米是因為買回來倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。
青菜切碎，蔥切蔥花，姜切細絲。
大米，水（750ml），姜絲放入電飯鍋。滴幾滴食用油～
按煮粥按鈕。（我的電飯鍋連了WIFI，所以我每次估摸著時間，下班進家粥做好）
粥熬好後，放青菜，蔥花，鹽，味精。很叢判少很少的豬油。攪拌。蓋上蓋子，燜三分鍾。青菜粥就煮好了。
電飯煲蔬菜粥的家常做法2
青菜粥是一道以青菜、米飯作為主要食材，以鹽、雞精、香油作為輔料製作而成的美食，口味咸，具有烹飪簡單又營養美味的特點。
1、青菜去除莖部。
2、鍋中加水，放入大米煮沸。
3、放入青菜，攪拌均勻即可。
4、青菜粥成品圖：
注意事項：
想喝全粥那米和水的比例（體積比）就是1：8。
如果想喝稠粥那麼就是1：10，稀粥的話就是1：13。
介於稠粥和稀粥之間的`狀態，因此使用的是1：11這樣的比例。
電飯煲蔬菜粥的家常做法3
電飯鍋煮青菜粥方法步驟：殲陸
1、鮮香菇去蒂切條，姜切絲，上海青切條。
2、鍋入油，放入姜絲爆香，倒入香菇滲改改炒軟，放入上海青、半勺鹽，翻炒片刻，盛出。
3、湯鍋倒入大半鍋清水，放入洗凈的大米、糯米、大火燒開轉中火煮二十分鍾，放入炒好的香菇、青菜，再放半勺鹽、胡椒粉，拌勻。即可
⑻ 如何用電飯煲煮粥
電飯煲不僅能煮飯，還可以煮粥呢，那麼該如何用電飯煲煮粥呢，下面我們一起來了解吧。
如何用電飯煲煮粥
一、電飯煲煮粥的方法
步驟一
電飯鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法，煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火，將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。燜法是指用旺火加熱至滾沸後，倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成。此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
步驟二
一般家庭煮粥通常採用煮法。此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥沖入各種配料佐料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。
步驟三
電飯煲在煮粥之前，應該在鍋內多加一點水，煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點，煮粥的米事先可以先泡幾分鍾，也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。若配方中有不能直接食用的`葯材，則可先熬煮中葯成為葯汁，過濾掉沉澱後再加入米或面煮粥，或先將中葯研成粉末，再入粥與米同煮;若粥中的配料形體較大，應先進行刀工處理，再下鍋煮粥，以使粥稠味。
二、電飯煲煮粥竅門
竅門一：
不能用自來水煮。原因很簡單，自來水中含有氯，它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了，當然口感也不那麼好了。
竅門二：
直接用開水來煮。原因是，大米中含有大量的澱粉，而澱粉分子不溶於冷水。當水位高於60℃時，澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀，澱粉分子逐漸變成單糖，被人體消化和吸收。所以說，直接用開水煮，便於澱粉更快分裂。
竅門三：
煮粥時加入少許香油。加香油可以使粥變得更香，更讓人有食慾，如果再加入少許的鹽，還可以使粥變得更白。同時加入幾滴香油還能防止粥溢出鍋外。
竅門四：
水和米的比例要恰當。水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣，如果想吃干一點，那麼水和米的比例為6:1就比較合適。如果想煮出的粥濃度適中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比較稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
竅門五：
在粥中加入其它食材味道會更鮮美。例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等經過浸泡幾個小時後，然後再放入電飯煲中熬。這樣煮出來的粥不但味道可口而且營養還極其豐富。