① 泰國有什麼好玩好吃的
01泰式炒河粉(Pad Thai)
這也可說是泰國菜里的招牌菜,先將河粉用甜醬炒得甜甜咸鹹的的,之後在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,入口後彈牙的河粉與青脆的豆芽,交錯出絕妙的口感,在花生粉的香氣中,檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味給緩緩帶出,最後出現的才是辣椒粉的勁道。通常這份料理在泰國比較常見,因此大餐廳小館子里都可以點得到!
02菠蘿炒飯(Pineapple Fried Rice)
泰式菠蘿炒飯,運用泰國香米的香氣,搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒,鹹鹹酸酸甜甜的口感,才吃一口就會讓人食慾大開,撘配腰果一起入口,口感層次豐富,尤其把飯裝在菠蘿里一起上桌,視覺效果奇佳。
03冬陰功湯(Tom Yam Kung)
冬陰功湯在泰國非常普遍,大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表。這道湯的名字中,「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。這道菜剛食用時會覺得口味略重,但多喝幾口就會被其酸辣的味道征服。現在這道菜也經過了很多改良,湯分為紅湯和白湯,也可以選擇是否加椰漿,蝦也可以換成魚等。但經典的味道不會有太多差異。習慣了之後不少人會貪戀上它。
04咖喱面/清邁面(Khao Soi)
咖喱面(Khao Soi)是泰國北方飲食的代表,這種口味相對清淡的燉煮咖喱雞肉和加了雞蛋的寬面,是泰北人民最喜愛的早點之一。據說這是從雲南流傳過來的食物,後來成為當地人家常的食物。咖喱雞肉面用椰漿紅咖喱放入兩種面條,一種是炸脆的一種是煮軟的,加一個蛋和雞肉。吃的時候可以放入豆芽,鹹菜和洋蔥。
05青木瓜沙拉(Som Tam)
青木瓜沙拉是泰國人很喜歡的一道開胃小菜,入口酸、甜,隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,讓人一吃就胃口大開。不過這道菜有很多種做法,而且不僅是木瓜絲,還有黃瓜,筍都可以用同樣的方法製作,最特別的是可以加米線,味道超好。但一般遊客點的都是泰式青木瓜沙拉(Som Tam Thai),口味略甜,如果喜歡口味重的泰東北式木瓜沙拉,裡面會加腌制的魚醬等,還有生的小螃蟹。點這道菜時要記得,由於傳統的作法都會加上魚露、蝦醬與蒜頭,因此在點菜時只要特別註明這些東西不吃就行了。雖然少了蝦醬與魚露的調味,以辣椒取而代之的嗆辣口感,卻也讓清淡的開胃菜點綴出鮮活的靈魂。
06泰式椰汁雞湯(Tom Kha Gai)
椰汁雞湯(Tom Ka Gai)由椰奶為湯底,加入雞肉由濃郁的黃姜、香茅及檸檬葉香氣提味,有點微酸,但是口感清爽順口,十分美味。
07豬腳飯 ?????????
顧名思義,豬腳飯是用鹵好的大豬蹄配上泰國香米而得名。很多遊客看到豬腳飯會覺得油膩,然而並不是這樣。豬腳飯中的鹵豬蹄肉質滑嫩,同時會配上爽口的小菜和泰式酸辣醬汁,讓人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰國的特色香米,米香與鹵豬蹄搭配起來相得益彰,一點都不會覺得油膩。
08芒果糯米飯???????????????????
