『壹』 通遼 有哪些傳統風味特色小吃
通遼的傳統風味兒的特色小吃也是有很多的，街頭的
烤冷麵，手抓餅，涼皮，冷麵，鍋烙，麻辣香鍋，麻辣燙，酸辣粉，米粉，羊肉串，對夾，茄盒，豆面卷子，切糕，烤奶皮子，烤奶豆腐，各種炸串，燒烤，烤魷魚，麻辣串，小籠包，冰糖葫蘆，棉花糖，牛肉干，煎餅
，等等，都是特色的小吃呢，我們經常去小吃一條街去吃這些東西，是真的很好吃，還有夜市，在夜市裡也是可以吃到這些美食的。麻辣串，分辣與不辣，但我個人喜歡辣的，比較刺激，也好吃，這里的手抓餅烤冷麵，是相當有特色的，味道獨特美味，這里的炸串賣的也很火，各種各樣的炸串供你選擇，總有一個是你愛吃的，酸辣粉，米粉，做出來，那味道是十分的香。會使你停住腳步，讓你去買一碗吃的決心，通遼的牛肉乾也是非常好吃的，通遼的牛肉乾都是炭烤的，味道很正宗，作為休閑的零食真的是一個很不錯想法呢。
『貳』 通遼吃的特色美食
1. 科爾沁蒙古餡餅；科爾沁蒙古餡餅是生活在科爾沁草原上的各族人民共同創造並傳承與發展的特色面點食品，擁有濃厚的草原文化底蘊，在各級烹飪大賽中先後被評為中華名小吃、地方名點。
2. 科爾沁肥牛肉；素有「黃牛之鄉」美譽的科爾沁草原，是科爾沁牛、西門塔爾牛的繁育基地。原產瑞士的西門塔爾牛，生長期短、出肉率高、肉質細嫩，是肉牛加工最理想的品種，經過五十年的精心培育，西門塔爾牛在科爾沁草原得到大面積推廣和養殖，形成了中國西門塔爾牛草原類群，為牛肉產業化提供了得天獨厚的牛源。
3. 奈曼沙地雞；奈曼沙地雞由於是散養的，飲用水是附近山裡的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，其營養價值比較高。沙地雞的肉更加結實，肉質結構和營養比例更加合理，肉中含有豐富的蛋白質，微量元素和各種營養素，脂肪的含量比較低，對於我們人體的保健具有重要的價值。
4. 驢肉餐；驢肉餐有火鍋、有炒菜，醬汁，燉菜，干炸，還有湯類等等。有驢肉火燒、吊鍋驢肉、手抓驢排、泡椒驢皮等特色菜品。自古就有「天上龍肉，地下驢肉」之說；另一方面，如今驢肉也並非常見之物，不像其他家畜家禽那麼常見，也可以用珍貴了形容了。