芒果糯米飯是泰國特色的甜品小吃,將芒果整顆切塊裝入盤中,另一側放入淋上椰汁的糯米飯,賣相十分簡單,可是令人意想不到的是,這么簡簡單單的組合,竟然能在口裡發生神奇的「反應」。芒果是甜中帶一點點的酸,這一點點酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬間,酸味就被糯米飯的甜味給融化了,可這一瞬間融化的感覺,又是這樣絲毫不落地在口中就能品味得到。糯米飯和芒果實在是配合得天衣無縫。
09泰式咖喱(Thai Curry)
咖喱是東南亞一帶人最喜歡的調味料,泰國人也將咖喱的作用發揮到了極致,幾乎所有食材都可以與咖喱一同烹煮。咖喱從不辣到辣分為黃咖喱、綠咖喱和紅咖喱。黃咖喱口感柔和,可以搭配多種食材。紅咖喱略濃稠,味道較辣,口味較重,一般搭配牛羊肉。綠咖喱偏酸甜,略帶辣味,適合搭配雞肉、海鮮和蔬菜等烹調湯品。泰式人在烹煮咖喱時一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、魚露等作料。推薦菜品:咖喱炒蟹,綠咖喱雞肉,咖喱魚餅,泰式椰汁雞湯等。
10咖喱炒蟹 ?????????????
咖喱炒蟹是泰國的一道名菜,非常受遊客歡迎。以前泰國人炒蟹只用芹菜、蔥和洋蔥,有點像中國式姜蔥炒蟹。據傳後來一位廚師誤將咖喱放入炒蟹中,打造出獨特的風味,受到了食客們的追捧。
曼谷是世界是大都市之一,面積達1568平方公里。
曼谷 Bangkok 成為充滿微笑的國度 - 泰國的首都已經200多年的歷史了,泰國人稱它為「天使之城」。公元1782年成立的節基王朝拉瑪一世將曼谷定為首都,傳至今日已是拉瑪九世皇。
曼谷是一個充滿誘惑力的大都市。有世界著名的大酒店,豪華的購物中心,一流的國際機場,現代化的辦公大樓;但同時它又保留著傳統的泰國民俗文化:每天清晨水上市場熱鬧非凡,運河上人們來來往往,古老的寺廟香火鼎盛。它的這種現代與古典相融的都市氣氛散發著巨大的魔力,讓人迷惑不已。
芭他雅Pattaya 從曼谷就可以到達只需兩個小時的車程這個海邊觀光勝地。立刻就會感受到輕松和假日放縱的氛圍。芭他雅從一個小漁村演變為現在泰國重要的旅遊度假城市,被眾多的觀光客所熟知。以他豐富的夜生活而著名。
普吉島 Phuket Island 是東南亞具有代表性的旅遊度假勝地。位於距離曼谷862公里的南部,島嶼的西海岸正對印度洋,是泰國最大的島。這個海島擁有一切迷人的熱帶風景:濃密的熱帶雨林,整齊的橡膠種植園,柔軟細膩的沙灘,陡峭的山崖,使得這里的運動休閑節目多姿多彩。普吉令人神往的海灘,豐富的海上運動,精彩的夜生活,一幢幢華麗的飯店恭迎著來自世界各地的觀光客。
普吉島和蘇梅島是泰國最知名的島嶼,早已被全世界的遊客所認識。而其他很多漂亮的島嶼尚未吸引到您的注意力。現在讓我們把這些奇妙的島嶼介紹給您,特別是那些真的想要逃離俗世塵囂,嚮往和平與寧靜的朋友。無論如何,泰國有最原始的自然生態和最現代的設施與服務,如果您想找個地方住下來,遠離俗世,還有比泰國的海灘島嶼更好的選擇嗎?
泰國2700公里長的海岸在線有著幾百個熱帶小島等待人們的探索。最知名的三個島嶼,以大小來分,是普吉島,象島,蘇梅島。但是還有很多象PhiPhi島,沙美島,道島和希美蘭島已成為遊客們非常流行的觀光地,因為他們依然保持原始自然的美麗。
泰國的東海岸的島嶼位於泰國海灣即暹邏灣,而南部另一側的島嶼位於印度洋。東海岸的島嶼中包括離芭他雅不遠的沙美島(Koh Samet),因潔白柔軟綿長的白沙灘奇景而聞名。沙美島位於邏勇府,距離芭他雅僅200多公里,從芭他雅可一日來回。再往東部不遠是泰國第二大島--象島(Koh Chang),因其形狀似一頭巨象而命名。象島四周有47個小島環繞,島上覆蓋著青蔥茂密的熱帶森林,沙灘潔白細軟,以Saikhao ,Hat Klong Prao和KaiBae等沙灘最受歡迎。島上還有幾個漂亮的瀑布也是值得一游之處。 距離泰國東南海岸80公里的蘇梅島,有著名的海灘:查聞,拉麥等,而且蘇梅島是東南亞椰林最集中茂盛的島嶼。蘇梅到20公里之外是國家安通群島,它包括42個形態各異的小島。安通群島美麗的珊瑚床,是聞名於世的世界級潛水地點。蘇梅島附近值得注意的還有攀安島和道島也是世界級的潛水點。
泰國半島西部最著名的是普吉島,他現在是世界各國遊客主要的假日旅遊地,他有多姿多彩的休閑娛樂活動和豐富的夜生活節目。 西部40公里外的甲必(Krarbi)和PhiPhi群島,很多人認為他是亞洲最美麗的風景區,背向石灰岩的峭壁,是世界上最好的攀岩地點之一。PhiPhi島非常受歡迎的地方,可以浮潛,深潛。除此之外,泰國南部還有一些群島如希美蘭群島,蘇林群島,攀安群島等都是充滿熱帶風情的島嶼等待著人們的到來。
② 問一下泰國曼谷和芭提雅都有什麼特色小吃
曼谷的話,主要就是逛逛大皇宮,逛逛商場。芭提雅就是海濱跟紅燈區。
大皇宮就不用我多介紹啦,隨便一搜就有很多相關資料。曼谷的siam luang 和 MBK 買東西都不錯。特別是siam luang,是青年人喜歡去的地方。而且逛的時候搞不好還會碰到港台明星哦。很多明星都很喜歡去曼谷購物的,因為衣服牌子啊款式啊都比國內多,而且還便宜。鞋子也是,又便宜又好看~(女生的話,去那邊逛內衣店會發現很多很可愛的,嘻嘻)我朋友在那裡待了一年碰見過愛戴還碰見過張柏芝,回國的時候還排在劉嘉玲後面,不過我就沒她那麼有明星運了:p
MBK呢除了衣服以外還有很多泰國小吃賣,也可以作為回國前采購禮物(食品)的地方。
芭提雅的話,海濱也不用說了吧,海上項目什麼的lz肯定知道了。芭提雅很小,基本上就是三條平行的街構成的,其中一條就是全球聞名的紅燈區了。白天的時候街道兩側的店鋪基本都不開門,可是到了晚上就燈紅酒綠的。紅燈區那條街兩側都是酒吧,放著嘈雜的音樂,燈光閃爍的。街上擠滿了人,還有很多拉客看「表演」的,要看的話就跟著他們走到黑黑的巷子深處...這個我就不細說了,大家心照不宣啦,嘿嘿。
如果玩這兩個地方的話,可以考慮在曼谷落地玩幾天然後坐車去芭提雅(有不少車),然後玩幾天再回曼谷坐飛機回家。
個人覺得,去這兩個地方的話最好不要夏天去,因為都是又悶又熱的地方。二月或者十一月都還不錯。泰國的東西很好吃,當然是以海鮮為主啦~曼谷的MBK有家我很喜歡的yum店,賣很多種的yum,當然著名的冬陰功湯(tom yum gong)也是其中的一種啦。芭提雅海灘有沿海販賣的海鮮。不過如果想玩海和吃海鮮大餐的話其實我更推薦蘇梅島啦~~芭提雅的住宿真的不算貴,但是賓館都很棒。蘇梅島啊普吉島啊這些地方的話,如果趕上有新的酒店開業還會有特別的優惠價格,超值的說~ :)
另外泰國的7-11店滿大街都是,賣的日用品啊零食啊什麼的也很全,非常方便。當然啦,腸胃好的話,街邊小吃當然也是不能錯過的!!泰式米線啊河粉啊炒mama(泰式泡麵)什麼的都很好吃,還有很多小點心。
我比較喜歡自助游啦,如果lz也是打算自助游的話,可以買一本LP做參考,很不錯的說。
希望樓主玩的開心哦~
③ 泰國首都曼谷有哪些小吃
曼谷的餐飲選擇非常豐富,這里是歷史悠久的泰國菜的發源地之一。泰國菜既辣又酸且甜,不僅用到大量的辣椒、蔥、姜、蒜,還要加入咖喱、魚露、蝦醬、椰奶、檸檬汁等佐料,有時還會加上薄荷葉等天然香料和菠蘿等水果。
曼谷菜炸食、炒菜的種類很多,美食首推海鮮。曼谷小吃精美,燒烤食品如魷魚、炸香蕉尤為出色。對一些人來說,品嘗泰國菜的障礙無疑是它的辛辣,不過曼谷菜在泰國並不算很辣的。如果實在不吃辣,只要點菜的時候聲明說「麥派」(不要辣),就可以放心享受似是而非的泰國美食了。
除了美味的泰國菜之外,泰國的熱帶水果也不可不嘗,甜度高、香味濃、非常新鮮、價格不貴。但要注意新鮮水果不能帶進中國,所以除了在當地吃個夠,就只有帶些水果乾回來解解饞了。
曼谷的就餐場所多種多樣,從高級飯店到傳統高腳屋,從酒吧到路邊攤,包括許多遊船也提供船上晚餐,在清涼的晚風中一邊吃飯一邊欣賞夜景,是一種莫大的享受。除了泰國菜還能在曼谷找到中國、印度、其他東南亞和西方美食。
餐飲價位:作為國際化大都市的曼谷餐飲檔次的選擇非常多,一般來說比北京、上海同檔次的餐廳價格稍低,比中等城市價格高。
幾道泰國名菜的泰語發音:
冬陰功湯:TOM YUM KUNG
綠咖喱豬肉:KAENG KHIAO WAN
泰式炒麵:PHAT THAI
泰式椰汁雞湯:TOM KHA KAI
香辣牛肉色拉:YUM NUEA
咖喱炒蟹:KAENG PHANAENG
即使不知道想吃的東西怎麼說也沒關系,餐廳的菜單上一般都有圖片,看圖點菜即可。
小帖士:
考山路及其附近:這幾條街上的餐廳、酒吧數不勝數,而且口味多樣。營業時間也很符合年輕的背包客的習慣,很多是24小時不打烊。
商業中心:幾乎所有大型百貨公司的頂樓都是美食區,購物走累了隨時可以坐下來休息休息。
湄南河邊:是最有泰國情調的區域,找家臨河餐廳吃飯或喝杯咖啡都是很醉人的。
大排檔:它們晚上的時候才會出現在街頭巷尾,在行的食客都知道,那裡才是泰國美食靈魂所在。盡管衛生狀況不盡人意,但意想不到的美味和公道的價格仍吸引著無數的食客。
機場餐飲:素萬納普國際機場的三樓有很多餐廳、咖啡廳,環境和食物的味道都較為國際化,人均消費200-500泰銖不等。一樓八號門邊的Magic food的形式類似食堂,需要先買票再點餐,票花不完可以退。一客米粉或飯的價格35-50泰銖,量不是很大。
④ 泰國首都曼谷都有哪些美味的小吃
吃在曼谷
曼谷可以算是美食天地呀,所以來到曼谷,肯定要大開吃戒啦~~~~
Krua Apsorn
這家店在大皇宮附近,直接從大皇宮走出來就可以看到了。這家人的口碑還可以,人均是80RMB,據說這還是泰國公主來過的皇家御廚泰餐館哦~
推薦:烤豬肉, 海南雞飯, 芒果糯米飯, 青木瓜沙拉, 老鴨湯, 泰式奶茶, 雞油飯, 苦瓜排骨湯